Какво е с тапа за кафе?

Еспресо често се използва като инструмент, като например подправяне за кафе. Тя може да бъде направена от метал или пластмаса. С помощта на тези устройства уплътняват кафе. Barista използва, като правило, инструменти от метал. Тя е по-здрава и надеждна.

Основните функции на устройствата

Еспресо - е напитка с богат вкус и уникален аромат. Как да го направя? За да се получи стабилен вкус, е необходимо да се осигури еднакъв компактен кафе. В резултат на това гъста таблет tempinga. Чрез него, водата ще проникне по-бавно. При изготвяне темп напитка е просто незаменим.

Когато суровина уплътняване е необходимо да се разпредели равномерно налягане на таблетката не кухини остават. В противен случай водата ще проникне през него бързо. Това ще има лошо качество напитка. Течността трябва да бъде богат на етерични масла и ароматни вещества от кафето.

Историята на възникването

Temper за кафе машини стана случайно. Историята на този аксесоар се предвижда, че Rage Барбър в един момент решава да започне собствен бизнес, свързан с кафе. Въпреки това, след известно време, че е разочарован. Какъв беше проблемът? Кафето на темпера. Беше прът, изработен от пластмаса. Такава разпоредба би било много неудобно и непрактично. И това се отразява на вкуса на готовата напитка. Така че идеята за производство на оригинални и по-удобно на фалшификация. В резултат на това на бизнесмена е носител.

базичната си форма

Тампер кафе може да има различни размери и форми. Тези инструменти се класифицират и на материала, от който са направени. В основата на принадлежност може да бъде не само плоски, но също така и с овална форма. В този случай, няма точни препоръки за избора на темпера. В Америка, традиционна форма - овална, а в Европа - на апартамента.

Трябва да се вземат предвид няколко фактора, като изберете температура за кафе. Инструмент с овална форма за двойно portfiltra и плоски - за един. Но как да се подготвят за кафе бариста? Wizard се използва обикновено е с овална форма. Въпреки това, можете да използвате плоска и у дома.

Какъв материал

Нормална температура за кафе обикновено е от базата и на дръжката. Последната част на инструмента трябва да бъде чист и удобен достатъчно. Направи писалки обикновено от дърво или стомана.

Що се отнася до основните неща, нейните модели за продажба могат да се видят не само пластмаса, но също така и алуминий. Всеки един от тези аксесоари вид има свои собствени характеристики. Например, кафе фалшификация с пластмасов субстрат е много лек. Тя рядко се използва за уплътняване на земни суровини. Алуминиеви също не е много тежък материал. Въпреки това, той е склонен към корозия и различни деформации. Освен това, алуминий не е чисти метали. Специалисти препоръчват покупка темпера, в основата на която е направена от стомана и дръжка - дърво.

При избора на аксесоар трябва да се обърне внимание на размера на ходилото. Диаметърът му трябва да съответства на притежателя на параметри. В противен случай, кафените таблетки да са прекалено големи или малки.

Особености на прилагането

Как може да подготвя богата и ароматно питие? За да отговорим на този въпрос, е имало много изследвания. В резултат на това тя е била написана много инструкции за това как да се подготви вкусна и висококачествено кафе. Най-важното нещо в този процес - това е един добър компактен земята материал. В допълнение към това, размер темпера трябва да съответства на размера на филтър кошница.

За да бъдат положени основите кафето трябва да бъде внимателно. Изсипете суровина в контейнер, той трябва внимателно да се изравни. В резултат на това вие трябва да получите идеалното тегло, без неравности, трапчинки и бучки. Тампер кафе трябва внимателно да се монтира на повърхността на суровината и сгъстен. Това трябва да стане с повишено внимание, тъй като таблетката може да се образува кухина.

Преди първия аксесоар заявление е важно да се уверите, че на повърхността на кафето е абсолютно плоска. Само тогава може да се натиснат. Натискът върху целостта плик трябва да бъде предоставена от 12 до 15 килограма. В крайната таблетка се поставя в машината за кафе и се готви ароматизирана напитка. Тя трябва да съответства на размера на филтъра. Ако таблетката ще има кухина, водата ще тече през тях много по-бързо. Напитката няма да бъде толкова силен.