Храни и напитки, Вина и спиртни напитки
Круша вино у дома си - просто и вкусно
За да се подготви круша вино у дома си, имате нужда от следните съставки: 10 кг плодове, 5 кг захар и 10 литра вода. На първо круши. Плодове могат да принадлежат към една или в различни класове. Това, разбира се, се отрази на вкуса на бъдещето на напитката, тъй като тя запазва аромата на плода. Ето защо, странно, много винопроизводители предпочитат да използват като суровина дива круша.
Отделна тема - водата. Чудесно, ако от кладенец или извор. Рядко някои чешмяна вода е подходяща за производството на виното круша у дома. Ето защо, чешмяната вода трябва да бъдат предварително почистени. Можете да се доверите на съвременните филтри. И това е възможно да донесе вода от чешмата, че замразяването и чист начин.
Ястия, които ще "играят" круша вино, трябва да бъдат или стъкло или дърво. Ако стъклото, то обикновено е на бутилката (най-малко 20 литра), ако дървото - цевта.
Сега за този процес. Захарта трябва да бъде напълно разтворен във вода. Тънко нарязан круша изсипете в купа с нашата сладка течност, която скоро ще се превърне в круша вино, произведено в домашни условия. Ако бутилката не е изцяло попълнена, тя има право да го напълни с чиста вода.
На следващо място, ние ще оставим бъдещето на виното да "играят" на тъмно топло място. Преди това, съдовете трябва да се затваря плътно, така че няма въздух получава. В противен случай, вместо вкусната сладко вино рискуваме кисел оцет. За уплътняване може да се използва каучук износване, което се носи например в гърлото на контейнера. Но това е по-добре (по-безопасно) - вода печат. Това е специално корк направена от пластмаса или дървен материал, от който излиза от тръбата. Тя трябва да се потопи в съд с вода. Когато вече не се генерира мехурчета - вино престава да бродят, което означава - е готов за употреба. Фактът, че виното на круша в домашни условия е готов, кажи и ръкавици - това дефлация.
Круша вино вкус на ябълка, но тя е по-сладко и мед. Възможно е да се добави лимонов сок, канела, мента и други съставки. Те се даде възможност за един нов поглед към своя вкус и аромат. И круша вино - отлична база за алкохолни напитки, които също могат да бъдат лесно направени у дома. Но това е друга история.
Similar articles
Trending Now