Салата "Лоло Роса": описание и характеристики на отглеждане

Салата "Лоло Роса", наричан още "Корал" за претенциозните скалистите и сложно цветни листа, е един от любимите продукти на маса за хранене. Дава обема на чиния, като растение се характеризира с богат вкусен, с леко горчив вкус.

Тази красива салата "Лоло Роса"

Фото предадат красотата на този прекрасен зеленчукови култури. Растението е родом от Италия, е една от разновидностите на маруля. В неговия химичен състав съдържа голям брой важни минерали за човешкото тяло, сред които - магнезий, бета-каротин, аскорбинова киселина, фосфор, витамин К, В9, A, цинк, манган, натрий, желязо и мед. С наличието на калий, положително действащ от сърце, салата, "Лоло Роса" се счита за лидер в семейството си. 16 ккал - калории на 100 грама продукт.

Полезните свойства на коралов маруля

Лист зеленчукови култури е съществен диетично хранене и положителен ефект върху имунната система. Също така, използването на салата, "Лоло Роса" насърчава:

• подобряване на паметта;
• се отървете от безсъние;
• облекчение на захарен диабет;
• увеличаване на хемоглобина;
• активиране на умствената дейност;
• Превенция на атеросклероза;
• нормализиране на щитовидната жлеза;
• оптимизиране на метаболитните процеси в организма;
• укрепване на кръвоносните съдове;
• ниска кръвна захар;
• се отървете от излишните килограми;
• предотвратяване на настинки и вирусни заболявания;
• отстраняване на излишна нервност и раздразнителност.

Не препоръчваме използването на зелена салата за хора, страдащи от подагра, остър ентероколит, уролитиаза.

Приложение в кулинарното изкуство

Салата "Лоло Роса" (виж снимката в статията.), Характеризираща се с атрактивен декоративен гледка, в комбинация с редица продукти; това е идеалното допълнение към месо, риба, зеленчуци, превъзхожда със сирене. Когато купувате трябва да изберете салата, която не оставя напълно боядисани в тъмно червен цвят. Това показва, че растението не е презрял.

Прекрасна континентална закуска с пресни листа от маруля, поднесени с резена бекон и яйца на очи. В комбинация с чери домати, зехтин и подправки, "Lolla Rossa" е идеална за една спокойна вечеря, крайният пълен ден. Понякога, за да се разбере, че животът е достатъчно добър, за да яде филия черен хляб с парче студено свинско и няколко листа от зелен корал.

Салата "Лоло Роса": засаждане и грижи

Засаждане маруля в препоръчителната питателна, в насипно състояние, добре навлажнена почва от април до май (със създаването на топло време) до края на юли. Въпреки факта, че растението Photophilous, мястото е по-добре да се определи наличието на малко сянка, за да се избегне активен портали. Необходимо е също така да се помисли, че липсата на светлина ще доведе до потискане на растежа на зелена салата.

Целевите семена трябва да се извършват на дълбочина 1-1,5 см в предварително получения жлеба намокрени. Растения препоръчва да се постави на разстояние 20 см един от друг, между редовете широчина -. 25 см Когато поливане засадени материал се препоръчва да се използва метода на разпръскване. В този случай, е необходимо да се контролира, че на повърхността на почвата, не образуват втвърдени кора, която предотвратява микроби pipping.

Стреля се появиха, след като е необходима една седмица, за да оредява, оставяйки разстояние между растенията е не по-малко от 5 cm. Тъй като необходимостта от няколко отгледни сечи.

"Лоло Роса" в отглеждането на домашен

Салата "Лоло Роса" се смята за началото на узряване сортове с по-голям период от 40-50 дни. Характеризира се с спорна глава с диаметър от около 20 см. Листата са много фини, в средата на зелено, кафяво-кестеняво краищата, почти бели в основата на гнездото. Отглеждане може да се извършва както на открито и в оранжерии. Предимството на този вид салата е неговата устойчивост на студ; Младите растения могат да издържат на замръзване до -20 градуса.

"Лоло Роса" сравнително лесно да се грижи за. Растението се периодично изисква да плевелите и вода под корен с едновременно прилагане на превръзки. Поливането трябва да бъде умерено; Трябва да се вземе предвид, че липсата на влага листа от салата вкус и накуцване. Салата "Лоло Роса", отглеждането на който не изисква специални познания, се характеризира със силен растеж, така че културата може да се прибират по време на сезона на няколко пъти.