Диетична кейскек от извара: рецепта

Без сладки деликатеси животът става сив и тъжен, настроението пада и характерът започва да се влошава. Но фигурата се губи по много начини благодарение на съблазнителното изпичане! За да останете привлекателни отвън и да не изгубите съчувствието на другите порадиради придобитата раздразнителност, ние Ви предлагаме понякога да се поглезите, подготвяйки хранителна чийзкейк. В оригиналната си версия това лечение се счита за почти най-калоричният тор. Въпреки това, ако се отклоните малко от стандартната рецепта и покажете малко въображение с изобретателност, рискът от добавяне на ненужни килограми ще намалее няколко пъти.

Вечна класика

Първо, помислете за нискокалорична диета с чийзкейк , чиято рецепта е максимално близка до любимата. Яйцето се бие добре, в него се внасят две лъжици брашно, изработено от овесени трици, и извара - меко и задължително без мазнини. Всичко това се смесва с добавянето на една трета лъжица бакпулвер. Ако желаете, можете да добавите лъжица диетично какао. Тестото е фино разделено на силиконови форми (без масло и така няма да се залепи), което за десет минути се отстранява във фурната. През това време, вие просто имате време да се разтвори 20 грама желатин в половин чаша мляко, и той - да набъбне. За вкус можете да въведете малко лимонов сок и ванилия. Сместа се загрява, докато желатинът се разтваря и смесва със 150 грама кремообразно извара, с нулево съдържание на мазнини и захарен заместител. Получената маса се изсипва върху охладената утайка и диетата на чийзкейк се поставя в хладилника. Той ще го залови в рамките на няколко часа, но за да получите точната плътност, е по-добре да запазите ястието в прохладата през цялата нощ.

Най-лесната рецепта

За тези, които не искат да се забъркат с печката, можем да предложим диета чийзкейк без да печете. Изчакайте, докато все още имате до сутринта, но наистина има по-малко време. Пет лъжици прясно изцеден лимонов сок се смесват с равно количество вода; В този състав се накисват девет грама желатин. След около пет минути течността се нагрява, когато желатина се разтваря - охлажда се. Отделно се шиш половин чаша натурално нискомаслено кисело мляко с три супени лъжици течен мед и пакет (200 г) извара (не забравяйте, че се приема без мазнини). Двете маси се комбинират, в крайна сметка, много внимателно инжектирани, разбити, за да образуват пяна от два протеина. Дъното на формата се полага с плодови плодове, сместа се излива отгоре - и в студа.

"Ню Йорк"

Следната хлебна захар като основа съдържа грама от сто нискокалорични хляба, като "Dr. Corner". Те се рушат директно с ръцете си и се смесват с две яйца. Когато се разпределят равномерно, сместа се прекарва през миксер, изважда се в матрица и се пече за четвърт час при стандартна температура от 180 градуса по Целзий. За пълненето, четирите протеина се пребиват до устойчива пяна, след което се добавя подсладител (за предпочитане течност, като екстракт от стевия) и едва тогава - малко повече от килограм извара. Желатинът се приготвя съгласно инструкциите и се въвежда в масата. Той се поставя върху завършената торта, която се изпраща в пещта за една трета от час. Охлаждайте диетата cheesecake трябва да бъде точно там, с вратата открехната. Така че ще избегнете напукване.

Бери Чийзкейк

Тук за тортата се вземат 10 грама бисквити овесена каша, трохи се смесват с разбитото яйце; От получения "тест" се образува тортата и се пече 10 минути. 600 грама извара се смесват с две супени лъжици фруктоза, боровинки се изсипват (около 400 грама, можете повече), последната се инжектира пяна 10 протеини. Пълнежът е поставен върху основата, а събраната кюфтета за храна се връща на печката някъде за половин час. След охлаждане трябва да останат поне 2 часа в хладилника - за да получите гъста структура на пълнежа.

Диетичен шоколадов кейс

Много сладкиши без шоколад не носят много радост. И той, както е известно, не принадлежи към нискокалорични продукти. Има обаче изход: сменете готовия какаов шоколад без захар. Последният сред компонентите не трябва да бъде изобщо: той се замества от подсладител, в качеството на което се използва фруктозата.

Първо, основата е подготвена за диетата cheesecake. Чаша брашно от пълнозърнесто брашно се смесва с четири лъжици какао и две фруктоза. Две големи яйца се набиват в масата. Тестото се довежда до гладкост и се разпределя във форма. Тортата се отстранява в пещта, загрята до стандарт за печене 180 градуса по Целзий, за една трета от час.

За пълненето на четири яйца, протеините се разделят и се разбиват в гъста маса, докато се задържат върховете. Той е внимателно смесен с 600 грама безмакоза извара, заедно с още две лъжици захар заместител и същото количество какао. Пълнежът се полага върху тортата и лечението се връща отново във фурната, отново в продължение на 20 минути.

"Фитнес-забавно"

Много красива и вкусна кедър диета от кашкавал, построена на слоеве. Корджик за него се извършва бързо: половината чаша овесени ядки минава през миксера (можете да минете през месомелачка, но няколко пъти), комбинирайте с две яйца и подсладител - получавате тесто, разпределено във форма и изпратено във фурната за 10-15 минути. Между другото, авторът на рецептата като подсладител предлага използването на стевия, но можете да вземете такъв, с който сте свикнали.

Докато тортата се охлажда, съгласно всички правила на инструкцията, 20 грама пакет от желатин се разтваря: той се разтваря, нагрява се и се охлажда. Три четвърти от получената течност се смесват с 800 грама извара и заместител на захарта. Тази смес е изработена на базата - и бъдещата диетична кейскейк се поставя на студа поне за няколко часа. След това плодовете се поставят върху слоя (ако имате замразени, те трябва да бъдат предварително размразени), останалото желе се излива от върха и десертът се връща обратно в хладилника до окончателното втвърдяване.

Мраморна кейскейк

На тези, които се чувстват уверени в печката, може да се предложи по-сложно хранене. Cheesecake на тази рецепта е много елегантен, мраморни цветове и невероятно вкусни. Естественото кисело мляко (половин стъкло) се бива с миксер с меко извара (400 грама) до плътността на заквасена сметана. След това се добавят три яйца и един подсладител. На половината от масата се намесват две лъжици какао, втората е лявата светлина. Тестото се излива на свой ред, за да се образуват ивици и кръгове. Сиренето ще бъде около час; След това трябва да се съхранява в продължение на около три часа в хладилника.

«Извадка»

И накрая - диетата cheesecake от извара и портокали. За него пет яйца трябва да бъдат разделени на жълтъци с протеини. Първото кладенец побеждава с половин чаша натурално кисело мляко без кисело мляко, половин килограм извара, подсладител (това е вкусно) и две пълни лъжици нишесте. В крайна сметка, бита бели се добавят в чист лъжица. "Тестото" се изравнява във формата.

Два портокала са добре почистени: трябва да премахнете кората, костите и белезникавите септа - всичко това в крайното ястие ще бъде горчиво. Резените се поставят в блендер и се потапят с две супени лъжици нишесте; Пълнежът се излива върху горната част на изравнената маса. Оранжевата диета "cheesecake" се отстранява във фурната; Печенето отнема около четиридесет минути. Охлажда се директно във формата и се разрязва на части, които вече са напълно охладени.