Храни и напиткиДесерти

Как се прави захар от бонбони? Ние се учим!

Като дете, нашите любими лакомства бяха близалки. Ярки сладки бонбони бяха наречени "плодови капки." Можете да видите близалки във формата на звезди, катерици или петел. Тези бонбони, продавани във всеки магазин с продукти. Уърт на награди като само пари. В днешно време, този вид на бонбони в хипермаркети, не са много и не е евтин. Но фактът, че е възможно да се опита да направи у дома си. Как се прави захар от бонбони? Сега ще кажа. Домашно приготвени лакомства ще бъде много пъти по-полезни магазини. Ще разберете, че детето ви яде добра бонбони, а не някаква близалка с химически добавки и оцветители. Така че, как да се направи захар близалка?

Вариант едно - Classic

За подготовката ни трябва:

  • вода - пет супени лъжици;
  • масло (това е необходимо за смазване съгласно бонбони форми);
  • захар - 200-250 грама;
  • оцет - една супена лъжица.

готварски

  1. Кой ще каже в подробности, как да се направи бонбони у дома от захар. Да започнем с това, да вземе пота. След това поръсете в захар, налейте оцет и вода, а след това всичко се разбърква внимателно.
  2. Поставете саксията на малък огън за 10 минути. В процеса на готвене раздвижване постоянно.
  3. След като сместа придобие карамел сянка прекъсване. Във всеки случай не е възможно да се извари, но сладък бонбони ще има горчив вкус.
  4. Получената маса се излива във форми, които сте предварително намазани с масло, а след това поставете пръчките.

Бонбони с крем карамел

За подготовката ни трябва:

  • Захар - една чаша;
  • ванилия (по желание);
  • масло (40 грама) или сметана (100 мл).

Как да си направим кристална захар у дома?

  1. Вземете тиган, поръсва се, за да получите всички съставки. Сложете върху малък огън и варете, докато до получаване на хомогенна смес от цвят кафе.
  2. След това той трябва да излее formochkam или просто се изсипва в съда, предварително намазани с масло. След масата се е охладил, трябва да го нарежете на парчета.

шоколадови бонбони

За подготовката ни трябва:

  • Захар - две чаши;
  • Преварена вода - пет супени лъжици.
  • растително масло (за предпочитане вземат рафинирани) - две супени лъжици;
  • мед - една супена лъжица;
  • какао (две супени лъжици) или шоколад (100 грама).

създаване на сладкиши

Как да направите бонбони, направен от захар и шоколад? на процеса на готвене е точно същата като последната рецепта. За да проверите дали маса бонбони е готово, ние ще трябва една чаша вода. Необходимо е да пуснете малко тегло. Ако тя е в момента, тя се превърна в солидна, тя може да бъде оформен бонбони.

Имайте предвид, че можете да направите различни бонбони като вкус и цвят. Всичко ще зависи от какви компоненти да добавите. Ако, например, се налива ябълков сок или лимон, бонбоните са сладки и кисели.

Таблетките за смучене на прегоряла захар - полезно и вкусно сладко

За подготовката ни трябва:

  • Коняк - 50 грама;
  • захар - 250 грама;
  • ментово масло;
  • ванилия захар - една торба;
  • лимонов сок.

Процесът на готвене

  1. Как да направите бонбони у дома от захар и масло от мента? Вземете метална тенджера, поръсете в него захар и ванилия, изсипете ракия, а след това постави в чиния за около две минути. След това се разбърква добре и отстранете от огъня.
  2. След добавяне на лимонов сок и мента масло (няколко капки). След това всичко се разбърква внимателно.
  3. Получената смес карамел сега се излива в малки форми. Те също така поставете дървени пръчки. След това даде бонбони да се охлади.

Имайте предвид, че този деликатес е не само вкусно, но и полезно. Поради това тези бонбони трябва да се яде студено, когато гъделичкане в гърлото или кашлица започва.

Тези бонбони ще бъде отличен заместител на същите аптеките хапчета за кашлица.

Близалки от сока без пулпа

За подготовката ни трябва

  • лимонов сок - една чаена лъжичка;
  • Захар - осем супени лъжици;
  • сок без пулпа (Бери или плодове) - три супени лъжици;
  • поръсване готвене (за Easter).

подготовка

  1. Как се прави захар от бонбони? Обърнете саксията с незалепващо покритие, Смесете всички съставки в него.
  2. Сложете на огъня (малък), разбърква непрекъснато.
  3. След пълно разтваряне захар, карамел се образува, който е подобен на цвета на сока. Сега трябва да се тества. Вие ще трябва да се направи една чаша вода. Капково в нея малко сладко смес, ако тя веднага се втвърдява, карамелът е готов.
  4. Сега трябва да добавите posypku. Разбърква се и се изсипва в formochkam. Имайте предвид, че поръсване няма да се разтвори в масата на карамел.

И накрая, една малка

Сега, че знаете как да се направи захарта на кристали. Опции, както можете да видите, много. Изберете този, който ви харесва, и raduyte родния деликатес от детството. Ако бъдете помолени за това как да се направи кристална захар у дома, след това можете да отговорите лесно. Бъдете сигурни, за да предложи няколко варианта за интересуващите се подготви този деликатес.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.