Захарен сироп за накисване пандишпан - рецепта

Като начало да се направи захарен сироп за накисване пандишпан? Рецепта със снимка на бонбоните, ще бъде представена в тази статия. Ние също така да ви разкажа за това как правилно да използват подобен импрегниране.

Класическият вариант

Бисквити, варени и своята, е вкусна за своя сметка. Но това може да се направи много по-добре, ако желаете. За да направите това, ние препоръчваме да използвате следните съставки:

• питейна вода - около 6 големи лъжици;
• фин захарно цвекло - 4 големи лъжици.

Метод за получаване

класически захар сироп за накисване гъба подготвя доста проста. За тази цел, малка тенджера се излива вода, а след това се изсипва захарта. Разбъркайте съставките с лъжица, сложете ги на слаб огън. В такива съставки като се кипват. Че те не са изгорени, и сместа се разбърква непрекъснато супена лъжица.

Сварете захарен сироп за накисване гъба не трябва да бъде. Основното нещо е, че захарта се разтвори напълно. Готовият сироп, свалете от огъня и се охлажда до температура от 38-40 градуса.

Ако искате по-ароматно продукт, е възможно да добавите разнообразие от плодови сокове, ликьори и дори ракия.

Правейки Бери сироп

Сега вече знаете как да направите класическия сироп захар. Как да се готви ароматна сладост за импрегниране на пандишпан? За да направите това, ние препоръчваме да използвате:

• ягоди прясно градина - около 320 г;
• Захарно цвекло - 50 д;
• питейна вода - 300 мл;
• коняк или - скоростта на една голяма лъжица за 200 грама от крайния сироп.

Как да се готви?

Бери захарен сироп за накисване пандишпан Оказва се, много ароматна и вкусна. За да го подготви, пресни ягоди трябва да стиснете сока с помощта на сито и tolkushkoy. Останалите тортата се добавя към питейната вода, която се излива захар след това. Смесете всички съставки и ги сложи на печката, да доведе до възпаление и кипи около пет минути.

След тази процедура, сироп се филтрува и след това се смесва с сок ягода получава. Като такива, съставките отново доведени до кипящата и ври точно три минути.

Сваляне на импрегниране с плочата, тя се охлажда. И едва след това охладен сироп добавете брендито и добре се разбърква.

Подготовка кафе сироп

Кафе захарен сироп за накисване гъба особено ароматно. Те може да обработва не само мляко, но също така и шоколадова торта. За да направите това, което трябва да:

• всеки бренди - 1 голяма лъжица;
• естествен смляно кафе - 2 десертни лъжици;
• питейна вода - 200 мл;
• фина захар - 2 големи лъжици.

метод за получаване

Преди да направите сироп, е необходимо приготвянето на инфузията с кафе. За да направите това, естественият смляното кафе се изсипва вряща вода, поставете върху малък огън и изчакайте кипене. След това контейнер за напитка кафе се отстранява от плаката, запечатва и се оставя да престои за ¼ часа.

С течение на времето, сместа се ароматизира филтър. След това добавете захарта към него и отново постави на печката. Събирането на съставките на кипящата, те се отстраняват и се оставя да се охлади напълно. В края на кафе сироп добавете ракия и внимателно се разбърква.

Работи сироп ликьор

Как да си направим сладки захарен сироп за накисване пандишпан? Рецептата на тази смес считаме точно сега. За да го изпълни, ние трябва:

• питейна вода - около три четвърти чаша;
• фин захар - около три четвърти чаша;
• който и да е алкохол - не по-малко от ¼ чаша.

Процесът на готвене

За да бъде един много сладък сироп за накисване гъба дом, всички от горните съставки се смесват в малка купа и след това да ги тури на огъня и варете, докато се разтвори напълно захарта.

Намаляване на топлина до минимум, получената смес беше бавно варено да се намали обемът точно два пъти. След това захарен сироп се отстранява от огъня и се оставя да се охлади малко. Импрегнира сладък бисквити следва все още топло.

Orange захарен сироп за накисване пандишпан: рецепта с стъпка по стъпка снимки

сам Направи такава сладост не е много трудно. Основните изисквания за спазване на всички рецепта.

Така че какви са съставките, които трябва да направите в къщи захарен сироп за накисване пандишпан без алкохол? Опитните пекари препоръчват да се подготвят за следните продукти:

• фин захарно цвекло - около ¼ чаша;
• Портокаловият сок е естествен (това е желателно да се вземат пресни) - ½ чаша;
• портокалова кора - от една среда плодове.

Стъпка по стъпка готвене

Преди да се готви на захарен сироп за импрегниране дома бисквити, портокалова кора трябва да бъде внимателно отделени от плода, а след това фино котлет.

Поставянето на кора в дълбок съд, който е добавен към прясно изцеден портокалов сок и захарта. Разбъркайте съставките, те поставят на бавен огън и изчакайте, докато захарта се разтвори напълно.

Намалете огъня до минимум, ароматен сироп се вари още 10 минути Това лечение за бисквити би следвало да намалява в размер точно две пъти. След тази процедура, се филтрува през фино сито и импрегнирани всички shortcakes.

Как да се импрегнира пандишпан с помощта на домашен сироп?

Ние сме представени няколко варианта за това как у дома можете да направите захарен сироп. Все пак, това не е достатъчно, за да се оказа вкусна и най-деликатното тортата. Затова решихме да ви разкажа за това как правилно да импрегнират готови бисквити сироп.

Първата стъпка е да се определи какви са нашите торти. С други думи, необходимо е да се определят доста сух или влажен бисквити. В първия случай, самостоятелно варени сироп ще трябва доста. Ако вашите торти влажна и мастна, импрегниране може да се използва в минимално количество.

Много добре и равномерно захарен сироп върху повърхността на бисквити спрей конвенционален спрей. Въпреки това, той трябва да бъде набран дори топло импрегниране, в противен случай тя няма да премине през тръбата.

В този случай, ако пръскачката не беше страна, домашно утайка може да бъде импрегниран с конвенционален десерт лъжица. то лъжичка захарен сироп трябва да бъде в малки количества. Необходимо е да се гарантира, че импрегнирането се разпределя равномерно върху бисквитите. В противен случай, на същото място, на тортата ще бъде доста сух, а от друга - тя просто потоци.

Ако използвате малка лъжичка изглежда неприятно за вас, след това проведе процедура за магазин за бонбони може да бъде от конвенционалните четка за готвене.

След като утайката се напълно наситен със захар и покрити с крем и украсени с различни сладкарски прах, готов утайка се отстранява охлаждащата камера за 5-6 часа, и още по-добре през нощта. На сутринта на торти и омекна омекнат и много вкусно.

За да обобщим

Как е импрегнира сироп домашна торта - това е въпрос на вкус. Много готвачи предпочитат да използват класически вариант. Но за да се даде на тортата специален вкус и аромат, ние препоръчваме да използвате по-оригинални рецепти. За тази цел, основната захар импрегниране да добавите череша, шоколад или кайсия ликьор. Също така за същата цел са перфектни различни ликьори, сокове, бренди и така нататък. Между другото, трябва да се добавят само безалкохолни напитки до готовия и охладен сироп. В противен случай, под влияние на високи температури цялата си аромат просто се изпари.