Непретенциозност, Кухня
Универсална машина Кухня UKM - момче за всичко!
Универсална машина Кухня UKM произведени в Перм завод "Torgmash", която е специализирана в производството на оборудване за мащабна кетъринг.
Тя е предназначена за използване в предприятия за обществено хранене, където е необходимо за този тип оборудване (столове, ресторанти, барове, кафенета). Универсален кухненски машина UCM съчетават няколко функции и е многофункционален кухненски уред, което значително подобрява ефективността на процеса на готвене и значително оптимизира готвачите.
Тази машина замества няколко устройства едновременно, спестявайки по този начин площта на кухнята.
Какво може да UKM?
Универсален кухненски машина може UKM:
- котлет, трошене, кора, трошене и мелене на двете суровини и варени зеленчуци и плодове, както и сирене;
- мляно месо в смилат в месомелачка или разхлабване за готвене стекове (парче месо се прекарва през въртящите се лопатки един към друг, което се прилага към прорез-жлеба, като по този начин унищожаване на съединителната тъкан и повишаване на повърхността на месото е приблизително три пъти);
- камшик съставките за магазин за сладкиши и картофено пюре или пяна;
- микс на всякакъв вид месо, като говеждо месо и сирене;
- Брашното се пресява и месят тестото;
- натрошени бисквити или всякакви подправки, размер на смилане могат да се променят, ако е необходимо.
Универсална машина Кухня UKM е оборудван с множество взаимозаменяеми съвети, които са лесно да се премахне и да облече. Много от тях са изработени от неръждаема стомана, ножове за дюзите са закалени и заточени.
Едно от безспорните предимства е скоростта на изпълнение на функциите и точността на изпълнението.
За допълнително удобство, някои модели имат контролен панел (Portable).
Универсална машина Кухня UKM има няколко модификации, които са малко по-различни характеристики и цена. Ето защо, всеки клиент може да избере най-функционалното оборудване за нуждите на предприятието. Всички модели са в съответствие със стандартите на кухненски машини санитарен сигурност, надеждност и качество, представени на устройствата, използвани в индустриални кухни. Фирмата е сертифицирана по международния стандарт ISO 9001-2001 ГОСТ, което показва високото качество на оборудването, произведено тук.
Универсална машина Кухня UKM P
Този модел разполага с пълен набор от функции и е оборудван с двигател с две скорости. Универсална машина Кухня UKM P - е един вид оборудване за хранителни магазини, значително ускоряване на процеса на готвене, и увеличава количеството, което може да се готви готви с този уред. Това спестява място в кухнята. Всички дюзи лесно и най-важното, най-бързо се сменят. Управление е проста и не изисква допълнително обучение. Универсален кухненски машина MSN тази модификация се произвежда в сиво.
Какво има в?
Пакетът включва такива механизми:
- шофиране - тя е предназначена за 380, и извежда две скорости - 200 или 380 оборота в минута;
- Мелница - способни да доставят до 180 кг на час завърши пълнене;
- дезинтегриращи - 1500 може да пържоли порции на час;
- смесване - обемът на резервоара е предназначена за 25 литра;
- разбиване - предназначена за разбиване на 25 литра от сместа;
- за рязане на зеленчуци - може да намали зеленчуци до 350 кг на час;
- избърсване зеленчуци - е в състояние да се смила до 350 кг на час зеленчуци;
- пресяване брашно - може да се пресее до 230 кг на час;
- за смилане подправка и бисквити - предназначени да обработват 15 кг на час;
- Стойка.
Какви са съветите?
Както дюзите, комплектът включва:
- lobed ротор;
- диск стъкло;
- решетка 12х12 mm;
- кръгли ножове 1 и 0.2 cm;
- диск за дробилки;
- нож комбинация 1 х 1 cm;
- бъркалка пълнене;
- бъркалка с четири листа;
- прът бъркалка.
Колко е универсален кухненски машина UKM? цената му е около 160 000 рубли. ДДС и може да бъде намалена в насипно състояние покупка. Цената е по-добре да се уточни на дистрибутора, която се дава оборудване за кухни във вашия район.
Универсална машина Кухня UKM PC
Този модел е малко по-малка и по-тежък от предишния.
Универсална машина Кухня UKM PC идва с тези механизми:
- шофиране - е предназначен за 380, и извежда две скорости 170 и 330 оборота в минута;
- Мелница - способни да доставят до 180 кг на час завърши пълнене;
- дезинтегриращи - 1500 може да пържоли порции на час;
- разбъркване - обемът на резервоара е предназначена за 25 литра с разбъркване тесто капацитет от 50 кг на час, а пълнеж смесва до 150 кг за едновременно;
- разбиване - предназначен за бият смес от 25 литра и 4-6 часа цикли чрез три различни дюзи: острието, кука и разбийте;
- за рязане на зеленчуци - могат да бъдат нарязани на 200 - 350 кг на час зеленчуци:
- картофи пръчки 1x1 cm до 350 кг на час;
- тънки кръгове, тънки резенчета, ленти, плочи от твърди зеленчуци (картофи, моркови, цвекло) до 200 кг на час;
- кълцане зеле 200 кг на час;
- рязане на лук пръстени или половин пръстени до 140 кг / час; - плоча от сварени зеленчуци (цвекло, картофи, моркови) и 160 кг / ч;
- кърпи зеленчуци - способен мелене от 200 до 400 кг на час на зеленчуци;
- пресяване брашно - може да се пресее до 230 кг на час;
- за смилане подправка и бисквити - предназначени да обработват 15 кг на час;
- Стойка.
Similar articles
Trending Now