Маслини - плод или Бери? описание

Много хора питат, маслини - с плодове или Бери. Какво е това растение? Тези и други въпроси ще бъдат обсъдени в статията.

Olive или зехтин културно - субтропичен вечнозелено дърво. Растението принадлежи към вида на рода Olive (Olea) семейство маслинови (маслинови). От древни времена той е нараснал за зехтин не е намерен в природата.

маслини

Така че, маслини - плодове или зеленчуци, или Бери? Маслини, наречени плодове на маслиновото дърво - черни маслини. Те са зрели плодове, отстранени от власт в края на сезона. Зелени маслини се прибират по-неузрели.

Маслините не са Бери или плод или зеленчук. В действителност, те са изолирани в отделна категория - семейният маслини.

За опасностите и ползите от маслини за дълго време спорове се провежда. Ние почти винаги придобиват консервирани маслини, щети и използването на които зависи от различни добавки, някои от които могат да бъдат синтетични. И все пак това са плодовете и благородни качества.

облага

Защо, мнозина се чудят: Зехтин и маслини - с плодове или Бери? Да, защото това е един много полезен плод. Те подобряват активността на кръвоносните съдове и сърцето, и укрепва лигавиците клетки. Маслини полезни за здравето на стомаха и черния дроб. Мононенаситени мастни киселини в диетата съставляват за доставка на хранителни вещества. Има доказателства за благоприятното въздействие на маслини върху тялото по време на бременността. Те помагат да се нормализира нивото на натрий и хемоглобин, липсата на която се вижда при бременни жени.

Маслините са широко използвани в козметиката, защото те имат анти-стареене свойства. Този продукт се смята за афродизиак още от древността, лечебен ефект върху здравето на мъжете. Той съдържа линолова киселина, която допринася за правилното развитие на децата нервна система.

кости

Твърдейки, че маслини - с плодове или Бери, нека да разгледаме най-полезните свойства на черни маслини с ями. В традиционната медицина, те се използват за изцелението на ставите. Костите се смазват с това, съчетано с разтопен восък, се прилага към нагревателя и нагрети части от болните.

Въпреки това, с изключение на лечебни качества, от маслини, има някои противопоказания. За да не се причини вреда на здравето на наднорменото тегло и холецистит трябва да се ограничи потреблението на тези плодове. Тяхната енергийна стойност е висока, тъй като 100 г маслини е 145 ккал.

готварство

Не е необходимо да мисля , че тези маслини - с плодове или Бери. По-добре да разберете къде се използват тези вкусни плодове. В готвене, маслините се използват постоянно. В повечето случаи те служат като декорация на ястия и самостоятелно начало, но често те се добавят към супи и салати. А яхнии ги придобият пикантен светъл тон.

обяснение

Маслини - плодът, който дойде при нас от Средиземноморието. В страни зелен нашите плодове, наречени маслини, и черни - маслини, което беше казано по-горе. В действителност, плодът на именуването на "маслина" Не! На нашата планета от маслините има само едно име - "Olive".

Olive плодове е плод с костилка, и затова много наречени плодове. На формата, в която се използва, той може да бъде растително и плодове. Ако той е част от салата, то зеленчук. Ако се консумират пресни, това е плод.

дърво

Така че, ние открихме, че маслината - това зрънце. Маслина в Средиземно море, се разглежда като безсмъртен. Тя расте много бавно, но живота на около 2500 години, а плодовете му даде тялото безброй полезни и необходими материали - желязо, фосфор и калий, витамини B, C, E, и така нататък. Костите на това растение perevarivayutsya напълно, без да причини вреда на организма.

Обикновено зехтин височина от шест метра, но понякога могат да бъдат намерени над дърветата два пъти. По време на цъфтежа, то излъчва прекрасен аромат. Олива може да бъде плодотворна дейност само след навършване на 20-годишна възраст. Дървото дава плод веднъж на всеки две години.

История и употреба

Олива се появява в Гърция и днес продължава да се култивира. Завод през 1560 бе доведен до Съединените щати и се отглежда в Перу и Мексико. Днес зехтин успешно отгледани в правомощията на Средиземно море, Ирак, Грузия, Пакистан, Украйна, Туркменистан, Азербайджан и Индия.

Olive е двудомно растение. Поради това се засаждат по две парчета: мъжки и женски заедно. От плодовете произведени маслиново масло, което се използва при производството на консерви риба. В своята структура има фосфор, желязо, захар, пектин, витамини В, Р, S. В масло повлияят на разнообразието на дърво, вида на почвата, в която расте, климатични условия. Допълнително маслини консервативни, както вече бе споменато, и се използва като закуска.

От маслинено дърво дървени мебели, дограма и стругови продукти. За терапевтични цели, се използва кората и листата, маслото, съдържащо се в плодовете.

Също така популярно зехтин в сапун и парфюм промишленост. Дървета служат като отлична защита срещу свлачища и ерозия на почвата. Тяхната коренова система за предотвратяване на природни бедствия.

мислене

Да се върнем към определението на маслините. Те са плодове или зеленчуци? Съдейки от костта, те са плодове, а не плод. Така че те плодове? Каква е същността на разделението на плодове и зеленчуци?

Известно е, че плодове - годна за консумация, сочни плодове от един храст или дърво. A разнообразие от плодове и някои плодове. "Плодове" най-общо се нарича плод, състоящ се от семена и маса, и идва от яйчника на цветето. Зеленчуците са също плод на тревисти растения, които са разкрити кора, мека стъбла.

Ботаниците вярват, че всички плодове ограждащи семена - плодове. Те ги разделят на три групи:

• Плодове с сочна плът и семена (пъпеши, портокали, ябълки, ягоди).
• Сушени плодове (грах, ядки, фасул).
• Плодове с сочна пулп и една голяма централна кост (праскови, сливи, череши).

Растително - кулинарни термин, означаващ ядивна част (например, грудка или плодове) растение, което не е зърно, плодове, билки, гайка или подправки.

В тази класификация, плодовете са свързани с плодове. Известно е, че произтича от маслини не тревисти, а след това очевидно не е зеленчук. В действителност, тези плодове като череши, малини, сливи, орех - един плод с костилка. Изглежда, че на маслиновото - плод с костилка, а не Бери.

Но все пак се оказва, че Бери и костилкови плодове - плодове. Средства зехтин - е плод. Разбира се, правилно да се предположи, че маслините - това е зеленчуци, плодове в един човек. И все пак, много хора казват, че маслината - това Olive!