Cranberry: полезните свойства на плодовете

От древни времена хората използват даровете на природата. Природата ни дава всичко най-хубаво и полезно, че тя има - пресни плодове, зеленчуци и плодове, които, от своя страна, са най-ценните продукти, съдържащи витамини, минерали, аминокиселини полезно.

Днес ние говорим за боровинки - Бери, който е ценен диетичен и лекарствен продукт. Специално разпространение получи червена боровинка в Северна Америка - няма не може да направи всеки от Деня на благодарността. Този "празник" е различен Бери ярък цвят и много кисел вкус, освен това, той намери голям брой витамини, които са силни антиоксиданти.

Червена боровинка, полезни свойства, които са много разнообразни, съдържа 4-5% захар (основните от тях - фруктоза и глюкоза), и доста широк списък от органични киселини, включително лимонена, ябълчна, бензоена и. Това бензоена киселина, който е естествен консервант, задължение червена боровинка, че дълго може да се съхранява без преработка, само къпят в преварена вода. Освен това, в списъка на "червена боровинка: полезните свойства" трябва да включват голям брой микро- и макроелементи, танинова и пектин.

Подобно на други киселинни подаръци природата, боровинки по-ефективно действат върху тялото от витамин сложни таблетки. Това се случва, тъй като се съдържа в червени боровинки витамини, фитонутриенти и други хранителни вещества, не са загубени, какъвто е случаят в момента на обработка. В допълнение, плодове, плодове и зеленчуци, както и червена боровинка, включително хранителни вещества в баланс е просто перфектно, така че те имат много по-голяма усвояемост.

Ако говорим за позитивното от медицинска гледна точка на свойствата на плодове на това е да се отбележи, че боровинки за лечение важни в тези случаи, когато това е необходимо за понижаване на температурата, а Бери се използва като противоскорбутен и меки средства, средства за подобряване на действието на антибиотици и сулфонамиди.

Също червена боровинка, полезни свойства, които не завършват по-горе, подобрява храносмилането и апетита, увеличава производството на панкреатичен сок и стомаха, прави необходимо помощ за лечение на гастрит, характеризиращо се с ниска киселинност на стомашния сок, панкреаса възпаления. На положителните свойства, колкото е необходимо за извършване антибактериални и диуретични действия, които имат плодовете, благоприятстват с пиелонефрит. Червена боровинка, опитен мед, намира широко приложение при лечение на ревматизъм, респираторни заболявания, ангина.

Berry е преминало топлинна обработка, също запазва своите полезни свойства. Така, например, сиропи и плодови напитки от него се използва като антипирептик, при възпалителни процеси, avitomanozah за охлаждане жажда и намаляване на температурата. А сок от червени боровинки и сладко от боровинки трябва да се консумира през зимата и пролетта, тъй като (както повечето продукти от този плод), за да се предотврати недостиг на заболявания и подобряване на имунитета.

Пресни боровинки са на разположение в някои области за почти една година. Най-ценни се отглежда използват органични методи на червени боровинки. Полезните свойства на това зрънце са по-изразени, отколкото в който и да е друг.

Консумирайте боровинки пресни без никакви добавки - не много приятен, тъй като тя се различава доста силно кисел вкус. Въпреки това, можете да добавите плодове в десерти, направи го от мусове и сосове. Вкусни и лесни боровинки със захар. Полезните свойства на плодовете от добавки или обработка на практика загубени.

Cranberry заслужено се смята за един от най-ценните дарове на природата. Помощ при много заболявания, това зрънце се превръща почти незаменим в народната медицина, както и в производството на различни лекарства. Свежият продукт винаги е по-полезно от лекувания пациент. Затова е по-добре да не купуват екстракт от червена боровинка или екстракт и консумират пресни боровинки - истински склад на хранителни вещества.