Как да се готви каймака "Рафаело"? Торта с крем "Рафаело" - рецепта

В тази статия бихме искали да говорим за "Raffaello". Това не е само сладки, но също така и много нежен домашна сметана. "Рафаело" може да се използва за приготвяне на сладкиши, торти, сладкиши и много други десерти. Неговата рецепта е по принцип много проста, но вкусът се оказва красива. И не по-лоша версия списание. Най-важното нещо в подготовката си - следвайте инструкциите и не нарушават пропорциите. След това можете лесно се готви каймака "Рафаело" у дома. И изненада семейството си изискан десерт.

Крем "Рафаело": съставки

За да се подготви крема, се нуждаем от тези съставки:

1. Шоколад - 200гр
2. Масло (мазнина) 82% - 200 гр
3. Стърготини кокосови - '75
4. Кондензирано мляко - 400 грама

рецепта за

Основният компонент на крема е бял шоколад. Плочки трябва да разчупват и се слага в гърне, което е по-добре да се сложи на топло място. Шоколад трябва да се стопи малко.

В друга купа сложи достатъчно тлъсто масло и да го удави във водна баня. Ние добавяме към него шоколад, като същевременно продължава да се загрява. И не забравяйте да се разбърква, да се окаже еднакво и гъста маса. Извадете тавата от жегата.

Веднага се изсипва получената маса кондензирано мляко, добавяне на кокосови стърготини. Разбъркайте добре сметаната, в противен случай тя може да се замразява. Маса е готов, веднага след като се сгъсти.

Затворете фолио готов "Raffaello". Cream кораб в хладилника за най-малко шест часа. Тя може да се сервира като самостоятелен десерт или като сладък сос за печене, и най-важното е, че се използва за готвене на торти.

Сега вие ще бъдете в състояние да се готви каймака "Рафаело". Рецепта и снимки да ви помогнат с това.

Готварство Съвети

Ако желаете, готовия крем може да се сгъне в чист стъклен буркан с капак здраво затворени, се съхранява в хладилника.

След като у дома крем "Рафаело" се конфигурира в хладилника, че е възможно да се получи чрез премахване на филма, за да се измести в купа. В тази форма на крема се сервира на маса с бисквитки за горещ чай или кафе. Опитайте получава божествено.

За да се подготви крема е добре, че е необходимо да се използват висококачествени мазнини масло. Тя трябва да вземе със сгъстено мляко и парчета се носят по повърхността на масата.

За тези, които обичат различни подправки преди сервиране, можете да украсите с ядки, ванилия, канела, карамел "Рафаело". Кремът върви добре с всички тези съставки и се получава отличен вкус. Като цяло, можете да експериментирате, генериране на нови и нови версии.

Крем и се съчетава добре с пресни плодове. Ако имате намерение да го връчи на порции, че е възможно да се организира, като плодове крем десерт. Вашите деца и гости със сигурност ще се насладите на тази изискана сладост.

Готов крем не е необходимо да се съхранява повече от седмица, дори и в хладилника, макар че е малко вероятно, че някой дълго забави толкова вкусен.

Друг крем рецепта

Има няколко възможности за приготвяне на "Рафаело". Кремът получава винаги е прекрасно, каквото и рецепта не са се възползвали от. Вече е въпрос на вкус, някой по този начин.

По този начин, съставките за крема:

1. Захар - 50 гр
2. Растително масло (рафинирано, без мирис, може да соя или царевица) - 150 гр
3. Мляко - 80гр
4. Опаковка от кокосов орех.
5. Ванилин.

Мляко комбинация със захар, добавяне на сол и ванилин. Podogreem смес, например в микровълнова фурна. След това размахване мляко и захар в смесител докато всички захарта се разтвори. И добави масло, като същевременно продължава да размахване. Сместа се сгъстява и веднага се превръща в крем. След това добавете кокоса, ако мислите, че това е малко krupnovat можете да го смила в кафемелачка. Получената маса се разбърква отново. Ето и готов нашата "Рафаело". Кремът трябва да бъде малко по-хладно и се влеят в хладилника. А след това можете да се угощават!

Торта с крем "Рафаело"

Рецепта на крем предполага използването му не само като десерт, но също така и за приготвяне на сладкиши. Въз основа на това, можете да се пекат голяма торта с вкус на като бонбони "Рафаело". Бихме искали да ви предложим една рецепта за точно такъв десерт.

За да се подготви бисквитите нужда от тези съставки:

1. Брашно - стограм
2. Захар - ¾ чаша.
3. Царевично нишесте - '45
4. Яйца - 3 бр.
5. Бял шоколад - ½ плочки.
6. Бакпулвер.

За да се подготви крем "Рафаело" торта, помислете за следните продукти:

1. Една чаша бадемово мляко.
2. Дори една чаша мляко редовно.
3. Яйца - 2 бр.
4. Купа на захар.
5. Нишесте - 2 супени лъжици. л.
6. Масло (задължително мазнини) - един пакет.
7. Сушени обелени бадеми - ½ чаша.

За да се подготви бадемово мляко:

1. Белени бадеми - 1/3 чаша.
2. Половин чаша вода.

Ние украсяват нашата торта определено ще кокос.

