Грузински ракия "Galavanov" (5 звезди)

Излишно е да казвам, че ракия може да се нарече само едно питие, гроздето се отглежда в продължение на, както и всички етапи на производство са били извършени в същия район на провинция Поату-Шарант във Франция? Всички други дестилати от този тип се наричат ракия. И дори и тези, които се правят от всички канони на коняк умения. Но в законите за Съветския съюз относно класирането на "качество, контролиран произход" никога не е чувал. И дори ако те са знаели за това, ние не се обърне внимание на тези искания. Ето защо, ние продадени "Съветски шампанско", грузински, арменски, молдовски и Transcarpathian коняк. Тази традиция е останало името на марката и след разпадането на СССР. Е, нека си и да ни следват. В тази статия, ние описваме грузински ракия "Galavanov" 5 звезди. В състава на напитката, неговите вкусови характеристики и отговорите на реални купувачи бяха ние изследвани и анализирани. Надяваме се, че това кратко есе върху ракията ще ви правят добър избор.

Грузински ракия "Galavanov" 5 години: производител

Историята на тази напитка се корени в 80-те години на ХIХ век. В малкото селце Асука, в района на вино на Кахети на Antimoz Chkhaidze е решил да се занимава с производството на дестилирани напитки. Той построи завод, където производственият процес се комбинира традициите на френския коняк и грузински чл. Antimoz Chkhaidze стоеше нейната продукти kveri - огромен глина амфори, които са били погребани в земята на една и съща врата. Този метод се практикува в региона Кахети в древни времена. Заводът произвежда ракия, ChaCha и вино. Продукти семеен бизнес, благодарение на отличното си качество, е станал известен далеч извън границите на Грузия. Съветската власт е в основата унищожава всички частни предприятия. Едва след разпадането на Съветския съюз, през 1998 г., правнуци Antimoz Chkhaidze - Jimsher и Gocha Askaneli - са били в състояние да съживи работата на своя предшественик. Тяхната фабрика и произвежда, наред с други алкохолни напитки, коняк "Galavanov".

технология

През 2005 г. фирмата "Братя Askaneli" префасонира неговата фабрика съгласно съвременните изисквания за производство на ракия и вино. Тя е била закупена нова техника и поканени най-добрите експерти в смесване коняк. Растителни Askaneli братя - компания, пълен цикъл. Това означава, че компанията има свои собствени лозя, които доставят суровини. При фабричните намира обширни мазета където зрели алкохоли и узряване вино. Братя Askaneli не отричат и културното наследство на Кахети. Някои имена на напитки, произведени по традиционния начин. Продуктовата гама на тази семейна фирма включва четири вида Chachi и 32 вина. Коняк "Galavanov" и още единадесет марки ракия са достъпни не само за други региони на Грузия, но също така се изнасят в Русия, Украйна, Беларус, Казахстан и дори в някои европейски страни.

Награди и популярност рейтинг

Винарска къща "Askaneli братя" е един от основните производители на дестилирани напитки в Грузия. Нейните продукти са редовно получава награди от изложби и конкурси като "Декантер", "най-добрата напитка" и "Продекспо". Коняк "Galavanov" - това е цялото семейство на ракия. Най-младият брат на какви ли не - три години. Средна - пет. Повечето от старши марката "Galavanov", който се продава в Русия в продължение на осем години. Но да се върнем към ерата на коняк. Това е - смесване на едно питие. То може да бъде десет или повече неравномерно коняк. Производител на етикети на продуктите си на най-младия от тях. В тази статия, ние считаме, пет години коняк "Galavanov". то рейтинг, както е средно - между три и осем години на братята си. Отзиви го наричат по-голяма стойност за парите и често му дава резултат 4 от пет възможни. Разбира се, по-вкусни и по-сложни осемгодишната по-големия си брат. Но ако той не е като по-скъпите (повече от хиляда рубли за бутилка срещу 750). Бренди-три year-- опцията бюджет. Той впечатлява с красива бутилка, която не се срамува да сложи на масата пред гостите, а цената на петстотин рубли. Но малко ракия за наслаждавайки.

