Svinushki тънък - гъбички, чието използване може да бъде фатално

Svinushki тънък - един вид гъби, принадлежащи към семейството на paxillaceae. Той има няколко научни синоними: Paxillus involutus, Rhymovis involuta, Агарикус involutus, Агарикус contiguus, Omphalia involuta. Общи имена още: свинско месо ухо, Cynodon, Svinarev, svinuha, Solokha конски сили устна Дуня, Solomaha, обор, Paxil тънък Solopov, DUNKA и сътр.

Преди гъбички svinushki тънък счита за ядене. Но след смъртта на германския mycologist J. Шефър през 1944 г., за да опитат ястия от тези дарове на гората, отношението към тях се е променила драстично. В момента тези гъби могат да се извършват към категорията на отровни, въпреки че любителите ги ядат, въпреки публикацията са на разположение. Повечето хора вече не ги използват, може би, е защо в гората, те започват да се срещнат по-често.

Тези гъби растат във влажни сенчести места, понякога стволовете на дърветата са пълна с тях. Порасна, обикновено в групи, единични случаи са изключително редки. От май до началото на октомври има облика на тяхната маса. Плодните се случва всяка година. Изненадващо упорит и производителността на семейството на гъбички. Те първо се появяват в райони обезлесени. За живота и размножаването, те се нуждаят от дървесни растителни остатъци.

Малко хора ще отговорят на въпроса как изглежда една гъба svinushki тънък. Снимки, представени в тази статия ще се изяснят. Капачката е месест, вдлъбнат в центъра, с диаметър от 18 см. Ръбовете на нея увиснали, пъхнати надолу малко чуплива. Цветни шапки млад гъби зехтин-кафяв, стари - сиво-кафяво. Когато чувството, в сухо време, че повърхността е суха, при облачно - лепкава.

Младите гъби характеризират с плътна плът, старите - е в насипно състояние. Slice във въздуха потъмнява. тънък svinushki има цилиндрична, надолу форма с дължина често къси крака - не повече от 9 см Цвят Olive мръсната повърхност. - гладка. Произнесени характерен вкус и мирис, не се гледа гъби. В сухо време те често червиви.

Намира се под капака с Hymenophore Sporiferous слой (hymenium). Цветът му жълтеникаво-кафяв. Структура пъти psevdoplastinchataya различен от истинския плоча, така че на повърхността на капачката не се отделя.

Svinushki тънък съдържа лектини - специфични токсини, които не са унищожени от топлинна обработка. Хората реагират по различен начин на тях някой не вреди на рядка употреба на гъби, а други достатъчни, за да се опита веднъж, и може да бъде тежка алергична реакция. Антидот все още не е намерен.

Доказано е, че честата употреба на тези гъби в човешкото тяло се натрупва agglyutiny отзивчиви към гъбични антитела. Първите симптоми на отравяне са: спазми, замаяност, диария, бъбречно и чернодробно увреждане. Не се изключват и смърт. Ако настъпи смъртта, остър респираторен или бъбречна недостатъчност, която се развива не моментните и приблизително около две седмици. Най-ефективният хемодиализа и плазмафереза, чрез която смъртоносни антитела са отстранени от кръвта. Освен лектини Paxillus involutus могат да се натрупват радиоактивни изотопи на цезий и мед, концентрацията на който може да превишава допустимите граници стотици пъти.

Svinushki тънък - коварна гъбички от използването му по-разумно да се откаже.