Кимион: терапевтични свойства и противопоказания

Кимион - един от най-известните в света на подправки. Неговите други имена - черен кимион, кориандър, черен. Семената му се използват за печене, сосове, маринати и алкохолни напитки. Той има специален вкус и аромат, има много полезни свойства. Има няколко разновидности на растения. Сред тях специалните им свойства и уникални качества отличават черен кимион. Какви са лечебните свойства на кимион и приложение?

Съставът на кимион

От древни времена, лечители са знаели за лечебните качества на растението и да го използват при лечението. Съставът на кимион включва много полезни вещества. Инсталацията съдържа:

• бета-каротин - мощен антиоксидант, който помага в борбата с инфекцията в организма и укрепва защитните сили на организма;
• Витамин А, който влияе на образуването на кожата или лигавиците;
• витамин В1, способен за укрепване на мембраната на клетките, които предотвратяват проникването на свободните радикали в тях;
• витамин В2, участва в образуването на червени кръвни клетки, които съдържат хемоглобин и са отговорни за извършване на кислород към клетките;
• Витамин В4, помага за премахване на холестерола от организма;
• Витамин В6 участва в разграждането на протеини, мазнини и въглехидрати, които дават енергията тялото на двигателната активност и дишане;
• витамин В9, което подобрява функционирането на черния дроб;
• витамин С, спомага за укрепване на борбата срещу вируси и инфекции;
• Витамин Е намалява риска от рак;
• витамин РР, може да разшири мозъка кръвоносните съдове и по-ниско кръвно налягане.

Кимион, която съдържа макро- и микроелементи, които помагат за нормалното протичане на биохимични реакции в организма:

• калциев укрепва костите и зъбите;
• Магнезият помага да се нормализира работата на мускулите (в конвулсии - намалява честотата им);
• Калият положителен ефект върху сърдечната честота;
• Iron участва в образуването на хемоглобина;
• Цинкът е основата на костната тъкан;
• Медта подобрява кожата, което ги прави здрав и еластичен;
• Селенът участва в разработването на хормона тестостерон, който влияе на потентността на мъжете.

В ким съдържа омега-6 и омега-3.

Уникалният състав на растението може да се използва в народната и официалната медицина. Какви са лечебните свойства на кимион?

Използването на кимион

От древни времена, хората са знаели за полезните свойства на черния кимион и се използват при лечението на много заболявания. В Източна кимион, използвани за над 3000 години, тя се смята за свещено. Тук жителите използват зелената част на растението и неговите семена. В древността жените Рим стрива семена в хаван, така че техният аромат се разпространи из дома. Това помогна за подобряване на апетита при деца. Особено богати на лечебни свойства кимион с черни семена. Като подправка се използва и в момента, като към напитки и ястия.

Използването като подправка кимион

Въпреки терапевтичните свойства на кимион, също така е широко използван като подправка за готвене. Трябва да се отбележи, че семената се добавят под формата на цяло, поради специфичния вкус не е като много хора. В чука като семена в тестени изделия, салати и чипове се гледа с удоволствие и с нетърпение ял. При готвене на кисело зеле използва чанта с кимион. Сложете го по време на подготовката и готовността си да вземе и разбъркайте зелето. В този случай, подправките не влияе на вкуса на ястията, както и лечебните свойства на черен кимион, ще бъдат използвани в пълна степен.

Използването на кимион като подправка за месо, риба, ориз, салати и за ецване херинга. В Индия се пържени или сух тиган с олио. В яхнии кимион добавя към кухните в Германия и Австрия.

Фина смес за подправка на всички видове сирене може да се направи, както следва: Смесете сол, кимион, черен пипер. Кимион добавят към сладкиши, и винопроизводители го използват при подготовката на някои алкохолни напитки. Ястия, в които има подправка, в момента много и те имат широко разпространение.