Клирънсът. Как да се различи оригинала от фалшив

Отзиви силно се препоръчва да се проучи етикета и бутилката, а не да плащат пари за нищо фалшиво. Грузински коняк са много популярни в Русия, и са в осребряване на този непочтени производители на ментета. И така, какво трябва да знаете, за да купуват истински грузински ракия пет години "Galavanov", а не на етиловия алкохол, аромати, оцветени с чай пивоварната? За този производител напитка избра една бутилка, която постепенно се стеснява нагоре. Това не е камбана, а не пирамида. Бутилката има, макар и слабо дефинирана, но проследим преход към шията. Особено внимание следва да се обърне на етикета. Пазаруване баркод Грузия - 486. Това е с тези три числа трябва да започне надписа под "зебра" в долния десен ъгъл на етикета на гърба. Всички надписи върху оригиналния продукт свеж, без очистване направени красиви главни букви. Шийката къпят в черна пластмаса с GalAVani надпис. В специален кръгъл прозорец на оригиналната бутилка е посочен номер 5 - годишна възраст най-младият от смес от алкохоли. Бутилка изработена от прозрачно стъкло позволява да видите на цвят коняк. Тази напитка е тъмно златист кехлибар оттенък.

гастрономически качество

По съществото на петгодишен коняк "Galavanov" може да се прочете на етикета на гърба на бутилката. Производителят съобщава, че духовете са направени в един от най-добрите райони на страната лозарски - Кахети. Грузински бренди "Galavanov" (5 години) има хармонично и пълен с вкус. Чувствах нюанси на мед и бадеми. Пием тънък и богат букет с флорални нюанси. Производителят обещава дълъг послевкус, който ще гали небцето кадифено докосване. Тъмна кехлибарен цвят ще зарадва очите ви, с което не само кулинарен но и естетическа наслада. Но няколко депресиращо състав се изсипва в красива бутилка течност. Производителят признава, че освен коняк дестилат, омекотена вода и сироп, напитка съдържа цвят карамел "обикновен цвят E150". Въпреки това, той веднага се успокоява потенциалния купувач, че брендито нивото на вредни вещества не надвишава спецификациите на регламентите на митнически съюз.

Как да служи и напитки

Коняк, бренди преди сервиране не охлажда. И обратното, ако стъклото е малко топло в дланта на ръката си, пият по-пълно разкриват своите кулинарни качества. Консумирайте коняк "Galavanov" най-добре като dezhistiva, тоест, след хранене. Това е добре да се пие в най-чистата му форма. Мек вкус на тази марка ще се наблегне на качеството на прясно сварено черно кафе. Отлична ракия се държи като част от алкохолни коктейли. Нейната хармоничен вкус върви добре с сокове и други напитки. Грузия не е прието да се използва като дестилати глътка, като водка. Трябва да се даде време, за да се изправи ракия в чаша. Поради това ще подкопае излишък таксата за алкохол, в резултат на това, което чувате в аромата на напитката отчетливо флорални нотки. Подгряване на стъклото в ръката си, малко го наклон към страната, възхищавайки се на "масло" трябва да бъде върху стъклото. Otpeyte глътка от питието, чувствам цялата гама от мед орехови нюанси. Aftertaste ви даде едно ново усещане - се излива върху тялото топло и галещ небцето кадифен шоколад.

LLC "Luding-Търговия": Какво е това и каква е ролята на тази институция?

Потребителите, които са се случили в Грузия, много хвалят коняк "Galavanov". Отзиви го описват като един от най-добрите марки на ракия в страната. Всички онези, които се опита напитката в родината си, дай продукти пет точки. Не е толкова оптимистични коментари на един и същ продукт, закупени в Русия. Оторизиран "Askaneli братя" е вносител и дистрибутор на "Luding-Трейд". Целите на този дружество с ограничена отговорност навлиза уреди всички митнически формалности на границата за превоз на стоки и тяхното разпределение в руските търговски мрежи. Но някак си, тази дейност се отразява на качеството на напитката. Руските потребители се чува в вкуса на ракия не е мед и бадеми бележки и ароматни есенции. В резултат на това на рейтинга "Galavanov" популярността на коняк намалява от пет на четири точки.

цена

Руските съхранява маркови тази винарна заемат средните и ниските сегменти. Тригодишна "Galavanov" могат да бъдат закупени вече за петстотин рубли за бутилка половин литър. Това е - просто напитка за пиенето на кафе или коктейли. Петгодишният коняк е по-разреден. Той има комплексен аромат, който си струва да се опита, пиене на ракия в чист вид (не на празен стомах, защото танините ще се усети). Цената на такова удоволствие - от 700 до 950 рубли. Висока оценка на потребителите осем коняк "Galavanov". Отзиви препоръчват да го купи за специален повод. В крайна сметка, цената на своята "хапка": повече от хиляда рубли за бутилка половин литър. Но, ако го сравним с френския коняк, тази цена не изглежда прекалено.

Грузински ракия пет години "Galavanov": коментари

Неопитните потребители твърдят, че след такава марка не разполага с главоболие, и няма проблеми с корема. Този коняк е пиян лесно, няма Фюзелово примеси, тя не се бори с гърлото. Бренди искал дами и любители, а слабите напитки.