Lukhovitsky краставица: описание, снимки и коментари

Краставица родината се счита Индия. Според древните хроники, този зеленчук е Яжте повече 3000 пр. Хр. д. По-късно, те започват да се култивира краставици в Египет и Гърция. Това се доказва от техните многобройни изображения на стенописите. В Русия този зеленчук се е появил в XV век, а от XVI придоби огромна популярност. В нашата страна, тази култура се отглежда чрез различни методи, позволява да се получи богата реколта от плодове. В Москва, например, изключително популярната Lukhovitsky краставицата.

общо описание

Всъщност, този сорт не е краставица. Специално име е дадено поради факта, че се отглежда в земята с един необичаен микроклимат на специална технология, която позволява да се получи голям брой малки хрупкава ароматно плодове. Култивирани този интересен вид краставица в околностите на град Луховици близо до Москва.

Малко история

Кой някога е живял в селяните предградията в повечето случаи черно земеделие не позна. Ангажирани в тези райони са предимно животновъдството, всички видове занаяти, риболов. Въпреки това, след революцията в заливните на Ока започва мащабна оран. Много от местните жители са разпределени парцели за градинарство. Собствениците на съветските вила са обърнали внимание на факта, че от всички култури, отглеждани от тях дават най-високите добиви на краставици.

Постепенно, собствениците на обекти, разположени на брега на река Ока в Луховици, разработени специално отглеждане краставици технология. Първоначално отглеждат зеленчуци се продават на пазарите в Москва и региона. По-късно, реколтата започва luhovichanami изнасят в други региони на Русия.

Кои сортове се използват в Луховици

Почти всички семена в тази област могат да се отглеждат Lukhovitsky краставица. Разнообразието "Доброто" и хибрид "Libelle" са изключително популярни в района по време на съветските години. Сега части от тази област предградия отглеждат различни домашни и холандски сортове. За да се получи реална Lukhovitsky краставици, местните жители се използват главно мразоустойчив и издръжливи сортове по отношение на болести.

Какви са Lukhovitsk краставици

Защо е толкова ценен Zelentsy от този район до пазарите на Москва и други руски градове? Lukhovitsky идеален краставица се счита за плода се налага малък размер - 5-7 см дължина, напълно плоска форма, свежи, с фин деликатен кора, свеж и покрити с пъпки. В допълнение към специалните техники за обработка, местните хора уважават културата и търговията с такива Zelentsy. Разкъсван в навечерието на една краставица от сутринта трябва да се основава на тезгяха.

Преди няколко години, на пазарите в Москва и околните райони започнаха да се появяват твърди, Lukhovitsky Zelentsy всъщност отглежда в Рязан, Tambov и Ростов региони. Поради това, приложението площ Lukhovitsky, беше решено да се патентова краставици му. Всички земеделски производители, отглеждащи тази култура се изисква да получат специални сертификати.

Краставица Lukhovitsky F1: описание, снимки, характеристики на отглеждане

Не толкова отдавна, местни животновъди, е получена и специален клас - Lukhovitsky F1. Това ранно узряване краставица тип жени на цъфтежа, при което се получава тъмно зелено с леки райета beloshipnye плодове.

Много добре заслужена краставица F1 Lukhovitsky преглед шофьори на камиони, до голяма степен благодарение на своята непретенциозен и добив. Този сорт се отглежда в рамките на схема 50x50 см в. Zelentsy може да достигне размера на 10-13 см. Разбира се, без да се съобразява със специалната технология на настоящите Lukhovitsky краставиците от такива разсад не могат да растат. Въпреки това, във всеки случай, плодовете на този клас се характеризират с добри вкусови характеристики са сочен маса и тънка кожа. Снимка на краставицата е дадена по-долу.

технология на култивиране

Както и в началото на миналия век, на ток от теглото и качеството на краставица Lukhovitsky силно повлиян от уникалния микроклимат на долното течение на Ока. Както и преди, на собствениците на крайградски райони, в резултат на висока влажност и дълго без опасност от замръзване период, се събират на мастни заливни почви богата реколта от най-вкусните в Русия zelentsov. Lukhovitsky отглежда краставици (снимка на плодове от различни сортове могат да се видят в статията) на тази технология:

• В долната част на големи оранжерии дебел слой от слама подредени. Впоследствие, той ще започне да гние и разсад се загрява на дъното.
• слама върху излива специална почва, състоящ се от пръст, торф и хумус.
• На следващо място, действителните си засадени Lukhovitsky краставица. Семената се накисват за известно време във водата и се поставят в оранжерия.
• Топ разсад парникови покрита с два слоя полиетиленово фолио.

Произведени разтоварването на такива технологии в началото на пролетта, преди топенето на снега. Месец по-късно, по-увеличен разсад се прехвърлят на конвенционалните легла, покрити с фолио. Предварително повърхностния почвен мулчиране специален материал с цепки. След това предотвратява растежа на плевели.

По време на култивиране на разсад в легла, произведени ръчно контролира температурата на въздуха (чрез отваряне и затваряне на филма). Разбира се, краставици периодично се полива. Впоследствие Zelentsy са достигнали оптимални размери, периодично прекъснато (приблизително един ден). Тази традиционна технология на култивиране краставица продължение на много години, се доставя в Lukhovitsky семейства от поколение на поколение.