Рецепта за торта

За да се подготви крема "Raffaello" (рецептата по-долу), ще трябва бадемово мляко. Ние можем да се подготвят предварително. За да направите това, накиснете бадеми за една нощ във вода. Morning vzobem тази маса смесител в продължение на пет минути. Трябва да се получи бяла маса, като истински мляко.

Ако това е да се филтрира и добавете мед и захар, можете да получите прекрасна напитка.

Така че, ние се обръщаме към подготовката на крема. Смесете обикновен мляко с бадемово, поставен върху печката.

Vzobem яйцата със захарта и добавете малко мляко и нишесте. Получената маса е много тънка струя се излива в горещо мляко. В същото време ние не забравяме през цялото време се разбърква крема. На следващо място, ние носим на тегло заври, той държи на топлина в продължение на пет минути и се отстранява.

След това добавете сметаната стотина грама масло и разбъркайте. Крем да се охлади.

В същото време, да преминем към подготовката на пандишпан за нашата торта.

За да направите това, яйцата със захарта vzobem в доста прекрасна маса. Отделно се смесват нишестето с брашно и бакпулвер. И тогава сухата смес за въвеждане на масата яйце, разбъркайте добре.

Сварете прясното мляко и добавете белия шоколад. Този разтвор се прибавя към тестото.

Сега само трябва да се пекат бисквити. За тази цел ни тесто се изсипва в сплит мухъл. процес Сам печене ще отнеме до половин час. Фурната трябва да се определя на сто и осемдесет градуса. Желание бисквити трябва да се проверява с един мач или дървен шиш. Торта да се охлади и след това тя може да се нарязва на четири парчета.

Сега, отново, можете да се върнете към крема. Сто грама масло и размахване трябва да въведете го вари по-рано кремообразна маса, отново разбъркайте добре.

След това се процедира за сглобяване на утайка. Всеки препокриване торта със сметана и се поръсва с бадеми. Ако искате, можете да сложите целия гайката, и може да се раздробява. Всичко зависи от вашия вкус.

Извън торта покрити със същия крем и се поръсва с кокосови стърготини. Изпращаме лечение в хладилника. В завършен вид най-горния слой може да бъде допълнително украсяват бял шоколад, бадеми.

Друга рецепта въздух "Рафаело"

Има много варианти за печелене на тази магия крем, а заедно с тях и не по-малко прекрасна торта. Ето защо, ние предлагаме още една рецепта за един прекрасен десерт.

Продукти за торта и крем:

1. Coconut - 400гр Частично чипове могат да бъдат заменени с бадемово брашно.
2. Захар - 360 грам
3. Egg - 6 бр.
4. Сол.
5. Бял шоколадов крем - 0,5 кг.
6. Мастни сметана (поне 30%) - 0,75 литра.

Готвене торта със сметана въздух

В тенджера се постави цялата нарязан шоколад. Cream в отделен тиган да доведе до възпаление и се изсипва им шоколад. Разбърква се до пълно разтваряне на последния. След като масата се охлади леко, ние го изпрати в хладилник в продължение на шест часа.

На следващо място, се подготвят предварително тава за печене. За да направите това, ние ще го покрие със специален пергамент и smazhem масло.

Сега е ред да се готви кокосови бисквити. Ние се разделят на шест ястия от яйца, добавете сол, захар. Сместа се загрява до шестдесет градуса и да го стартирате като победи с миксер, за да образуват много пухкава пяна. Постепенно, масата се охлажда.

В отделен съд се смесват чиповете със сто грама бадемово брашно. По принцип може да се използва само на кокосов орех.

В разбитите яйца бавно добавете сместа от бадеми и кокос. Имаме кокосово тесто. го разпръсква върху подготвената тиган равномерно. И пече около петнадесет минути (при 180 градуса).

Готов торта от фурната и го дам малко хладно.

В същото време, ние се върнем към сметана за готвене. Ще се измъкнем от хладилника смес от сметана с шоколад и vzobem си миксер. Ние трябва да действаме внимателно, така че да не се прекалява, в края на краищата това е крема. Кремът трябва да бъде хомогенна и гладка.

Всички компоненти са готови, можете да започнете да се съберат на тортата. Той ще изложи в полусферична купа. Бисквитена изрежете кръг с диаметър от нашия кораб и оставете настрана. Това ще бъде основата за нашата торта. Освен това, от едни и същи нарязани торта филийки и се разпространява всички тях дъното на нашите ястия. След това поставя слой от крем, покриване със слой от гъба торта подходящ размер, причинява крем отново. И сложи готова торта дъно. На таблата се обръщат ни форма, имаме торта във формата на полусфера.

Извън украсяват със сметана и чипс. Тортата е готова.

Осъществяване шоколади

Ако сте фен на кокосов орех, можете да се готви у дома, за да бонбони "Рафаело". Крем за тях може да се направи от един от следните рецепти за нас. Друг въпрос на техника. Вътре в завършен топката на крем можете да сложите на всякакъв вид ядки.

В идеалния случай, това трябва да бъде бадеми или лешници, но можете да изберете друг. А след това можете да се търкаля бонбони или кокосови стърготини, или фъстъчено троха. Еса като прах дори използват натрошени царевични люспи. Повярвайте ми, бонбони окаже много вкусно, по-добре от магазин купи.