Историята на чай

Историята на чая датира към АД. В древни времена сме се научили да се готви от листата на благородната напитка със специална енергия. Чай растения - растенията са сравнително непретенциозни и доста втвърдени, могат да растат върху бедни почви и издържа на значителни промени в температурата, без специални грижи и внимание.

Историята на чай е пълен с легенди, мистерии и факти по спора. Родното място на растението е Китай, където се отглежда най-рано през петия хилядолетие преди Христа. Тук той започва да използва първата, като противоотрова, и след това изпиване на мода сред аристократите. Поради това, те казват, че историята на китайски чай - най-дълго. Въпреки това, фактът, че първите чаени растения са били известни тук, не е надежден факт.

Сравнително скорошни изследвания са доказали, че в Индия, в южната част на Хималаите и Тибет са също по това време са били известни на насаждения от чай растения. Следователно, въпросът за историческото родината на чая е все още отворен и до днес. Въпреки това, не се съмнявам, че е от района на Източна Азия, той започва пътуването си в проникването на европейски, руски и американската култура.

Историята на чай в Европа започва през 16-ти век, когато португалците и холандците открил морски път до Китай, където той се срещна с екзотична напитка, която за първи път е представен само в императорския масата. С течение на времето, напитката става по-достъпна, и започва да се използва широко. В чая Великобритания е бил внесен от дружеството Източна Индия, веднага става популярен в кралския двор и аристокрацията. Най-популярната напитка се улеснява от факта, че той се занимава с активна производство на Индия, което е в момента британска колония. През 18-ти век, от другата страна на Атлантическия чай попада в Ню Амстердам.

Историята на чай в Русия започва обратното броене до 1638 г., когато руският посланик Василий Старков под формата на безвъзмездна помощ за френския крал Михаил Фьодорович е била прехвърлена на заваряване. На първо място, чай се счита за единствената лечебна напитка. Договорът за доставка на първата чая в Русия от Китай бе подписан през 1769. Напитката е доставен по суша, внася, дори и най-редките сортове, които се разменят за кожи. Тя се превърна в най-популярната черен чай, тъй като цената е много по-ниска от зелените. През 19-ти век, с появата на железницата, напитката става известен във всички региони на страната

Известно е, че около пети век, чай се използва като тонизиращо питие и се използва широко в медицината. Постепенно чай партия се превърна в специално събитие по време на срещите.

Китайската традиция церемонията започна да се разпространява по целия свят. Историята на чай е придобил нов смисъл: Алкохол вече не се счита за лекарство, превръщайки се в изискан удоволствие.

В Япония, семена чай растения са били внесени будистки монах. Разпространението на чай в страната е допринесла за императора, така че има доста питие бързо става популярен в различните сфери на живота. Чай за пиене се превърна в истински форма на изкуство, той преподава в продължение на години. За "чайни" дори е разработил нова форма на архитектурата.