Как да изберем и съхранявайте кимион

Храната и лечението трябва да се използва черен кимион. Той идва от Азия. Понякога по-нататък черен кимион кралица на подправки. Важно е, че тя да бъде свеж и събрани в екологично чисти райони. По-добре да си купите кимион в специализирани магазини отдели или аптеки. Ароматът от семената трябва да бъдат конкретни, малко напомня на индийско орехче и черен пипер. Вкусът е приятен, тъмен цвят. Кимион има триъгълни, леко продълговата форма.

Съхранявайте семената може да бъде заедно с други подправки. След закупуване трябва да бъде излее в отделен буркан и затворете капака. Съхранявайте ги на пряка слънчева светлина, не се препоръчва - разрушават витамините и лечебните свойства на кимион намалени. Мащерка запазена в продължение на 3 години.

Лечебните свойства на кимион

С терапевтични свойства и противопоказания, кимион широко използвани при лечението на много заболявания. Основните полезните свойства на семена:

1. Укрепване на имунната система. Заради неговото качество кимион спомага за увеличаване на защитните сили на организма, така че използвайте в борбата срещу вируси и бактерии. Тя е полезна за хора, които са претърпели операция или тежко заболяване.
2. Семена подобряват настроението, подобрява производителността и издръжливост. Те имат нужда от хора, занимаващи се с тежък физически труд.
3. Използвайте кимион препоръчва при безсъние, нервно напрежение и повишена възбудимост. Той има антидепресантни свойства, намалява проявите избухвания и раздразнителност.
4. Кимион е в състояние да почисти съдове, намаляване на холестерола. Растението предотвратява развитието на атеросклероза и разширени вени и помага при лечението им.
5. Семената са в състояние да облекчи състоянието, в жени в менопауза, намаляване на болката по време на менструация. Помощ с различни проблеми, възникващи в областта на гениталиите на мъжете и жените. Приемът кимион мъжки пол е отличен предотвратяване на простатит.
6. Растението помага за намаляване на кръвното налягане и подобряване на сърдечната функция.
7. Поради своите лечебни свойства, кимион почиства бъбреците, подобрява дейност. Заводът има светлина диуретично действие.
8. Способността на кимион, за да се увеличи хемоглобина в кръвта.
9. Tmin, част на капки за очи, състояние на очите подобрява и намалява сълзене.
10. Помощ семена ефективност за алергии, включително алергичен конюнктивит и ринит, бронхиална астма.
11. Благодарение на полезните свойства и семената може да увеличи производството на мляко в кърмещи жени.
12. Семената на растенията може да лекува кашлица и хроничен бронхит и астма.
13. Кимион има анти-туморен ефект.
14. Полезни семена за анемия и гастрит с ниска киселинност.
15. Това помага за намаляване на главоболие и болки в ушите.
16. Поради лечебни свойства, черен кимион подобрява външния вид на мазна кожа.
17. Семена допринасят за заздравяването на рани, шевове и възстановяването на тъканите. Те се използват в следоперативния период, но не и в трансплантацията на органи.
18. Кимион е в състояние да освежите дъха.
19. Семената могат да помогнат в борбата срещу глисти.

Растението се използва за превенция на заболяване на венците, кожата и загуба на коса. Дори и в древни времена, много от представителките на нежния пол са го използвали в грижата за тялото и кожата. В козметологията създал много лекарства на базата на кимион.

Лечебните свойства кимион плодове, използвани при лечението на заболявания на храносмилателната система. За подобряване на апетита преди хранене, което трябва да се дъвче половин чаена лъжичка сухи семена. Кимион помага при лечението на метеоризъм, запек и колит.

В момента учените проведени изследвания доказаха, че подправка инхибира растежа на раковите клетки и помага при автоимунни заболявания.

Разполага с етерични масла

Маслото се екстрахира от кимион, е висококачествен продукт с уникални свойства. Той разполага с богат аромат и леко горчив вкус. Oil се произвежда от сурови семена студено пресовано, което ви позволява да запази повечето от добрите си качества.

