Беларус Гъби: описание и снимки

Гъби - щедър дар от природата, горското чудо. Хората отдавна са събрани и изядени гъби. Учените изучават полезните свойства на нашите гори "приятели". И готвачи измислят нови рецепти за тяхното приготвяне. Гъби в Беларус днес са разделени на две групи: хранителни и негодни за консумация. Сега страната брои 200 вида гъби, които могат да се ядат. Нека ги разгледаме по-подробно в статията по-долу.

Първите гъби на годината

Сезон събиране на гъби в Беларус започва рано: през април и май. Започнете да се затопли първите лъчи на пролетното слънце търг, налейте сока от брезови стволове. Тя е в този момент може да се прибират първия добив на гъби. Какво гъби растат в Беларус в началото на пролетта? Тя Morels и линии. Когато пъпките на брезите се подуват и стават червени и обеци трепетлики пух, можете да се чувстват свободни да търсят griby- "кокиче" в гората. Те растат по склоновете на оврази, горски поляни и поляни, съсипан и изоставени старите начини на гората. Линиите са с кафяв цвят, те са меки и кадифено при допир. Тяхната миризма е приятна. Формата на тяхната клек, сгънати цилиндри. Morels са маслиново-кафяв цвят, шапки остра форма. по-ранен период Гъби Беларус имат формата на скрит мотив. Дизайнът помага да абсорбира повече топлина и първата слънчева светлина.

Какво гъби могат да се събират през май и началото на юни?

Следваща ловен сезон гъби в страната е в края на май - началото на юни. По това време, офика цъфтеж и започва да ухо ръж. Гъби в този момент е малко, но можете да ги намерите. Беларус в началото на лятото гъби растат по-ярките области на гората: горски ръбове, поляни, в млади гори, където формира дори и гъста растителност. Богата реколта в този момент да се изчака не е необходимо, тъй като топлината не е достатъчно, все пак, и влагата в почвата там в големи количества. Гъби началото на лятото, наречена "скаути": те излизат от земята, за да се провери дали топлината в гората, ако можете да расте вече масово. Това е времето на развитието на гъбички в един кратък период от време, тя трае около две седмици. Какви видове гъби в Беларус са от значение в този момент? Boletus, ГЪЛЪБКА, Mokhovikov, можете да се срещнете и манатарки.

Какво гъби са събрани по време на цъфтежа ръж?

Средата на юни - добро време за прибиране на реколтата. По време на разцвета на ръж в гората може да намерите гъби. След цъфтежа, момина сълза, че е време да се съберат пачи крак. Те са непретенциозни: расте във всяка почва, смесена, иглолистни и широколистни гори. Основното нещо е, че има достатъчно влага в почвата. Също през юни се появи трепетлика, svinushki и гъби. Когато избледнява ръж и дойде време да се събират ягоди появи kolosoviki. Те растат по протежение на гърба пътища, при брезите и дъбове. В брезови гори растат цели семейства. Когато първият kolosovikov реколта оставя, те се движат от горещите лъчи, които влизат в сила от лятото в равнините. Тъй като те растат по-близо до блатата и да ги крият във високата трева и влажна почва. След гръмотевични бури и дъжд дойде време Mokhovikov и цвят syroezhek. Тези гъбички са много в гората, те не са скрити и винаги са видими с невъоръжено око. Техните бонета ярко жълто, зелено, оранжево. Това е, което радва окото на истинския гъба за избор!

Ядливи гъби Беларус, второто десетилетие на месец юли

Когато на гърба е гореща време на сенокос, тя започва да цъфти липа, идва втория сезон на събиране на масло, кафява капачка манатарки, трепетлика и бели гъби. Видовото разнообразие на гъби в този момент е чудесно, но доходността е ниска. Това се дължи на метеорологичните условия. За гъби масово отглеждане в средата на юли, изисква определена температура и облачно neobilnye. Валежите не бива да се надвишава. Около две седмици берачи на гъби могат да се разходят из гората в търсене на реколтата, след което те са били отново в очакване на затишие. Но миналото лято месец угодно гъба за недвижими! Този златен време на прибиране на реколтата. През август тихите ловци чакат най-голямата и най-разнообразната култура на гъби. През лятото на земята се затопля, мицелът е нараснал и са придобили сила. Мъглите на Август - това е ясен сигнал за началото на сезона на жътвата.

Никнещите през август - златен време

Griby- "listopadniki" - това е третият сезон на прибиране на реколтата. Svinushki, трепетлика, манатарки в големи количества се намират в горите на Беларус. Но има и нови видове гъби не са намерени, докато пори август. Това са ядливи гъби Беларус, като гъби, volnushki. Много доволен от такива подаръци гъби гора.

Първият през август, обикновено се появяват трепетлика. Бяла Leg и червена шапка вижда отдалеч, защото тези гъби не са скрити. Red Hat е намерена в гъби растат под оса или добре навлажнена почва. Ако той израства в една ливада или горски път, той ще бъде тъмна шапка и крака - дебел. Ако сте стигнали до брезата, и където има смърч бор - шапка му ще бъде жълто-червен оттенък, и дебели крака - везни. И накрая, манатарки, който е израснал в борова гора бреза с висока влажност на почвата, ще има бяла шапка.

