Храни и напиткиРецепти

Тестото за пица

Със сигурност всеки обича това ястие, но не всички сили да се готви тестото за пица, въпреки че подготовката не е голяма работа. Рецепти всъщност са много, но аз идентифицирани най-вкусните от тях, които тя лично се проверява.

Рецепта 1 - италиански тесто за пица. Тази рецепта е най-простият и може би най-правилното. За подготовка трябва 300 грама на пшенично брашно, чаена лъжичка сол, 10 г мая (такива, сушени или сгъстен), 200 мл топла вода, пара супени лъжици зехтин. Сол, брашно и мая се свърже, се налива вода и масло, сместа се разбърква до получаване на хомогенна маса тесто. След това го поставете на масата, преди набрашнена и mesim 2-3 минути. След това извадете купата и поставете на топло място, че той е дошъл. Завършеният тестото трябва да се увеличи по обем най-малко два пъти. За пореден път замеси правилно, руло до желания размер, покрийте плънката и се пече. Това е всичко, тестото на пицата се оказа отличен. Опитайте сами и да го види.

Рецепта 2 - тесто за пица без мая, заквасена сметана. Ще ни трябват 900 грама брашно, 50 грама заквасена сметана (взимам мазнини, 20%), 150 грама масло или маргарин масло, 2 яйца, гасена сода, сол и захар на вкус. Масло леко запаля, гасят сода в заквасена сметана. Egg размахване със сол и захар, комбинирайте с разтопено масло и сметана. Брашно въведе малки порции и месят еластично тесто. Покрийте кърпа тесто и получаване rasstoyatsya 15 минути, след това се търкаля от образуването на желания диаметър и се пече капака пълнене. Това тесто се приготвя бързо и не изисква много усилия и разходи.

Рецепта 3 - извара тесто за пица. За тази рецепта се изисква следните съставки: 300 грама брашно polpachki извара (може да се използва всеки взема vysokozhirny, 9%), 50 мл кисело мляко или мляко 1 яйце, чифт лъжици растителни масла, саше дезинтегрант, щипка сол.

Ние пресейте брашното, така че тя да се разхлаби и наситена с кислород. Извара, кисело мляко, яйца и сол се превръща в прах, докато гладка, добавете маслото и разпадащо средство, всички микс. Ние съчетаваме брашното и месят тестото. Тя не трябва да се стегнат. Покрийте с кърпа и да даде на тестото да престои в продължение на половин час, така че е назрял. След това ставам и се пекат пици. Това тесто е различен от предишните по това, че дава много деликатен вкус и бързо изпечен.

Рецепта 4 - бутер тесто за пица. Тази рецепта се оказва хрупкава пица, но подготовката на този вид изпитване отнема много време и усилия, така че не всяка жена ще се реши по подготовка на бутер тесто. Макар че, ако се готви най-малко веднъж, следващия път, процесът не изглежда толкова трудоемко. Така че, ние ще трябва 300 грама брашно, половин чаша ледена вода, пакет масло, 1 жълтък, сол. Чисто масло от страната и да се свързвате останалите съставки и омесете закръглен на тесто. Съхранявайте го в хладилника за около час. Масло ролка отдалечи малко, можете да получите на квадрат. След това, също да го съхранява в хладилника. Когато маслото и тесто добър zastynut, извадете ги. Разточете тестото, лежеше в центъра на маслото, ръбовете вземете плик, щипка да не разпръснати. На следващо място, сгънете тестото на половина и се търкаля отново. Така се повтаря още 3 пъти, така че тя да може да се включи като несъвършена. Това е всичко, несъвършена тестото е готово. От това може да се пече, не само пица, но и сладкиши, тестени сладкиши, пайове.

Според по-горе рецепта, можете да се готви тесто за пица лесно. Всяка рецепта в собственото си добро, и всяка жена може да избере най-подходящата рецепта за него. Разбира се, ако наистина не е нужно време, за да се подготвят за изпита, той може да се купи във всеки магазин, с това днес, че няма проблеми. И все пак тесто направено у дома със собствените си ръце, се оказва много по-вкусни. Така се пекат пици за вашето здраве! Насладете се на всички на хранене!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.