Кафе "Лаваца": мнения и описания

Мнозина вярват, че, опитайте се поне веднъж ароматно пица или известния тестени изделия, може да се види върху националната кухня на Италия. Но това впечатление не би била пълна без кафе "Лаваца". И много видове методи за приготвяне на древната напитка ще ви помогнат да разбере повече за тази красива страна.

Богата гама от

Вие не можете да отидете в Италия, без да посещавате най-малко един от многото кафенета и барове, които могат да бъдат намерени във всеки град в почти всеки ъгъл. Тук сервитьорите на първо място Ви кани да се насладите на уникалния местен кафе "Лаваца", видовете и начините на пивоварната е удивително разнообразни.

Подобно на всеки друг продукт от този вид, който е направен от смес от двете най-известните сортове - Арабика и Робуста - в различни пропорции.

Всеки един от тези напитки има отличителен вкус и аромат, който е почти невъзможно да се обърка. Всички от тях - ярки представители на кафе "Лаваца". Форми са проектирани от специалисти, така че всеки може да намери един уникален и неповторим. И различни начини за приготвяне на кафе само помагат да се направи този труден избор.

готварски техники

Италианците са много любители на кафето, така че да пият много и често. Те дори имат свой собствен начин за снабдяване на напитката. В кафе обикновено се излива в малка порцелан чаша с дебел обем от 75 мл. Но на кафе трябва да има от 25 до 50 милилитра, не повече. Такова съотношение дава възможност да се отворят най-добър вкус на кафе "Лаваца". Видове приготвяне на напитка в тази страна са достойни за специално внимание. Най-популярната еспресо тук. Но неговите италиански ценители успяват да се готви по различни начини. могат да бъдат разграничени сред многото видове са още:

1. Cappuccino. Тя може да бъде разпознат от буйна пяна на гърдата се поръсва с настърган шоколад и какао на прах.

2. Lungo. Той е по-силен, тъй като препаратът се приема два пъти повече вода. В резултат на това, че е по-дълго в контакт с смляното кафе.

3. Latte, където готовата напитка добавете млякото.

4. Мока (или mokachino) - е сложен състав, в който третата част - с "еспресо", а останалите - смес от горещ шоколад, мляко и сметана.

5. САЩ се приготвя по конвенционален кафемашина и се сервира в голяма чайник.

6. Macchiato понякога се нарича "мрамор" кафе, тъй като тя съдържа много малко мляко.

7. Корита - това е обичайното еспресо с алкохол.

8. Романо има съвсем необичаен вкус, който се получава след добавянето на лимонов сок еспресо.

9. заледени Скъпи фенове на различни десерти. Тя - ¾ пълен с еспресо, а ¼ от - сладолед.

Много от тези опции удоволствие туристи от други страни. Така че изкуството на италианския бариста става собственост на целия свят.

Най-важните характеристики

Lavazza компания е регистрирана в миналото си марка и осигурява уханни стоки в много чужди страни. Между другото, един от най-добрите на пазара на кафе в Европа се счита за кафе "Лаваца".

Видове и описание на най-добрите си представители са достойни за специално внимание:

1. "Лаваца клуб". Тя е 100 на сто се състои от най-известните сортове Арабика. Специалисти Corporation е разработила уникална технология на обработка и печене боб. След като продуктът има специален вкус, и кафе, което се приготвя от това наистина може да се нарече "ободряваща напитка".

2. "Lavazza Oro" не може да се смесва с други видове. Тя е направена от някои сортове кафе Арабика, отглеждани в Латинска Америка. След варене на кафето има малък грандиозно кисел вкус.

3. "Лаваца Rosso" - е много добра смес от два различни класове. Арабика дава готовата напитка с приятен вкус и извънредно лекота, и Робуста, от своя страна, го прави по-наситени, с деликатен аромат на шоколад.

За развитието на всички тези видове взе десетилетия. Но трябва да признаем, че времето е добре похарчени.

варене на кафе

Най-често, продажбата може да се види в кафе "Лаваца" земята. Видове то в този случай се различават по степента на смилане на зърна. Както и всяка друга, това кафе е голяма, средна и фино смилане. Този фактор силно влияе от метода на приложение и характеристики на получаване на крайния напитката. Например, фино смляно кафе като Lavazza Espresso, можете да се готви, дори и в обикновените турци. За кратко време загряване, като успява да разкрие всичките си свойства. Но Lavazza Crema Gusto д - продукт на по-груба обработка. Той е най-добрият избор за кафе-машината. Само че тя е в състояние да разкрие необичайно силен и плътен вкус с едва забележимо горчивина. Между другото, смес от този клас се е разработена синьор Luigi Lavazza. Но има и най-различни сортове, които могат да се подготвят почти никакъв начин. Дори един прост домашно кафе филтър може да премине на класическия вкус на кафе, направена от боб, отглеждани на плантации в различни континенти. Тя - Lavazza Oro и Lavazza Club. Чаша тази напитка е в състояние лесно да се вдигне настроението ви и ще даде неизчерпаем заряд от енергия за целия ден.

Колко е удоволствие

Сега кафе "Лаваца" може да се намери в магазините на дребно в почти всяка страна. Видове, цена и предложи гама, разбира се, са различни. Но това зависи от крайния продавач. Всички италианско кафе за износ обикновено е два вида: приземен и боб. В нашата страна, струва доста евтино.

Преди да отидете в магазина, е необходимо да се проучи тази таблица, и едва след това да се определя в зависимост от избора.

Какво правят на клиентите?

Според статистиката, много малко хора в нашата страна знаят за кафе "Лаваца". Видове (прегледи на всеки продукт, между другото, просто чудесно), той може да се нарече само тези, които някога са били в Италия. Има това кафе има почти всеки дом, кафене или бар. За нас това е - само един от видовете, предлагани от предприятията за търговия. Но тези от любопитни купувачите, които все още се възползва от шанса да опитате малко познат за кафе, ще може да се каже с увереност, че това не е направено напразно.

В дълбок и плътен вкус на прясно приготвена напитка, която не може да остави никого безразличен. Кук - истинско удоволствие. Стаята веднага бе изпълнен с прекрасен аромат, който пленява със своята съвършенство. Във всяка глътка се чувства мека и пълна хармония на вкус. Много забелязали, че в устата дълго време след това остава характерен послевкус. "Лаваца" наистина може да се нарече един изискан питие и - в пълния смисъл на думата - истинско кафе. Според скалата на пет точки е създаването на италианските майстори на почти всички клиенти заслужава оценка "5".