14 причини да се включват в диетата си тестени изделия

Много хора подценяват спагетите като предястие. Някой си мисли, че тя е с високо съдържание на калории, някой - не е достатъчно задоволителен. И някой просто не знае как да се готви италиански ястие. Днес ние искаме да ви кажа 14 причини, поради които определено трябва да опитате поне веднъж паста.

1. Той е част от по-добра диета

Макаронени изделия от пълнозърнести храни, които са на базата на диета наравно със зеленчуци, плодове, риба и птици. Това е отличен източник на енергия и фибри. Пастата подобрява храносмилателната система и намалява холестерола в кръвта. Опитайте се да се готви талиатели с гъби и трюфели масло.

2. Намалява чувството на глад

Паста добре утолява глада и носи насищане състояние за дълго време. Сега не е нужно да се ядоса и ядосан. Опитайте orecchiette с наденица и броколи и традиционна италианска чили сос.

3. Той е на разположение

Всички съставки за приготвяне на тестени изделия е проста и достъпна: брашно, вода, сол, яйца, двойка. Независимо от това дали сте готви у дома си или отиде в близкия ресторант със семейството, не е нужно да се харчат големи суми пари. Резервирайте традиционната спагети болонезе - рецепта в тях соса се приготвя за първи път в млякото, а след това в червеното вино.

4. Това ястие универсално

Можете да го служи като предястие, гарнитура или основно ястие. Какво ще кажете за тестени изделия салата с моцарела, сушени домати и маслини? Той е пикантна и вкусна, както и за изготвянето му отнема само няколко минути.

5. Това е лесно да се готви

Оставете в хладилник прясна паста "ангел косата" за бързо хранене. След като заври водата, потапяйте паста само за няколко секунди: те са много тънки, така заварени мигновено. Смесете ги със зехтин, черен пипер и сирене пекорино - ще имате традиционен римски ястие "ангел косата kachio д Пепе (сирене и черен пипер)."

6. Много видове

Е, разбира се, те не са един милион, но за всички вкусове: пеперуди, черупки, пера, равиоли, спагети ... Те могат да се смесват с нищо от тиква, което сложи край на месо от диви свине. Това неограничено пространство за въображението си и способността да се готви гурме вечеря за няколко минути. Искате ли нещо необичайно? Кук на Ригатони с патладжан.

7. помага за предотвратяване на рак

Пълнозърнест паста не е само добро за здравето, но също така помага за предотвратяване на някои видове рак, особено рак на стомаха и дебелото черво. Можете просто да се вари карбонара спагети, към тях се прибавят сиренето, бекон, зехтина, жълтъците и решетка пармезан отгоре. Ще се окаже, макарони със сирене за възрастни. С бекон! Това ще бъде много вкусно и питателна.

8. Използвайте за отслабване

Паста придобива славата калорични храни, тъй като на големи количества въглехидрати. Но последните проучвания показват, че ако го ядете в малки количества, това не пречи на загуба на тегло, а дори обратното. Хората, които ядат тестени изделия като част от средиземноморската диета, губят тегло по-бързо от тези, които е отказал този продукт. Те бързо напусна мазнини от корема (най-вредни). Добави към вашата диета паста с пресни чери домати, чесън и босилек. След това изсипете ястието със зехтин - и имате вкусна и здравословна вечеря за загуба на тегло.

9. пастата малко сол

Големи количества от този минерал може да доведе до сърдечно заболяване, проблеми с кръвното налягане и други заболявания. Пастата съдържа малко количество сол, но това не означава, че не можете да го добавите към соса. Пикантен arrabbiata пяна, например, има светло вкус и в същото време ни най-малко солено.

10. Ниско съдържание на мазнини

Една част от паста за около половин грам мазнини. Разбира се, калории увеличава, докато се добавят към ястие от зехтин, сирене или бекон. Но, например, класическата Фарфале - "папийонка" - с Маринара сос и босилек ще бъде красиво, полезно, здравословно и вкусно ястие. Но опитайте да се въздържат от много пармезан в тях.

11. Поддържа нивата на кръвната захар

Гликемичен индекс (ГИ) - мярка, която показва скоростта на разграждането на въглехидратите от тялото и увеличават нивата на кръвната захар. Здравословна диета включва храни с нисък GI, да помогне за предотвратяване диабет и затлъстяване. Ние просто поставете този код ниска. Опитайте тортелини Джон Бродюр: те са нещо подобно на нашите кнедли с вкусни пълнежи на мляно месо и бульон. Това ястие ще донесе чувство на ситост и няма да ви позволи да получите по-добре.

12. Голям срок на годност

Вие никога не ще трябва да се хвърлят, за да развалят спагетите, условията, при които ще го или магазин са: закупуване в кутия от магазин или дом от фризера - по всяко време, това ще се чака за вас.

13. Можете да намерите безглутенова паста

Търсенето е зареди появата на нови видове тестени изделия, произведени от царевица, ориз и дори кино. Исках екзотично? Опитайте плоски юфка без глутен Pescatore, италиански ястие с морски дарове. Там можете да добавите миди, калмари, миди, скариди или риба в доматен сос. Но не пармезан Италианците винаги се опитват да ядат риба и сирене отделно.

14. Можете да направите десерт

Kyugel - печиво на юфка със заквасена сметана, канела, стафиди и захар. Тя се появява за първи път в Източна Европа и става много популярен в Италия. Сервирайте тя може да бъде под формата на сладка гарнитура или като десерт. Вие ще получите невероятно удоволствие!