Вкусна пилаф с пиле в multivarka

Основните компоненти на традиционните ориенталски храни, наречени "пилаф" са оризови зърнени храни и месо. Въпреки това, вместо на последните често използват червена риба в някои азиатски страни. За даване уникален вкус и аромат ястие подправена с различни подправки и билки. Съвременните домакини със сигурност ще бъде интересно да научите как да се готви вкусно пилаф с пиле в multivarka или фурна. Ето някои полезни рецепти.

Пилаф с пиле в multivarka

Необходими съставки: три пилешки бедрата, 4 скилидки чесън, лук и моркови един, 250 мл ориз, 400 мл питейна вода, вкус подправки, сол, 300 грам гъбички и чаена лъжичка къри.

подготовка

Изплакнете в бедрата вода. Отделете месото от костите с нож и го нарежете на средни парчета. Сезон пиле с подправки, къри, в Браун режим "печене", докато омекнат. Сложете всичко в купа и се поставя в multivarku гъби. Фрай, докато водата се плискаше почти изчезва. Морковите решетка, нарежете лука и чесъна. Сложете зеленчуците в купата на устройството, всички микс и оставете да къкри още 10 минути в същия режим. След това сложете купата Multivarki пилешко, ориз, вода, добавете малко олио и останалите подправки. Всички микса. Включване на режим "пилаф" и затворете капака.

Сега е възможно да се отклоня малко и правя други важни неща. Когато пилаф пилето да multivarka-сетне е готов, устройството ще издаде определен тон. Изчакайте няколко минути, и едва след това отваряте устройството. Пиле пилаф в multivarka трябва да бъдат изпратени на масата заедно със зеленчуци, за предпочитане под формата на топлина. Бон апети!

Пилаф с пиле на фурна

За следващия курс, ще се наложи някои съставки: две чаши ориз, 400 грама месо, малко растително масло, дафинов лист, лук и моркови, подправки и сол.

подготовка

Изплакнете във вода ориз зърнени няколко пъти. Сложете го в огнеупорен форма. Добавете всички подправки и подправки. Изсипете задницата със студена вода, така че да е напълно покрити. Сложете в печене фурна, излагайки средната температура. До набъбва ориз, отидете месо. Пилешко филе нарязано на малки кубчета. Пречистени моркови и лук нарежете. Запържете месото в тигана, предварително му сол и черен пипер. След това добавете зеленчуците. Всичко се разбърква и оставете да къкри за малко повече, затваряне на капака. Месо със зеленчуци постави на печене лист с ориз, разбърква се, добавя се вода и се покрива с капак топлоустойчива форма. Продължи да къкри за пилаф при същата температура в продължение на още четиридесет минути. Бон апети!

Пилаф с пиле в тиган

Състав: 300 г пилешко месо с кости, 400 г дългозърнест ориз, и две лук 2 моркови, чесън глава, 100 г растително масло, берберис 10 плодове, сол, 30 г шафран и съща кимион.

подготовка

Изплакнете пилето, суха и се нарязва на парчета. В тиган загрейте маслото и запържете месото добре. Трансфер пилето в тиган (за предпочитане дъно). Лук, нарязани на половина пръстени, и моркови - дълги ивици. Зеленчуци леко се запържва в тиган и добавете месото. Приготвени съставки покриват с вода и къкри за 15-20 минути. Два или три пъти изплакнете зърнени храни и презареждане в тенджерата с месото. Добавя се вода, така че тя напълно покрива ориз, подправки и солта. Изчакайте кипене, след намаляване на топлинна енергия и къкри Фиг преди изпаряване на течността с отворен капак. Белени чесън, без да споделяте в скилидките, поставете крупата. Затворете капака и се готви ястието за още пет до седем минути. Извадете тавата от котлона и оставете да престои в продължение на още 10 минути. Пилаф готов. Бон апети!