Къде гъби растат?

Гъби - е призната от царете на гората. Те могат да растат във всяка гора в групи или самостоятелно. Особено любители на гъби Беларус гори места, където има боровинки, боровинки, мухоморка. Подобно на гъби, както и много мравка хълмове. Ако манатарки, отглеждани в смърчова гора, този здрав гъби кафяво с леки петна. В борова гора е по-различна - тъмен, понякога дори шапка има лилав оттенък. Под брезите и дъбове растат гъби с дълъг стрък, твърда плът и капачка на светло кафяво. Leg от тях по-дълго от другите манатарки.

Това се съберат в Беларус, като в края на август?

Boletus появи в горите на Република в края на август. В зависимост от мястото на растеж и промяна на външния вид на гъбата. В влажни зони на манатарки гората е с бял стволови и тъмно сиво шапка. Ако бране на гъби в Беларус е в сухите гори, птици обикновено са намерени кадифен. Ако манатарки събират на поляната, на цвета на шапките си, за да бъде почти черно, а краката - дебел. Такъв вид гъба дори прилича на бял гъбички. Близо блата и мокро бреза расте брезовка като зеленикав оттенък или крака. Тази гъба е известен също като блато вид гъба. През август узряват по-късно и манатарки расте в широколистни и иглолистни гори.

Гъби Беларус, нараства с появата на първите слани

Веднага след като нощите растат по-студени и дърветата са облечени в пъстри есента екипировка, растежът на реалния мед челядинка започва. Те обграждат едно дърво пън и се качи на него. Хората се шегуват, че те са студено на земята, и те се опитват да се изкачи върху все още топли пънове. Често огромното количество мед гъба може да бъде намерена на стволовете на дърветата слаби, или просто на голата земя. Вторият сезон на този мед мухоморка е от септември и до слана.

Бране на гъби през септември

Най-красивата месец на годината в страната - през септември тази година. Fallen жълти и червени листа, страхотна килим красят земята, да е трудно да търси гъби трофеи. Гъби Беларус, масово движение през септември - е volnushki, svinushki, гъби. Между другото, при условие volnushki топло време може да отиде масово и през октомври, по време на циганското лято. През септември, гъбите отново мигрират от низините до високите места, тъй като топлината отново беше достатъчно. Те се появяват в поляните, на тревни площи, пътища, криейки се в мъха. Много дълго време се събира Obabkov в брезови гори, до този момент, докато миналата есен тръгва от брезите. От второто десетилетие на септември в гората има стриди. Събирането им е много дълго време, до октомври. Най-често те могат да бъдат намерени на пънове. Oyster гъби и могат да растат до първия сняг. В този случай, по време на размразяването тези гъбички възобновени растеж, оставайки като вкусна.

Какво гъби не са на стойност събиране?

За съжаление, отровни гъби растат в Беларус, също както навсякъде другаде. Те съдържат вредни вещества, които не са изгубени по време на топлинна обработка. Важно е да се знае кои гъби са негодни за консумация, защото на тяхното използване в храни може да предизвика тежко отравяне и дори смърт. Особено вредни гъбички, които са подобни на годни за консумация - техните "близнаци":

• Гал гъби - много подобен на бяло. Вторият му име - фалшива манатарки. Ако не можете да разберете какъв вид гъба пред вас, го нарежете на шапка. Ако пулпата става пред розов нюанс, а след това гъбата негодни за консумация.
• Смъртта чаша - това челядинка, като полусферична шапка светло зелено, зехтин или малко по-сиво. Стъблото е с цилиндрична форма, леко по-дебел в долната част. Това се случва, че берачи объркани с гъба гъби.
  Ако видите сгъстяване плоча в гъбата - това е токсичен.
• Lozhnoopenok - расте върху гнили стволове, пънове и до тях. Основната му разлика от ядливата Armillaria - цветни табели. Ядлива гъба има табела на зехтин или белезникави, те имат lozhnoopenka тъмно.
• Pepper гъби - отровна подобия мазач. Неговата шапка кафяво, кръгли арки. Когато в гората стои влажно време или дъждове, шапката е покрита с тиня, която не трябва да бъде вярно, мазач. Целулоза гъбички става червено, когато съкрушителен.
• Фалшиви пачи крак - расте в иглолистни гори на пънове и стволове на дървета. Тя може да расте семейства и самотни. Плаките са с цвят шапка е по-ярка, отколкото в тялото. Тази функция прави разлика отровни гъби от годни за консумация.

Гъби в Беларус днес, моля, "тихи" ловци техния брой и разнообразие на видовете. Всяка гъба сезон на годината носи нещо специално и уникално. Статията описва последователността на поява на гъбички в Република Беларус с началото на пролетта до първата слана. Но не забравяйте, че времето често води до промени в календара на гъби. В хладно време, гъбите растат по-бавно в топла, но не гореща реколта от излишъка си. Един добър след утаяване с намаляване на температурата в гори гъби ще бъдат привлечени към светлина и топлина. Имайте това предвид, когато отидеш на гората пеша с кошница в ръка.