Зеленчукова яхния с картофи. готварски рецепти

Задушете може да се приготви не само вкусно, но и полезно. Зеленчуци, задушени , без добавена мазнина - един от традиционните рецепти на диетични менюта. И феновете на питателна храна, за да добавите липсващите съставки няма да е трудно. Така че, няколко прости рецепти.

Зеленчукова яхния с лук, картофи, зеле и домати

В момента за извършване на яхнии често multivarku използват. Да се подготви задушено в него. Благодарение на модерния инструмент вече не е необходимо да се добави масло. Поради тази нискокалорична храна. През лятото можете да използвате пресни зеленчуци, а през зимата - замразени заготовки. По този начин, растително задушено с картофи и тиквички. Използвайте зеле, домати, чесън, тиквички, картофи, сметана (10%) сол. Вземете броя на продуктите на базата на размера на чаша. Измийте картофите, отстранява външната обвивка, нарязани на кубчета. Young скуош, не е необходимо да се почиства, нарязва на парчета достатъчно. Котлет доматите, чесън може да се добави напълно и след това премахване или намаляване на фино. Накълцайте зелето. Веднага prisolit и не забравяйте, малки ръце. Сложете всички продукти в купа, изсипете крема и се разбърква. "Печене" готви задушени зеленчуци с картофи трябва да програмирате. Времето зависи от количеството на съставките. Средната стойност е един час. Salt ястие може, преди да включите програмата, или за няколко минути, докато омекнат. Това може да готви яхния малки деца.

Зеленчукова яхния с картофи, тиквички и билки

Друг прост рецепта за яхния. Вие ще трябва: картофи, чушки, моркови, тиквички, лук и зелен лук, доматено пюре, копър, магданоз, босилек, черен пипер, олио, сол. Пригответе ястието по традиционния начин - на плоча. Но ако искате да използвате multivarku, а след това използвайте препоръките от предходното описание. Измийте, обелете и нарежете картофите и морковите. Лукът се нарязва на половина пръстени. Нарязани на парчета, млади тиквички. В дълбок тиган, а по-скоро в един котел запържват морковите и лука. Сложете ги картофи, тиквички, чушки. Покрийте с вода и оставете да къкри за около половин час. Измийте зелените. Накълцайте не много ситно. Добави казана, сезон със задушени зеленчуци с картофи доматено пюре, сол, черен пипер, място. Разбъркайте добре. Оставете на огъня в продължение на 10 минути.

Зеленчукова яхния с картофи и патладжан

Рецептата включва следните съставки: картофи, патладжан, домати, чушки, лук, моркови, билки, подправки. Измийте зеленчуците. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. С патладжан кора не може да бъде отстранена, когато са млади. Накълцайте лука. Стъргани (големи или малки) Настържете моркови. Български пипер, нарязани на тънки ивици. Опарване с вряла вода доматите. Това го прави лесно да се премахне кожите им. ги смаже. Chop зеленчуци. Можете да използвате копър, босилек, зелен лук, магданоз. Казанът запържваме лук и моркови. След като ги сложи чушки, домати, патладжани, картофи. Домати трябва да дадат сока, след това ястие пипер, сол, добавете подправки. Налейте чаша вода и оставете да къкри за около половин час под капака. увеличаване или намаляване на времето за готвене в зависимост от броя на продуктите. Зеленчуците трябва да е мека и варени. Няколко минути преди края на готвенето, добавете зелените. За да се постави скилидки чесън вкус. Нека престои 15 минути яхния, служат.