НепретенциозностКухня

Универсална машина Кухня UKM - момче за всичко!

Универсална машина Кухня UKM произведени в Перм завод "Torgmash", която е специализирана в производството на оборудване за мащабна кетъринг.

Тя е предназначена за използване в предприятия за обществено хранене, където е необходимо за този тип оборудване (столове, ресторанти, барове, кафенета). Универсален кухненски машина UCM съчетават няколко функции и е многофункционален кухненски уред, което значително подобрява ефективността на процеса на готвене и значително оптимизира готвачите.

Тази машина замества няколко устройства едновременно, спестявайки по този начин площта на кухнята.

Какво може да UKM?

Универсален кухненски машина може UKM:

  • котлет, трошене, кора, трошене и мелене на двете суровини и варени зеленчуци и плодове, както и сирене;
  • мляно месо в смилат в месомелачка или разхлабване за готвене стекове (парче месо се прекарва през въртящите се лопатки един към друг, което се прилага към прорез-жлеба, като по този начин унищожаване на съединителната тъкан и повишаване на повърхността на месото е приблизително три пъти);
  • камшик съставките за магазин за сладкиши и картофено пюре или пяна;
  • микс на всякакъв вид месо, като говеждо месо и сирене;
  • Брашното се пресява и месят тестото;
  • натрошени бисквити или всякакви подправки, размер на смилане могат да се променят, ако е необходимо.

Универсална машина Кухня UKM е оборудван с множество взаимозаменяеми съвети, които са лесно да се премахне и да облече. Много от тях са изработени от неръждаема стомана, ножове за дюзите са закалени и заточени.

Едно от безспорните предимства е скоростта на изпълнение на функциите и точността на изпълнението.

За допълнително удобство, някои модели имат контролен панел (Portable).

Универсална машина Кухня UKM има няколко модификации, които са малко по-различни характеристики и цена. Ето защо, всеки клиент може да избере най-функционалното оборудване за нуждите на предприятието. Всички модели са в съответствие със стандартите на кухненски машини санитарен сигурност, надеждност и качество, представени на устройствата, използвани в индустриални кухни. Фирмата е сертифицирана по международния стандарт ISO 9001-2001 ГОСТ, което показва високото качество на оборудването, произведено тук.

Универсална машина Кухня UKM P

Този модел разполага с пълен набор от функции и е оборудван с двигател с две скорости. Универсална машина Кухня UKM P - е един вид оборудване за хранителни магазини, значително ускоряване на процеса на готвене, и увеличава количеството, което може да се готви готви с този уред. Това спестява място в кухнята. Всички дюзи лесно и най-важното, най-бързо се сменят. Управление е проста и не изисква допълнително обучение. Универсален кухненски машина MSN тази модификация се произвежда в сиво.

Какво има в?

Пакетът включва такива механизми:

  • шофиране - тя е предназначена за 380, и извежда две скорости - 200 или 380 оборота в минута;
  • Мелница - способни да доставят до 180 кг на час завърши пълнене;
  • дезинтегриращи - 1500 може да пържоли порции на час;
  • смесване - обемът на резервоара е предназначена за 25 литра;
  • разбиване - предназначена за разбиване на 25 литра от сместа;
  • за рязане на зеленчуци - може да намали зеленчуци до 350 кг на час;
  • избърсване зеленчуци - е в състояние да се смила до 350 кг на час зеленчуци;
  • пресяване брашно - може да се пресее до 230 кг на час;
  • за смилане подправка и бисквити - предназначени да обработват 15 кг на час;
  • Стойка.

Какви са съветите?

Както дюзите, комплектът включва:

  • lobed ротор;
  • диск стъкло;
  • решетка 12х12 mm;
  • кръгли ножове 1 и 0.2 cm;
  • диск за дробилки;
  • нож комбинация 1 х 1 cm;
  • бъркалка пълнене;
  • бъркалка с четири листа;
  • прът бъркалка.


Колко е универсален кухненски машина UKM? цената му е около 160 000 рубли. ДДС и може да бъде намалена в насипно състояние покупка. Цената е по-добре да се уточни на дистрибутора, която се дава оборудване за кухни във вашия район.

Универсална машина Кухня UKM PC

Този модел е малко по-малка и по-тежък от предишния.

Универсална машина Кухня UKM PC идва с тези механизми:

  • шофиране - е предназначен за 380, и извежда две скорости 170 и 330 оборота в минута;
  • Мелница - способни да доставят до 180 кг на час завърши пълнене;
  • дезинтегриращи - 1500 може да пържоли порции на час;
  • разбъркване - обемът на резервоара е предназначена за 25 литра с разбъркване тесто капацитет от 50 кг на час, а пълнеж смесва до 150 кг за едновременно;
  • разбиване - предназначен за бият смес от 25 литра и 4-6 часа цикли чрез три различни дюзи: острието, кука и разбийте;
  • за рязане на зеленчуци - могат да бъдат нарязани на 200 - 350 кг на час зеленчуци:
    - картофи пръчки 1x1 cm до 350 кг на час;
    - тънки кръгове, тънки резенчета, ленти, плочи от твърди зеленчуци (картофи, моркови, цвекло) до 200 кг на час;
    - кълцане зеле 200 кг на час;
    - рязане на лук пръстени или половин пръстени до 140 кг / час;
  • плоча от сварени зеленчуци (цвекло, картофи, моркови) и 160 кг / ч;
  • кърпи зеленчуци - способен мелене от 200 до 400 кг на час на зеленчуци;
  • пресяване брашно - може да се пресее до 230 кг на час;
  • за смилане подправка и бисквити - предназначени да обработват 15 кг на час;
  • Стойка.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.