Както чорба от картофи с месо. Запознаване с рецепти.

От готвене задушени картофи с месо , можете да получите много забавно, ако знаете, че малките тайни на готвене това ястие. Трябва да призная, че с помощта на различни видове месо и всички видове ароматни подправки, можете да създадете шедьовър на кулинарното изкуство, който ще донесе малко разнообразие към обичайната си диета. Така че ние се опитваме да отговорим на въпроса как да се изнеса от картофи с месо и какви правила е важно да се спазват.

Натрупаното кулинарно преживяване ще ви кажа как да се изнеса картофите с месо. И ние ще се опитаме да разберем по-подробно в това.

• На първо място, трябва да донесе на месото до състояние на пълна готовност, тъй като картофи, които не се нуждаят от толкова много време.
• За да ускорите процеса, нарежете месото на малки парченца и се готви в тиган с дебело дъно най-много. Fry може едновременно мазнина и растително масло или маргарин. Ако месото започва да се придържаме към дъното на тенджерата, добавя се малко вода, оставете да заври и варете до състояние на пълна готовност.
• След това добавете нарязаните картофи и, ако е необходимо, могат също така да попълни вода или бульон, който трябва напълно да покрива най-горният слой на картофи.
• Едва сега беше ред на подправки - използвайте такива, ръководи само от собствените си предпочитания, но все пак класическите версии на подправки за картофи - неизменно бахар и дафинов лист.
• Както чорба от картофи с месо, така че това е доста вкусно? Много просто добавете домати задушени картофи за пържене или зеленчуци. В резултат на съда трябва да бъде сочен, но в никакъв случай не течност.

Ето как да се изнеса картофите с месо - е отговорил на въпроса.

Но картофи с месо в Aerogrill готвят малко по-различно. И това може да покаже един прост пример Aerogrill месо за готвене на френски език. Блюдото се получава както следва.

• Както и в тиган е много ограничен, не е необходимо да се Нарежете месото на порции, но по-скоро ги направи под формата на кубчета (като шиш кебап).
• За да се подобри вкуса им за известно време (само за няколко часа), може да се маринова месото. Но ако времето не е, тогава не се притеснявайте, можете да направите без него. Докато мариновано месо, чисти и отрязани тънки кръгчета лук и ги поставете на дъното на специалния палета (обикновено идва в един пакет с Aerogrill). Поръсете месото със сол и черен пипер, разбърква се добре и се разпространява в горната част на слой на лука.
• След това измийте доматите, отстранете сърцевината и ги нарежете на тънки филийки. Поставете ги на върха на слой на месото. Попълнете всички майонезата и отгоре с настърган кашкавал, поръсва задължително. Въпреки това, можете предварително да се смесват сиренето с майонеза и се добавят към сместа малко количество нарязани билки, които придават неповторим вкус и някои украсяват вашата чиния.

Като направи всички тези действия, сложи тенджерата с месото в aerogrill и маркирайте време (50 минути е достатъчно). По време на първите 10 минути, температурата трябва да бъде не по-малко от 240 °, за печене на сирене. След това тя може да бъде малко по-ниско (до 200 °, не повече) и го оставете за 20 минути, след което отново малко по-ниска температура, този път на 180 °.

Имайте предвид, че в това ястие можете спокойно да добавите картофите, нарязани на тънки филийки, гъби и други съставки. Само ще ви трябва по-дълбоко ястия.

А сега малко за това как да се готви картофи готвене с месо, което също е много проста. Ние просто трябва да се постави на хартия за печене (предварително намазана и поръсена с галета), първата част от картофено пюре, които се добавят яйцата и маслото. Той чист слой лежаха ростбиф (с лук), и отново поставя слой от картофено пюре. След това намажете и се пече във фурната.