Храни и напитки, Десерти
Шарлот и портокали - това е вкусно!
Сигурен съм, че много от едно дете запознати с тази вкусни сладкиши като ябълков пай. Докато нашите майки, че е по-познат като "желиран ябълков пай." И много от баба си печен конфитюр. Въпреки това, малко хора знаят, че там е пай с портокали. Независимо от това, тази торта, без съмнение, ще се хареса на всички, които го опитате поне веднъж.
Първият вариант
Пай с портокали, рецепта, която ще опишем по-долу, без никакви добавки.
Какво трябва да се подготви Шарлот?
Така че, първото нещо, което трябва - този път, си торта ще се пече около час. И за да се месят тестото, вие ще бъдете по-малко 30 минути. От размера на Шарлот ще около 5 души. Тази торта е доста високо калорични - 200 ккал на 100 г продукт, така че ако седнете на диета, е по-добре да не се пекат, което е, да, опитайте се, едва ли може да устои на изкушението ... След готвене, продуктът се съхранява при стайна температура. Подготовка пай с портокали във фурната или multivarka.
Необходимите съставки за приготвяне: 3 яйца, 1 чаена чаша захар, 1 чаена чаша брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер, една четвърт чаена лъжичка ванилия, канела (ако искате), 30 грама масло за смазване на формуляра.
Сега mesim тесто. В дълбока купа се прекъсне 3 яйца и добавете захарта. Beat на около 15 минути с миксер. Възможно е и размахване, но след това да ги печеш се оказва не толкова буйни. Брашно в отделна купа се смесват с бакпулвера и ванилията, след това добавете към яйцата и захарта. Разбърква се до изчезването на бучки. Това е необходимо, за да Шарлот с оранжева роза добре и е сладък на вкус.
пълнеж
Ние пристъпи към подготовката на пълнежа. Портокали или мандарини са обелени и бели вени, който горчи в тортата. Нарежете на малки парчета. По-добре е да се вземе един много остър нож, а не да се изстиска сока. Ако сте фен на канела, можете да го добавите към плънката.
Последният етап
Успоредно с това се затопли във фурната за печене калай, разтопете маслото в него и го намажете. След това изсипете половината от тестото в нея, ние разпределяме нашите плънка филийки. Ние се опитваме да го правим еднакво и равномерно. Тогава нашата пай с портокали затворен до края на теста. Ако попълване върха с най-много идват с ябълки, това е грозно предпланини. Поради това трябва да се постави само в центъра на тортата, внимателно покриване на останалата част от теста.
Фурна загрява до 180 градуса и да зададете да се образува 30 минути. Желание да се провери нещо, изработени от дърво, като клечка за зъби. Ако това не се придържаме към тестото, а след това на тортата е готова. Включване, го изложени върху плоча и се нарязва на порции. Сервира традиционно ароматно кафе или чай.
друг вариант
Има и друг, не по-малко вкусно и оригинално ястие. Този пай с портокали и ябълки.
Рецептата на препарат е много подобна. Има само няколко разлики.
- Първо, не се вземат 3-те яйца, 5 парчета.
- На второ място, да се подготвят за пълнене, ние се нуждаем и портокали и ябълки. И това е 2-различно пълнител, те не трябва да се бърка! Канела може да се добави към едната или и двете на вкус.
- На трето място, завършен тесто разделение не два, а на 3 части.
- На четвърто място, се излива във формата първо третия слой се слага след ябълки, след това отново слой тесто или портокали мандарини, а след това да попълнят оставащата тест. Ако съдовете за печене голяма площ, а след това за първи път е по-добре да се направи двоен дял от теста.
- Пето, фурната се загрява до 160 градуса и пуснати на 40 минути, след това извадете и се опитват, ако сте готови, можете да потърсите, независимо дали става доста розови, ако не, тогава ние се излага на 200 градуса и се запържва. Можете да поставите режим, когато се появи за отопление само в горната част. Достатъчно е да се 10 минути. Виж, че не изгаря. Ако пай с портокали и ябълки ние сме напълно доволни от външния си вид, за да го получи от фурната и да зададете да се охлади. Само тогава изважда от формата.
важни забележки
Като цяло, времето, което отнема малко повече от класическия ябълков пай, а дори и торта с портокали, но това определено си заслужава. Вие не само да впечатли гостите, но и да се забавляват, този прекрасен вкус.
Въпреки това, "недостатък" в тези две рецепти на разположение. Ако имате деца, тогава ще трябва да се готви пайове отново и отново. В крайна сметка, тези продукти не са само вкусни, те са популярни сред децата на ума си. Много от оранжевия слой на слънцето ги наричаме сладкиши.
Similar articles
Trending Now