"Есенин" (ресторант в Москва): мнения

Историческият център на Москва ... Уютният двор в Нов площад ... В този момент, чете свои стихове Сергей Есенин. Век по-късно там е открит ресторант кръстен в чест на поета-побойник.

История на институцията

Ресторант "Есенин" бе открит в Москва 29ти Окт 2015. Мястото избрано случайно, тъй като тя е тук, че обича да бъде лирик, описвайки една и съща емоционална и красота "Русия бреза" и нравите механа Москва.

Инициаторите на откритието, направено от Елизабет Tuchnin и Андреас - инициатор на много известни културни институции в Москва на клуба, включително "Рай". Концепцията за меню, създадено от нашия главен готвач Константин Ivlev, предпочитайки традиционна руска рецепта.

Интериорът на ресторанта

Интериорът е приятен съчетание на модерен дизайн и традиционни руски герои без намек за Khokhlov и други изтъркани атрибути, използвани в повечето ресторанти в руски стил.

Ресторант "Есенин", снимките на който ще намерите в тази статия, има няколко етажа. На партерния етаж на голям светъл зала (за 120 души), с големи панорамни прозорци, разделена на две области (пушачи и непушачи и гости). Тук ще бъдете изненадани огромен полилей във формата на извори, перлени стени, на възраст от огледала, небесно сини столове и колони, допълнена от оригинални идеи за дизайн.

Също така, ще оцените истинските клоните бреза пред ресторанта. Покрай стената ще видите стиховете на Есенин, са в ясни вази. багажник вино на входа да привлече вниманието ви. Съгласете се, че всичко е стилен и без излишни украшения.

Open кухня с мощен аспиратор искри ястия, можете да гледате на процеса на готвене. Кухня заобикаля бар.

Специални помещения са в празнична украса: венец от пъпки, цветя, висящи от полилеи, и невероятно красиви свещи, които светват на прозорците вечер.

Приятен откритие за посетителите ще се намира на приземния етаж на залата, библиотека, рафтове са пълни с продукти руска литература "сребро" век. В библиотеката има удобна мека мебел и шкафове за скрит бар "Дънкан", кръстен на известния танцьор и съпругата на поета.

С една дума, ресторант "Есенин" (Москва) - едно от онези места, където не искат да напуснат!

меню

Отличителна черта на кафенето - ориентацията на главното меню на традиционната руска кухня с модерен привкус. Chef Константин Ivlev (основател на новата руска кухня), подправка руска кухня идеи от други култури, създава произведения на изкуството.

Необичайна комбинация от конвенционални компоненти позволяват ястия за да се създаде специален вкус палитра. Салата от телешки език, изпълнен с оригинален автор сос, мляно филе на бик с печени филийки chiabatta, мини калмари с морски зърнастец сос, цар сьомга със спанак сос от бреза SAP ще зарадва любителите на руска кухня ще впечатли и най-взискателните гастрономи.

Като мезе за водка сервира сладкиши, кисели краставички, мариновани гъби и патладжан хайвер готвач. Богат избор от десерти ще се хареса на всички! Тук може да поръчате на тортата "Анна Павлова" желе цвекло с ванилов крем и овесени бисквитки, ябълков пай със сметана, мед торта дизайнер Ivlev, необичайно домашно сладко, череша, ананас гуава, горски плодове и ананас, както и много други.

И разбира се, в ресторанта, кръстен в чест на любящ весел руски селянин, представи богата селекция от вина и бар карта.

посетители

Интериор ви позволява да комбинирате привидно несъвместими ресторант качества се еднакво добре пригоден за естети, които предпочитат да седят в спокойна атмосфера на чаша кафе с малък обем на стихове под приятна тиха музика, а за любителите на шумни забавления. Петък вечер можете да се потопите в атмосферата на "механа Москва" и да слушате песните на недвижими цигански под акомпанимента на акордеон и китара. Bright костюми циганска банда, запомнящи се песни и танци ще позволят една незабравима вечер.

Менюто ще бъде радост за тези, които са уморени от отвъдморските непроизносими имена. Спомних си вечерта на този вид на чуждестранните посетители, които ще бъдат отлична възможност да се запознаят с руска кухня в приятна Европейския подаване.

Отзиви

Ресторант "Есенин" мнения е универсален, както обикновено. Ето защо, ние трябва да обсъдим този аспект в детайли.

Посетителите са съгласни, че "Есенин" - ресторант, който е идеален за приятна вечер, се откроява в поредица от на сходни на заведения своята индивидуалност. Дори и тоалетна институция е в състояние да изненада - говорителите могат да се чуят стихове на поета.

Интериор, кухня, персонал, както и себе си готвач създаде специална вдъхновяваща и уютна атмосфера. И по пътя към ресторанта, минаваща през най-красивите улици сред стари къщи, поставя лиричност, изпълнена с очакване дата с изискан и елегантен възраст "сребро".

"Есенин" - ресторант, който не разочарова своите посетители, защото всичко в украсата на залите припомня време, в което поетът е живял. Клиенти отбелязват професионализма на сервитьорите, които са гости любезно и внимателно, но без мания.

Много бележка, че въпреки малкия меню в една страница, искам да опитам всички ястия, така е интересно да се види какви са те в една нова интерпретация на известния готвач.

Основателят на "нова руска кухня" Ivlev особено предпочитани гости. Живо харизма готвач, внимание към клиентите и способността да изненадва напусне особено приятно изживяване на посещение в ресторанта. Всеки, който вкуси мед торта Ivlev, което прави това ястие списъка си с любими.

Въпреки близостта до центъра и площад Лубянка, цените в началото на демократичния меню. Средна проверка от около 1200-2000 рубли за 1 човек.

Удобства

Сергей Есенин умиление си спомня детството спомени от, извършил през цялата работа. Не забравяйте, ресторанта и малките посетители.

"Есенин" - ресторант, където децата всяка година организират маскарад топка Нова година с бални танци уроци, Дядо Коледа, подаръци и, разбира се, сладката масата. За родителите на малки принцеси и принцове организира обяд.

Един октомври вечерта се превръща в "Ден на детството." Като част от фондация "За да мечта" бе организиран от "Детската Бизнес клуб" за деца от домове за сираци. Участниците се запознават ежегодно с няколко специалитети до вашите интереси и да се запознаят с различни професии.

контакти

"Есенин" - ресторант, намиращ се на следния адрес: Русия, Московска област, Москва, Ню площад, къща номер 2.

Работно време е от 12:00 до 00:00. Подробности за резервация за местата, които ще могат да разберат, като се обадите +7 (495) 983-10-70.

Като цяло, ние препоръчваме на всички да посетите ресторант "Есенин" (Москва)!