Прага - Бира столица на Източна Европа. Съвети тези, които отиват тук. Част 1 - Прага

Бира - национална напитка на чехите. Те са горди, религиозно запази и да спазва традицията пивоварната. Традиционно, чешка бира е популярен сред нашите съграждани, които, всъщност, не е изненадващо, тъй като бира туризъм процъфтява в пълен ръст, както се казва. Искаме да споделим с вас моите посещения бира места в Прага и Чехия. Бих искал да подчертая, че всички описания се срещат в първо лице, което е, С уважение, лично са посетили всички тези места, и лично да се хранят навсякъде и пиха. С една дума, ще ви бира ръководство. Аз наистина се надявам, че моят опит ще бъде полезен за вас, а когато вие ще Чехия, вие вече ще знаете, че тя е на стойност от посещението и да получите най-удоволствието от храната и благородна напитка - бирата. Започваме нашата обиколка на бирата по традиция в Прага. По този начин, ние приемаме, че вече сте посетили на турне с група или индивидуално обиколка на Прага с добро ръководство, много гладен, и затвори очи пред вас се появява потен чаша студена кехлибар бира и огромна чиния с димяща пушена коляното))

Potrefena Husa - е верига от ресторанти, който е собственост на пивоварна Staropramen. Vskidku, тези заведения в Прага, най-малко десет. Всичко, което може институции на мрежата, бъдете сигурни, че се хранят само вкусни, сервитьорите са любезни и такова нещо като shortchange на клиента, а след това просто не съществуват. Дали основния ресторант на мрежата е разположен директно в завода Staropramen в Нове Место или Прага 5 Прага, и се нарича Potrefena Husa - Na Verandach. Други обекти на тази мрежа могат да бъдат открити директно в Прага "Танцуващата къща" на в района на Прага 2, освен това, на улицата Platnerska, Прага 1, между Стария градски площад и Карловия мост, по Hybernska улица, в близост до Прашната кула, улицата е широка и Централната жп гара. Готвачи хитове включват такива ястия като Пивоварна гулаш, свинско пържола с кокал Тексас, Бъфало крила, традиционен коляното и много други екстри. Всички продукти се предлагат в Staropramen проект - лека бира 10 и 12, черна бира келт, оживен Velvet, Garnet бира е получил името си заради цвета на нар, както и Hoegaarden и Stella Artois, които също са приготвени на Straropramene. Можете също така да си поръчате nefiltrovaenoe бира. До днес, никога не съм срещала човек, който е недоволен от посещението в тази мрежа на ресторанта. И цените за нашия брат - просто емоция!

Ресторантът на подпис Pilsner Urquell е на Билкова улица - това е в центъра на града, точно в хотел "Интерконтинентал". Най-интересното е, че по-рано в залата вече е гореспоменатата "Potrefena Husa", но след това те се местят на друго място ... Вие, уважаеми читателю, вероятно просто досещате от името, това е на това място бутилирана бира марка "Pilsner Urquell" , които не могат да бъдат объркани с други марки, защото spetsifitseskoy и уникален "горчивина." (Между другото, тези редове са написани от моя милост, отпивайки от чаша, която е една бира). Много е вкусно приготвени пържоли, пържола тартар, шницели и пържоли. И все пак - кнедли. Кнедли със зеле, картофи, кнедли ... богат, сладък. Delicious. Добри цени. Меню на руски. Необходимо е да посетите ако сте в тези места)))

Ресторантът "Брюър къща" отвори, ако не ме лъже паметта, през 1997 г. на ъгъла на улиците на Прага Echna и вар, в района на Прага 2. Тази институция има своя собствена пивоварна, която приготвя бира само за покриване на търсенето на ресторанта. Няколко години по-институция буквално оцелели, т. За. Гъстотата на населението не е било достатъчно посетители. Дори червенокосата "Sladek" т. Е. технолог пивоварната, той се запознава с клиенти на входа, им разказа за pivoproizvodstva на процеса ... Ситуацията се променя след 2000 г., когато PIVDOM (както с любов нарича от някои фенове), започна в големи количества посещаван от туристи от страните от бившия Съветски съюз. Заведението предлага много екзотични бири - коприва, череша, киви, бира шампанско, обаче, всичко това глезене ... основният "трик" на пивоварната - е нефилтрирана светло и тъмно пиво. Чешка кухня, както и "заточени" в бирата - всички вкусни и големи части от месо, кнедли и кисело зеле.

Ресторант "U Fleku" - смята най-старите пивоварни в Прага. Ресторант, пътуват открито. Цените са малко по-високи. Въпреки това е препоръчително да ги опитате варени черна бира на най-високо качество. Моля, стомаха и огромни порции вкусно чешки храна. Ресторантът е известен и с факта, че тя е тук, в рамките на няколко хърватски обещаващи студенти, които доведоха до Прага, в ресторант "U Fleku", идеята да се намери футболен клуб. И това става много популярен в днешно време хърватски FC Хайдук от Сплит. Това събитие в ресторанта е публикувал специална паметна плоча.

Новия град Пивоварна - името говори за себе си. Пивоварна Новия град. Самият град, въпреки че "нова", но той е основан от крал Карл IV в XIV век. Пивоварна, разбира се, не е това място много по-късно. Подобно на бира има и вкусно, а храната също ... Въпреки това, след като авторът на тези редове се опита да shortchange точката нагло. Беше доста дълго време, преди почти 10 години, но утайката остана, и повече, на това място, аз не съм проходилка. Посещение на Новия град пивоварна, или не - това е строго ваш.

U Ferdinanda - популярната кръчма, която се намира между Вацлавския площад и централната жп / гарата. Марка на бира "Фердинанд" - продукти на пивоварна град Бенешов, на 50 км от Прага, и името му, той е кръстен на Франц - Фердинанд D`Este, който беше последният собственик на замъка Конопище, и наследник на трона на Австро-Унгарската монархия. Въпреки това, на императора, той не беше предопределен да стане, т. За. През 1914 г. той е бил застрелян от сръбския националист Гаврило Принцип в босненския град Сараево. Това убийство е довела до началото на Първата световна война. С течение на времето, войната продължава, и бирата е.

От тях Прага бира места, само Potrefena Husa - място, където голямо удоволствие да отида и на местните жители, а не туристи. Това говори много.

За да се продължи. В следващия брой - излизаме от Прага до голяма бира турне. Бира турне в Чехия: Krušovice, Pilsner Urquell, Егенберг в Чешки Крумлов, Klashter в град Mnichovo Храдище, Svijany, Beer Spa Chodovar vanny-. Останете на линия!