Slicer за дома. Кой да избера? Доводи за и против

Опитвайки се да облекчи работата на домакинство, производителите са постоянно предлагат нови кухненски уреди. Рафтовете са пълни с най-различни миксери, multivarok, Хляб и така нататък. Г. Не всички кухненски уреди са необходими. Сред тези притеснения и резачка за дома. Как да изберем - можете да решите по-късно. Първо трябва да се уверите, че тя не само ще заемат място в кухнята.

Защо резачка?

Това е специално устройство, което бързо ще намали продукти. Slices, получени интересни, идеално прави, с еднаква дебелина. Slicer е в състояние да намали колбаси, сирене, плодове, зеленчуци, хляб за сандвичи. Стопанката ще само красиво в чиния и сервирайте. За регистрация, ще бъде необходимо резачка за дома.

Отзиви на клиентите казват, че е добра и за ежедневна употреба. В производството на консервирани храни резачка за бързо и равномерно ще нарязан зеленчуци. За закуска можете да направите красиви сандвичи, да ги украсяват чист парче краставица или домат. С дробилка бързо ще нарежете лука на филийки и дори се просълзи. За любителите на чай с лимон тънък плосък парче от цитрусови плодове ще бъде приятна изненада. Разбира се, този механизъм не е от съществено значение, но все пак е хубаво, когато има резачка за дома.

Коя да изберем: ръчно или електрически?

Slicer на пазара се предлага в три форми:

1. Автоматично.
2. Полу-автоматичен.
3. Ръчно.

Автоматична машина за нарязване, задвижвани от електрическата мрежа и не се нуждае от човешка намеса. Основното нещо - да изтеглите продукта в каретата, да определи и кликнете. Устройството е в състояние да се справи с работата и да издаде гладка, спретнати филийки. Превозът се движи без чужда помощ и тя доставя продуктите си въртящ се диск се изостри. Този тип резачка, използвани в професионални кухни в кафенета и ресторанти. Механизмът се използва в производството, за да се намали деликатеси месо и риба. След това те са опаковани и изпратени до магазина. Такова устройство е доста скъпо и произвежда много шум по време на работа.

Полуавтоматична машина за нарязване, е идеален за домашна употреба. Тя е много по-евтино, отколкото автоматичен, компактен размер, и не е толкова шумна. Принципът на работа е същият превоз с продукта само за ротационното острието трябва да се подават ръчно.

Ръчно рязане машина е много подобна на класическата ренде. Разликата е, че перките са подредени по различен начин. Това не е най-удобната за нарязване за дома. Отзиви казват, че това не е универсална. С рязане на твърди плодове и зеленчуци, като зеле, краставици, картофи, ябълки, тя може да се справи, но не повече. Вземи гладки меки филийки домати или спретнати филийки хляб няма да успее. Трябва да използвате традиционния нож.

Slicer за дома: Как да изберем

Първо трябва да се определи с каква цел ще се използва от устройството. За професионалната дейност да бъде избран от няколко автоматични модели. Те имат метален корпус, мощността на двигателя на 200 вата или повече. Заточване нож чуплива, която ви позволява да режа продукти от всякакъв плътност. Тя е изработена от неръждаема стомана. Някои производители монтира в марка ножове Солинген. Такива механизми са в състояние да намалят резени от 0,5-23 mm и са регулируема скорост нож. Но какво, ако такава мощна и добра резачка за дома е необходимо? Коя да изберем, ако нарязани продукти трябва да бъдат достатъчни за сандвичи?

За домашна употреба достатъчно полуавтоматичен. Корпусът обикновено изработен от пластмаса, което значително намалява цената. Ножове се използват в неръждаема стомана, прав-заточени ножове. Optimum енергия за битови резачка - 100 вата. Големината на 1-17 мм нарязване и повечето модели може да се регулира, но скоростта на въртене острие не се променя изобщо.

Доводи за и против

Следните фактори могат да бъдат приписани предимства нарязване:

• Икономия на време нарязване. Особено това се отнася до подготовката на зеленчуци за консервиране. Също така е важно за рязане деликатеси за празничната трапеза.
• Съвършено синхронизирани спретнати филийки. Нож така нарязани ще има само професионален готвач. Поради резачка за да получите красива нарязани продукти по всяко време.

От могат да бъдат отбелязани минуси следното:

• Как да си компактен нож може да бъде, че все още има своето място.
• Устройството трябва винаги да бъдат сглобени и готов за употреба. В противен случай съществува риск, че за нарязване се превръща в инструмент, с който домакините взеха 1-2 пъти, а след това се отстранява, за да не се намесва. Постоянно се събират и резачка за да скучаят, изглежда, че ножът ще нарязани на продукти по-бързо. И без значение какъв е резултатът би бил далеч от идеалното.

Използване и грижа

За да резачка работи вече трябва да се помни правилата на работа. Невъзможно е да се реже:

• замразени храни;
• месо, където има кости;
• плодове и зеленчуци с семена вътре;
• сурово месо.

За да се запази механизмът достатъчно чисти, за да избършете с влажна кърпа или гъба. Ножът трябва да се отстранява и се промива отделно.

безопасност

Всички технически средства се променят, включително резачка за дома. Какъв по-добър механична или електрическа? Този въпрос често е свързана с безопасността. Нараните пръстите си с нож не е възможно, тъй като тя е прибран в специален корпус, и продуктът се доставя с превоз или тласкач. Има модели с блокирането им е включена. Това е полезно в дом с малки деца.

Разбира се, за нарязване не е необходимост. Но това може да направят живота малко по-удобно в кухнята. Моля, затворете не само вкусни, но и красиви ястия, способни на всяка домакиня, който има резачка за дома. Как да изберем - всяко решение е направено самостоятелно.