Кале: описание, характеристики на отглеждане, сортове, снимки

В края на есента, когато полетата са празни, а тревата в пасищата забележимо избледнял, можете да видите на плантации сочни и свежи растения. Това зеле, което не се страхува от замръзване. При прехода към зимата диетата на завода позволява да животновъдство толкова дълго, колкото е възможно да се осигури зелена емисия таксите си. Кале са много любители на крави, кози, зайци и други животни в селския двор.

Малко история

Европа обърна внимание на големия сочен завод за дълго време. Първото споменаване на това попадат в древногръцката и римската литература. култура постепенно се оттеглиха от европейските страни крайбрежните в света. Тази версия на събитията, се основава на факта, че много видове диви зеле се срещат само по крайбрежието на Европа, в Азия не са.

Руският кале дойде около през 18-ти век. Въпреки това, не е нараснал много. Тази култура за дълго време не се вкорени в нашата страна, защото хората просто не осъзнават, че една малка инвестиция ще се изплати многократно, както и качеството на труда животински храни. Към днешна дата, културата се отглежда не само в Русия, но и в областта на Украйна, Молдова, Азербайджан, Естония, и така нататък. Освен това, много сортове са се преместили в чужбина и се развива добре в Америка, Африка, Австралия и Нова Зеландия, са се адаптирали към местните климатични условия.

Обща характеристика на културата

Кале, чието име говори за себе си, не се използва в салати. Листата му са твърде трудни за това. Това кръстоцветни зеленчуци на семейството на зелето, които разполагат е пълната липса на глави. В академичните среди, на вид е известен под името Brassica subspontanea на Lizg.

За двугодишния култура кръстосано опрашване се характеризира с дебелина прът разклонен корен сгъстяване в горната част. Растението изправени дебелина Стъмпи (stebleplod), нейния диаметър може да бъде до 5 см. Стъблото може да има цилиндрична или шпиндел форма. Неговата височина - 35-200 cm зелеви листа лира-образна или яйцевидни, продълговати .. Те са големи и широко. Има два естествени сортове, които се различават по степента на извиване и цвета на листата:

1. Шотландия - е завити къдрави листа са сиво-зелен цвят.
2. Сибирски - по-малко къдрава, листа е синьо-зелен цвят.

И двете разновидности на листните дръжки дълго stebleplod отдолу и отгоре - съкратени.

Цъфтеж, плодове зеле

Кейл цветя през втората година от живота. Бъбреци, от който ще отидат за цъфтящи филизи, разположени в пазвите на stebleplod. Цъфтежа стреля високи (160 cm), разклонени, с няколко листа. Съцветие зеле е слаб насипно четка. Дължината му е около 80 cm.

След цъфтежа, под изглежда гладка цилиндрична форма. Тя е плод на зеле. Вътре са гладки заоблени семена, които варират в цвета от син-сиво до черно.

Защо растат зеле?

Обърнете внимание на кале стои дори и само заради това позволява използването на зелен фураж за животни, дори и след като есенните слани. Но това не е всички полезни качества на културата. Кале уникално хранително. Тя съдържа голям брой на минерални соли и витамини. Ако се използва като силоз, храната е почти 18% от протеин, повече от 15% протеин, 3.4% мазнини и повече от 46% азот без Екстракти.

1 кг тегло лист има до 100 мг витамин С и повече от 42 мг витамин А. Той също така съдържа фосфор, калций и сяра, която прави зеле диетичен продукт за животни. Животни и птици са отлична хранене силаж от културата. Той мирише добре, лесен за възприемане, и благодарение на високото ниво на протеин и каротин, бързо се насища.

Прави впечатление, че зеле не губи свойствата си дори и след замразяване. Размразени зеленина остава еластичен и не губи цвят и аромат. Животните не се отказват от стопен зелен фураж, което намалява времето за зимно подхранване. В някои европейски страни листа зеле изкуствено и се съхранява под формата на богати на протеини сух фураж.

