Необичайни буркани подправка

Мога ли да си представите за готвене без подправки? А козметологията, медицина? Определено не!

Подправки, както е известно, винаги е скъп. Така че скъпи, че тя се превръща в стимул за най-опасните пътувания по света , или дори причината за войни и борби. Сега повечето от билки и редки подправки могат да бъдат закупени без никакви проблеми, дори и ако трябва да отидете след тях, а само до най-близкия магазин или на пазара.

Във всяка домакиня в кухненските шкафове в магазина много торби и kulechkov с подправки. Без да навлизаме в историята на произхода, методи за използване и друга информация за любимите ни "корени и vershoks", днес ние ще говорим за в контейнер за съхраняване на тази наслада за нашите вкусови рецептори. Подправки и сега не е толкова евтино, да постави въпроса на случайността.

Много държа ароматите на ръка, тоест, в близост до печката, но капризна ароматни билки и подправки земята се страхуват от жегата. Те трябва да се съхранява в килера или кухненски шкаф далеч от зоната на работа и горещи точки.

Най-често, подправки, те се продават в чували, чисти и красиви, но тя не е подходяща за по-продължително съхранение, тъй като след отваряне на опаковката, не може да се затвори плътно достатъчно. В резултат на това етерични масла от подправки се изпари, те губят вкус, аромат и присъщите ценни свойства. Най-лесният начин да ги изсипва в буркани подправка - стъкло, калай или пластмаса, с плътно затварящ се капак. Светлина и влага са вредни за подправки, желателно е, че контейнерите са плътно затворени и непрозрачни. Дървени и керамични буркани запечатани с подправки обикновено не много здраво, по този начин не са подходящи за дългосрочно съхранение подправки. Най-добре е да се всичко това изобилие от ароматно съхраняват в малки бутилки от тъмно стъкло. Са идеални за тази цел, различни по големина контейнери с кафе, детски храни, витамини. Украсен с фантазия домашно приготвени буркани подправка са функционални, красиви и дори да украсите кухнята по рода си. Не да се смесват подправки, буркани по-добър знак, с помощта на специален стикер. Или има още една добра идея - нарязани етикети с името на торбички опаковки и ги прилага към банката с прозрачен тиксо. Ако имате желание и време, можете да го направите по-сложен дизайн, с помощта на различни техники за декорация: декупаж, реколта, shtamping.

Ефективно изглежда в кухнята бурканите за подправки на магнитите и да се реализира тази идея е особено лесно, когато в кухнята вече има неръждаема стомана нищо. Ако дъното или капака на кутии придържаме плоски магнити (магнитен или специална хартия), те ще се придържа и към металната плоскост, като на една странична повърхност на хладилника. Ще не само удобен, но и стилна декорация за кухнята. Буркани подправка трябва да се регистрирате, за да сме сигурни, че не се обърка куркума и къри.

Магазин подправки - това със сигурност е добра, но да се създаде големи резерви, които не го заслужават. Пресни подправки още по-добри. Логично е да се направи по-малък размер буркани за подправки. Ако вземете парче дърво, конвенционалната епруветки и контакти, е възможно да се направи стойка за съхранение на подправки в малки количества. Барът е необходимо да се направи подходящ отвор с диаметър и използване на ъглите, за да го прикрепите към стената. На тръбните носят гумени О-пръстените и ги поставете в дупките и ... готово - готов оригинална стойка. мини-буркани по-бързо, получено от семенниците на "тиктакане на голям часовник". Подправки изливат, капачката, за да подпише, поставени в полето отдясно - и в чекмеджето за кухненски шкаф. Удобен и заемат малко място.

И накрая, още един съвет. Могила друг дресинг в буркан, въведете датата, и в същото време да поиска срок на годност на всеки един от тях, а не да се спекулира по-нататък, подходящи подправки или дори вече "загинали".