Какъв е срокът на годност на пъдпъдъчи яйца в хладилника?

Древните китайци са знаели за ползите от пъдпъдъчи яйца. Но това проучване на техните свойства, положителните качества и характеристики са разположени само в началото на миналия век. Японски учени са започнали тази работа. Те открили, че редовната консумация на пъдпъдъчи яйца ускорява изхода на радионуклиди от човешкото тяло. Също така в този продукт съдържа вещества, които пречат на растежа на ракови тумори. Поради факта, че по-продължително съхранение на яйца пъдпъдъци ви позволява да ги запазите за по-дълго време, те могат да бъдат закупени в магазина. По този начин, всеки ден има възможност да се насладите на вкусни пържени яйца, варени яйца или пиенето на сурово пудинг.

време за съхранение

Според ЕС стандарти яйца пъдпъдъци срок на годност при температура между нула и осем градуса до 30 дни. Този период е минимално, тъй като в действителност, магазин може да бъде много по-дълго. Да бъдеш в хладилника, пресни деликатеси ще остане в продължение на 60 дни. Е, при стайна температура, яйцата са наистина в състояние да "живеят" само един месец.

Каквото и срока на годност на пъдпъдъчи яйца, с придобиването им винаги е препоръчително да се обърне внимание на датата на производство и наличие на печата, потвърждава доброто си качество. Най-добре е да си купите продукт с една безупречна репутация в магазините. Но ако доверието на потребителите в целостта на запознати земеделските производители, е възможно да се направи покупка и да ги има.

За продължително съхранение пъдпъдъчи яйца отслабнете им и в крайна сметка може да изсъхнат напълно до почти безтегловно състояние.

Срокът на годност на варени яйца

Сварени яйца са най-честите храни, които вземат със себе си на дълго пътуване или да работят. Често, бране на едно дете в училище, родителите го поставят в точно такава кутията с обяда снек. И феновете се попекат на плажа под топлото слънце често се отдадете точно такава вечеря: варено яйце малко захар с прясна краставица оценявам много чревоугодници.

Яденето на тези храни в първите часове след изготвянето му, хората са мъдри. В крайна сметка, е в разгара и без хладилник, след няколко часа варено яйце се превръща в отрова. Но не всички хора знаят до края колко може да се съхранява пъдпъдъчи яйца в заварено положение.

Според закона известни продукти, подложени на термична обработка, се съхраняват за по-дълъг от сурови. С всички от пъдпъдъчи яйца да се отпише. При стайна температура, след вряща те не могат да спестят 10-12 часа по-дълго. В хладилника, те могат да лежат седмица, но само ако тяхната черупка е непокътнат. Тези случаи, когато целостта на обвивката е счупен, е необходимо да се използват веднага. Максималното време за съхранение на продукта достига четири дни.

Това даде възможност да се спаси само тези яйца, които са били варени твърдо сварени. За да направят това, те трябва да се готви за около десет минути.

Препоръки за опазване на

На срокът за съхранение на суровини и пъдпъдъчи яйца условия се отразяват много, в които те се съдържат. Че продуктът остава толкова дълго, колкото е възможно, подходящ за използване, препоръчваме на следните изисквания:

• пространство температура, където снасят яйца, не трябва да бъде по-ниска от 0 градуса и до 24 градуса.
• Относителна влажност на стаята, където яйцата трябва да бъде 70%.
• Необходимо е да се ограничи продукта от слънчева светлина. Поради това е забранено да се запази за деликатес на перваза на прозореца.
• Измийте яйцето е по-добре да се непосредствено преди използването им. В противен случай, периода на съхранение ще бъде намален наполовина. процеса промиване вреди пропускливостта на обвивката и въздух в резултат на увреждане на започва вътрешния процес.
• Всяко яйце се препоръчва да се гарантира правилната позиция: тъпия край нагоре.
• Наблюдаване на целостта на черупката. Ако някои случаи тя е по някакъв начин повреден, той трябва да бъде правото си да се готви и яде.
• Запазване на най-добрите яйца в търговската опаковка на окото или в специален поднос.
• Перфектното място за местоположението на продукта в отделението на хладилника е sbereganiya плодове и зеленчуци. Но това не се препоръчва да се сложи пъдпъдъчи яйца върху рафта на вратата.

Тези съвети ще ви помогне да любимите си лакомства много по-дълго и да бъдат уверени в своята свежест.

Съхранение във фермата

On-ферма живот съхранение на пъдпъдъчи яйца в хладилника за до осем месеца. За постигането на тази фигура, работниците използват специални техники:

• Всяко яйце се смазват с парафин, животински или растителни мазнини. После рязко страна надолу стека елементи в контейнери с отвори за вентилация. В горната и долната част на кутии поставени плочки или дървени стърготини, които защитават срещу различни вреди обвивка.
• Каталог поставя в дълбок почистване на кутията и се изсипва саламура. Контейнерите са изпратени на хладилници. От време на време е необходимо да се провери тавите, като от грабителите им (на повърхността) яйца.

наличност проверка

Какъв е срокът на годност на пъдпъдъчи яйца, ние вече са открити. Остава да се справят с това как да се провери дали те са свежи. Най-новата е считан за яйце, който се оказа не повече от десет дни. Нейната протеин се различава плътна текстура, и въздушен слой е разположен в тъп край, - най-малкия размер. Когато времето, ще бъде голямо количество въздух. Това ще бъде основният фактор, който посочва годността и свежестта на продукта.

Тегло стари яйца ще бъдат по-малко от десет грама. Добро и свежо деликатес тежи не повече от 12 грама.

След съхранение, проверка на качеството може по този начин деликатеси: тя поставя в контейнер на студена вода. Ако старата пудинг, тя ще се появи, и свеж мивка към дъното.

облага

За какво, по срока на годност на пъдпъдъчи яйца в хладилника, читателят вече знае. Но ползите от този безценен продукт той ще научат повече. Този деликатес е чудесна диета ястие, а защото след тежка физическа активност, той бързо възстановява властта.

Поради присъствието на цинк в състава на яйца, селен и много витамини пудинг в състояние за кратко време, за да се повиши нивото на имунитета. Той препоръчва да ги приемате в присъствието на диабет.

отрицателното въздействие

Правила и условия на съхранение на пъдпъдъчи яйца не позволяват да се притесняват от факта, че те бързо се влошава. Ако се придържаме към всички препоръки, а след това веднага можете да закупите голям поднос с деликатност и да го ползват всеки ден. Но тук е дали всички ще имат полза е ястие? Да, абсолютно всеки може да се яде тази храна.

Единственият случай, когато тя е по-добре да се откаже от ястията - е неговата закъсняла период на съхранение и развали външния вид. Cracked черупка е първият сигнал за това, че в рамките на яйцето може да е слаб. Ето защо, закупуване на продуктите в магазина, не забравяйте да го проведе щателна проверка.