Картофена торта от сладкиши, бисквити или бисквитени - един от най-любимите

Торта "картоф" - оригинал и обичан от много наслада за дълго време. Ние всички го помня от детството на един уникален и много оригинален вкус, за разлика от традиционните печени продукти от тесто и хубава форма под формата на картофи с бели очи от крема. Методи за производство на сладкарски изделия с много: торта "картофи" на бисквити от бисквитеното тесто, от смлян бял галета с различни добавки и крем, в които се меси, също е различно в различни форми. Въпреки това, класически торта е направена от пресни бисквитени трохи, които се смесват с масло шоколадов крем.

Така торта "картоф" на на бисквитите се приготвя по следния начин. Печена бисквитено тесто се прекарва през ренде или кайма. В купа или тенджера бисквитени трохи много внимателно се смесва с крем шоколад, приготвени по много различни начини.

Първият крем рецепта: маслото я прати в блендер, след което добавете кондензирано мляко постепенно, на малки порции, продължавайки да размахване, докато гладка сметана.

Втората рецепта: масло гюм е много добра, след това се добавя захар супена лъжица пресяват пудра, и продължаване на процеса на разбиване, масата се довежда до хомогенна пластична консистенция. Като основа за тортата, можете да се готви на масло крем на мляко и яйца. За тази цел, захар, мляко и яйца варени мляко сироп, както следва. Млечна захар се нагрява до разтваряне на захарта, в отделен контейнер, победи яйцата по време на месене, бавно, постепенно се изсипва в млечна захар смес. охлажда яйце мляко основа се добавя към маслото, по-рано пребит в миксер. В края на процеса на готвене крем според една от горните рецепти се поставят какао. Бисквити трохи смесен с шоколадов крем, оставя за един до два часа, така че е добре импрегнирани, след това от масата на бисквита се образува торти и отстранява в хладилник за охлаждане.

Торта "картоф" на бисквити се приготвя с една и съща технология, но вместо да бисквитени трохи в него лежеше разпадна бисквитки. Торта "картоф" на бисквити или бисквити - най-бързият и най-лесният метод за получаване на този деликатес. Много често, вместо масло крем бисквити трохи или галета смесва с кондензирано мляко се добавя към течния шоколад или какао на прах. Картофена торта с кондензирано мляко - това е най-опростения метод за производството му, но се оказва, все още е много вкусно.

Между другото, под формата на торти могат да бъдат не само под формата на картофи. От получава от сметана и трохи маса се образува ела конуси, зайци, таралежи и т.н. За да се получи, например, шишарка, тестото се разточва "наденица" със заострен край и след това повърхността й се е врязала в цяла върховете на ножицата, което смърчови люспи.

Крайният етап в производството на торта "картофи" - се заледява повърхността си с шоколад, или торта само търкаля в какао на прах. За глазурата на отопляем лентата на плоча от шоколад и горещ шоколад добавите малко масло. Глазура потопени торта, препъват върху дървена пръчка, а след това се разпространи върху дъска за рязане, се оставя да изстине и се украсяват със сметана, притискате в вдлъбнатините, направени с вилица, малки "очи".

Готвене торта "картоф" на бисквитка или бисквитени трохи на с крем на базата на масла или с кондензирано мляко, трябва да бъдат сигурни, да се даде на сместа да престои, така че е добре напоена, а след това масово получаване на равномерна и деликатен. Едва след като "тест" добре напоени, тя се формира от торти и ги сложете в хладилника. Ако лакомство се приготвя за възрастни, разбъркайте добре добавите малко ракия или ром.