Зоната на фураж

Много фермери се чудят как да се държат в различни климатични зони на кале? Снимки култивирани полета, получени от студените райони (Мурманск, Новосибирск), и от южните райони на страната ни. В зависимост от атмосферните условия и поливане добив зони култура може да варира от 300 до 950 тона на биомаса от 1 хектар. успешен добив сайтове достига 1500 квинтали на зелена маса на 1 хектар.

Основи на селскостопанска техника

Руски държавен регистър (2006) включва разнообразие от Milestone и няколко холандски хибриди (Redbor и Reflex). Поставянето култура въведена в сеитбообръщение фуражните или растителни. Кале, засадени след бобови и зърнени култури. Като последна мярка, след като тревата. Понякога има предсрочни прекурсори на зеленчуци, толкова дълго, колкото техните култури, заснети най-късно до юни. В този случай, през втората половина на лятото култура има време да се образува добра реколта. По едно къдраво растение точка на всеки 3-4 години.

Отглеждане зеле

Насаждения за отглеждане на култура полагане по три начина:

1. метод Bezrassadnoj където зеле (семена) се засаждат директно в земята.
2. Разсад култивиране, когато почвата се пренася от разсадници за 30-40-дневни растения. Разсад на нея, е образувала 4-5 листа.
3. Лично метод, който е разработен в региона Ленинград. В този случай, се използва чиста почва или високо ефективен хербицид. Сеене се извършва обикновен метод, изтъняване не се извършва. Удебелени култури засягат stebleplod на образуване. В наземни phytomass увеличава процентът на листа.

Nonseedlings начин: функции

Bezrassadnoj започне да нараства, в началото на пролетта. Почвата под семето се приготвя и изравнена търкулна. За почва посадъчен материал, използван растителен сеялка. Нанесете shirokorjadnyj сеитба. Разстояние -. 70 см на 1 m посяват от 1,5 до 4 кг семена. засяване дълбочина - 3 cm.

Няколко дни след засяването, брануване или изискват унищожаване на почвата кора мотики. Когато разсадът държани окопаване редове. Последната обработена за цялата вегетация до 4 пъти. Заедно с този азот оплождане извършва. Тя може да се използва за събиране на фуражни комбайни без смилане апарат. Премахнато реколта от август до декември (в зависимост от времето за сеитба).

Разсад метод: функции

разсад метод за отглеждане на зеле може да увеличи добива на зелена маса. Пресаждането на земята се извършва в същото време като засяването на семената. Този метод удължава периода на растежа на растенията, което води до повишен добив на фураж.

Разсад отглеждат студен метод (в ненагрети разсадници). Нанесете лента и обикновен начин за засаждане. Когато формира 1-2 листа, млади растения, които се свиха. На етапа на 2-3 листа изпълнява хранене. На полето, разсад попада в 4-5 разширени листа.

Засаждане на разсад са ангажирани след пролетната сеитба зърно. Shirokorjadnyj използва метод с крила на см разстояние 70 между растенията в реда - .. До 40 см Ако почвата е тежка, а след това на разсад се засаждат на хребети.

Една седмица след приземяването е изпълнен с атаки в редиците. По време на вегетация култура изисква 3-4 обработка засяване. Първо - разхлабване от 8 см дълбоки, следващата - 12-15 см.

Събиране започва след спиране на растежа на растенията. Той приема, когато е необходимо, в някои области тя се разтяга до декември.

Най-популярните сортове зеле

В промишлен мащаб следните сортове Кале се отглеждат в Русия, Вологодска Brain зелено, мисля, зелен Siverskaya, Thousand, в района на Москва, Polar, Milestone.

В крайградските зони зеле се отглежда не само в храната, но и с декоративни цели. Dachniki често избран лист фалцов Redbor хибрид F1. Заводът има palmovidnuyu форма и красив цвят бордо на листата.

Както и в области оцелява Reflex хибрид F1. Тя може да се използва не само за украса на района, но и в салати. Заводът има красиви къдрави листа са бледо зелено.

За малките фермери основна цел остава зеле Milestone кърмата. Тя ви позволява да се получи максимален добив на зелена маса без използване на скъпи земеделски практики. Ако културата осигури нормална грижа, най-високата доходност е гарантирана.