паметник

В област Луховици отглеждат туристи Zelentsy храна да се яде много. Яжте ги пресни, консервирани и салати. Този зеленчук е толкова популярен, че дори издигнат паметник. Паметникът изобразява за барел, на върха на който се намира голям Lukhovitsky краставица. През цялата повърхност Zelentsy разпръснати монети, символизиращи просперитет. Гравирани надпис на паметника гласи: "краставица-хляба от благодарен luhovichan".

На пръв поглед това може да изглежда да хвалят нещо още по-хумористичен. Въпреки това, той всъщност е повече от сериозно. Е поставен на паметника през 2007 г., на 50-годишнината на града. Това решение беше взето в администрацията най-вече защото в трудните 90-те години дава богата реколта от зеленчуци стана luhovichan недвижими спасение. В допълнение към паметника на краставици в открита и Музея на зеленчуците.

мнения на потребители

Разбира се, всеки, който се опита Lukhovitsky сочни хрупкави краставици са много ги хвалят. Мнозина вярват, че това е най-вкусният Zelentsy не само в района на Москва, но и в цяла Русия. В Lukhovitsky краставица никога забранен и ги обелете е почти несъществуващ. По-рано, някои от плодовете на пазара леко горчив. Местните жители смятат, че наличието на две или три такива случаи в един килограм е знак за пълен продуктите върху околната среда чистота. Въпреки това, тъй като потребителското търсене през последните години за различни видове зеленчуци, отглеждани luhovichane преминали към отглеждане на определени сортове холандски. Такива краставици не горчи. Единственият недостатък на тези zelentsov счита сравнително по-висока цена.

Преглед на F1 Lukhovitsky

Много градинари, разбира се, се интересуват от това дали или не да купите този разнообразие от краставица. Lukhovitsky краставицата на F1, съдейки по мнението на много собственици на крайградските зони, в действителност, това е с отлично качество и перфектно имитира плодовете, отглеждани в долното течение на Ока. Тези краставици са напълно лишени от горчивина, се различават сочност, пращене и идеален за ецване.

Къде да купя

Къде можете да си купите Lukhovitsky краставица? Снимка на зеленчуци, представени на страницата, демонстрира малкия им размер и чист форма. Придобие тези хрупкави Zelentsy отглежда в заливни на Ока, днес можем основно само в Москва и Москва пазари. И, разбира се, можете да ги купуват сами по себе си Луховици. Този град се намира 135 км от столицата, на автомобил маршрут Москва - Челябинск.

В Луховици тази зеленчукопроизводителите продават собствените си градинари. На капиталовите пазари в нашето време начина, по който за съжаление затворен. Продажба на краставици, отглеждани с любов в крайградските зони в долното течение на Ока, в Москва днес сделка само с търговци. Търговците идват в селата и да купуват тона зеленчуци са в голямо търсене. Разбира се, те го продават на пазара в Москва е много скъпо. Но тези, които идват в столицата по маршрута Москва - Челябинск, има отлична възможност да придобият малко хрупкава Zelentsy подходящ включително осоляване, малко по-евтино точно на магистралата. В областта Луховици по ръбовете му има стотици шофьори на камиони и търговци продават своите известни продукти.

Дори повече Lukhovitsky пресни краставици могат да бъдат закупени на по-ниските селата на област. За да направите това, вие трябва да получите в пазара и да следват до гарата. По-долу е да отидете на Червения заливни низини и включете плодове. След известно време на пистата ще се указатели "краставици" Село Gretovo, Ivnyagi, Psotino и др ...

Как да туршия Lukhovitsky Zelentsy

Всички сортове, отглеждани в района, имат отлични вкусови характеристики, не само пресни, но също така се опазва. Включително спечелил добър в летните жители краставица мнения F1 Lukhovitsky. Използването zelentsov бейзмен Ока осоляване ви позволява да почиствате вкусни подготовка за зимата. Консервиране Zelentsy отглежда в тази област, с всички възможни средства. Всяко семейство със сигурност там е набор от техники. Но те luhovichane ферментирал техните краставици по следния начин:

• Оскубани от градината Zelentsy старателно измити.
• Fold краставиците в стерилизирани буркани.
• Солен разтвор се получава чрез прибавяне на подправки и сол.
• го изсипа в съда.
• Сложете краставиците в топла тъмно място в продължение на 2-3 дни.

След като се появи пяна, банки затворени пластмасови капаци и публикувани в изба.

За съжаление, поради маркетингови ограничения такава професия, като отглеждането на краставици в района Луховици днес постепенно губи популярност. Ангажирани в отглеждането на тази култура е основно само пенсиониран. Според прогнозите на някои изследователи в 15-20 години "производство краставица" в тази област може напълно да стане нищо. Надяваме се, че това не е всичко е едно и също няма да се случи. След Lukhovitsky краставици действително се различава наистина уникални вкусови характеристики, а също и на абсолютна чистота на околната среда. Какво може да се каже за много зеленчуци, отглеждани на ултрамодерен технологии в парници и оранжерии, големи ферми в други части на страната.