Готвене салата от морски дарове от калмари със сирене и яйце

Салата - ястие, което може да бъде получено от почти всичко. През лятото, мнозина предпочитат да се направи лека храна от пресни сезонни зеленчуци, но през зимата искате нещо по-обилна. Калмари салата със сирене и яйца - чудесна възможност за тези, които предпочитат питателна храна - това е напълно възможно да се замени второто за обяд или да представи на празничната трапеза. Тази закуска съдържа много протеини, но в същото време, калмари на практика са съставени от мазнини, така че използването на по-леки пълнители, например крем вместо майонеза, лесно можете да си позволите салата от калмари със сирене и яйца, дори по време на диета с ниско съдържание на калории , Това ястие, тъй като, по принцип повечето салати, направено просто и бързо. Основната тайна е в правилния сепия готвене, но в противен случай ще трябва не повече от 15 минути, за да се подготви. По-долу ще намерите рецепти за вкусни и питателна храна.

Как да се подготви салата от калмари със сирене и яйце

Както бе споменато по-горе, най-важното в това ястие - правилно варени калмари. За да направите това, размразяване (ако е необходимо), изплакнете и почистете необходимото количество от продукта. В тенджера и се вари във водата, добавете малко сол на подправки - дафинов лист, черен пипер, грах. Сега, водата във вряща ниски трупно калмари брои до десет и го извадете. На следващо място, изчакайте, докато течността в тигана се свежда отново, поставете сепия към следващия и така нататък. Противно на общоприетото схващане, тези морски създания не изискват дълго готвене, дори най-обикновено препоръчват 3-4 минути може да се повреди или да го правят трудно, като гума. Сега за салатата, ще бъде необходимо, за да:

• 1 кг варено сепия;
• 200 грам твърдо сирене, настъргани;
• 3-4 яйца, варени;
• сол и майонеза на вкус.

Сепия, нарязани на тънки ленти, кубчета яйца се разпада. В голяма купа, комбинирайте всички съставки, добавете настъргания кашкавал, сезон със сол и сезон с майонеза. Ако подадете салата от калмари със сирене и яйца за празника маса, тя може да бъде украсена с клончета от зеленина. За тези, които пазят диета салата може да запълни ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или кисело мляко се смесва с подправки - сол, черен пипер, билки.

Подгответе салата от калмари с яйце и краставица

Този свеж и деликатен салата е сигурен, че ще се ползва от всички членове на вашето семейство и гости. За хранене, ще ви трябва:

• 3 труп преди варено сепия;
• 2 прясна краставица среден размер;
• 100гр твърдо сирене, настъргано на ренде груби;
• 4 варени яйца;
• сол, черен пипер и майонеза (крем) за пълнене на салата.

За да научите как да се готви калмари, прочетете в предишната рецепта. Нарежете на трупа и краставици пръчки, яйцата - кубчета, и разтривайте сирене на груби ренде. Смесете продуктите, приготвени в купа за салата, сезон със заквасена сметана или майонеза, сол и се поръсва с малко количество черен пипер. Вкусно ястие е готов!

Как да си направите салата от калмари с домати и сирене

Това предястие със сигурност ще бъде един от нас по всяко тържество. Пригответе го малко по-сложно, отколкото предишните две ястия и съставки, които трябва предварително да си купите в магазина, но резултатът си заслужава. Особено маруля е идеален за тези, които предпочитат морски дарове. За да го извадите от хладилника:

• 2 зрели домати;
• 2 труп варени сепия;
• 300 г всеки скариди (обелени и кипят в солена вода);
• 150грама осолени сьомга или всяко друго червено риба;
• 30-40 грама хайвер;
• 150 г настъргани вид сирене "Cheddar";
• майонеза и подправки на вкус.

Всички съставки за салата - калмари, скариди, сьомга, домати, нарязани на малки кубчета или филийки. Но ако скаридите са малки, те могат да бъдат поставени и изцяло. Смесете всичко в купа, добавете настъргания кашкавал, сезон с майонеза. SOLITE внимателно, тъй като рибата (сьомга), добавя към салати, вече може да се осигури необходимото количество сол ястие. Всички разбъркайте добре, от горе, за да украсят с хайвер и зеленчуци. Бъдете уверени, че тази закуска със сигурност ще бъде в търсенето по време на почивката на маса!