И знаеш ли защо горчиви краставици в оранжерията?

Вероятно всички градинари изправени пред една неприятна изненада, тъй като горчив краставицата. Това се случва доста често. Разбира се, такива краставици могат да бъдат изядени от изваждането им от кожата, но след това ви свършат на витамини и минерали, защото това е кора съдържа повечето от тях. И така, какво правиш и защо краставици горчив? В оранжерията или в градината са израснали - това няма значение. В тази статия ще обсъдим причините за това явление и начини да го елиминират, а говорим за това как да се грижи за парникови краставици да се избегне горчивия вкус.

Какво казват хората

Сред градинарите аматьори Има различни мнения по този въпрос, и всички те съдържат някаква истина. Някой си мисли, че всички вина на почвата. Някой си мисли, че краставиците не са достатъчно хранителни вещества или вода, но някои смятат, че това зависи от сорта.

Какво казва науката

От научна гледна точка, също има обяснение. Доказано е, че причината за горчива краставица е вещество, което е само се натрупва в кожата. Тя се нарича "kukurbitatsin". И толкова по-ярко свети слънцето, толкова по-натрупан kukurbitatsina и краставиците са по-горчиви. Също така е научно доказано факт. Но защо горчив краставици в оранжерията, защото няма слънце? Оказва се, че неправилна грижа, също е причина за горчивината на този зеленчук, а в оранжерията не винаги се спазва всички необходими съоръжения.

Правилната грижа - вкусна краставица

От гледна точка на селскостопанска техника, за да получите богата реколта от краставици в оранжерията, те трябва да бъдат правилно полива, наторява навреме, за наблюдение на температурата, както и най-важното - да не засажда стрес.

За да не се допусне въпроса защо горчива краставица в оранжерия, следвайте тези указания:

• Поливане обилно и само топла вода. В ранна възраст rsteniya го направи 2 пъти седмично, както и по време на периода на цъфтеж - всеки ден. Ако въздухът е прекалено сух, можете да се пръска по стените и алеите. Препоръчително е да се извършва поливане, когато слънцето грее на улицата, но оставят затворени клапите.

• В оранжерията, земята вече се изчерпва по-бързо, отколкото на улицата, така че трябва да се хранят краставиците често. След една седмица, използване на течен тор, калий, калций, азот (не тор).

• Температурата в оранжерията трябва да бъде под 20 градуса през деня и 18 градуса през нощта (преди плодните), а по-нататък трябва да се повиши до 28. Внезапни промени в него - този стрес от тази краставица може да горчи. По-добре е, ако оранжерията ще се нагрява.

• Формиране на храст, което трябва да знаете как да се захванете краставици. В оранжерията, този процес е особено важно, тъй като то може да подобри добив и ограничаване на разклонението на растенията. За да направите това, премахване на страничните издънки, женски цветя и пипала. Те само забавяне на развитието на храстите и да вземат хранителни вещества, така необходим за растежа.

Животновъдите, които са загрижени за въпроса защо горчивите краставици в оранжерии, заведени от маруля сортове, които съдържат специален ген, който предотвратява развитието на kukurbitatsinov също. Е, ако все още не сте успели да се избегне горчивия вкус, че не си струва много разстроен, тъй като те са подходящи за декапиране краставици. Когато топлинна обработка горчив вкус изчезва.