Като част от настоящото масло мастна киселина, може да лекува много заболявания. Той съдържа витамини А, Е и D, хранителни вещества, които влияят положително на много системи в организма. Богат на етерични масла:

• полизахариди;
• танини;
• аминокиселини;
• алкалоиди;
• ензими.

Поради терапевтични свойства, кимион масло се използва широко за предотвратяване на различни заболявания.

Много производители в производството на грижа за косата и кожата съдържат масло от кимион. Широкото използване тя е придобила в антицелулитен масаж кремове, както и на смеси за опаковане.

Понякога кимион масло се използва като независим начин, добавяйки, шампоан или балсам. В този случай, трябва да се вземат предпазни мерки, тъй като продуктът е концентрирана и може да предизвика дразнене на кожата.

Лечебните свойства на черно масло кимион

Специални изследвания са установили, че етерично масло може да:

• подобряване на стомашно;
• облекчаване на сърбеж в ануса, хемороиди и хроничен запек;
• укрепване на защитните сили на организма;
• го предпазва от развитието на целулита и за оток, поради факта, че води до нормалното протичане на лимфен и циркулацията на кръвта;
• ефективно намалява налягането, ако го вземат сутрин и вечер на гладно по 1 чаена лъжичка;
• масло може да освежи и омекотяват кожата;
• укрепване на косата, да се намали загубата на коса и да се предотврати появата на сива коса;
• увеличаване на апетита;
• забавя преждевременното стареене на кожата на лицето и предпазва от UV увреждане;
• премахване на пърхот и да има положителен ефект върху кожата на главата;
• намаляване на експресията на газове;
• подобряване на метаболизма;
• защита на кожата от лющене и сушене;
• очисти организма от свободните радикали.

Той има добри нефт и холеретична ефект. Имоти кимион в медицината се използват не само в Азия, но и в Европа.

Инструкции за употреба кимион масло

растително масло се използва не само за използване на открито, но също така и за битови.

Външно тя се използва за лечение на бронхит, хронична кашлица и астма. кимион масло може да бъде смесен със зехтин в съотношение 1: 5. Тя трябва да бъде добър протриване гърба и гърдите връзка с процедурата за инхалация с масло в продължение на 15 минути.

Ефективно държи 1/2 чаена лъжичка средства в устата: ако кашлицата ще свърши. Prodelyvat нужда от тази процедура, докато изчезването на симптомите.

При лечението на псориазис масло смазва обрив по тялото за намаляване на сърбеж и дразнене.

Кимион масло има лечебни свойства и противопоказания му, но незначително: например, да се използва, не е необходимо в присъствието на безсъние: тя може да повиши активността на организма.

За почистване на средствата, необходими за да вземе една чаена лъжичка 2 пъти дневно на празен стомах. Обикновено, лечението продължава в продължение на 3 месеца, последвано от почивка от 1.5 до 2 месеца. След получаване на това масло може да се продължи отново.

Безплодие и простатата агент поглъща. Дозата варира от 1-2 до 2-3 супени лъжици супени лъжици на ден, за да се получи ефект.

За подобряване на храносмилането, намаляване на болката и подуването масло напитка мляко. На стъклото ще трябва 0,5 чаена лъжичка на средства и една лъжица мед.

Според коментари, лечебните свойства на кимион се използва за отслабване включва диета, не само в масло, но също така и семената.

Кимион отслабване

За по-голяма сила, заедно с маслото за загуба на тегло се използва отвара от кимион. Можете да дъвче семената на растението на празен стомах за нормализиране на обмяната на веществата, появата на диуретик и слабително действие.

Кимион даде витамини на тялото и минерали. Семена ефективно потискат апетита. Ако ги яде през цялото време, а след това загубих желанието да се яде нещо сладко.

Бульонът се получава в следното съотношение: 2 супени лъжици на 0,5 литра вода. Тя трябва да се вари в продължение на 10 минути, а след това да натиснете няколко часа. Пийте отвара препоръчва 0,5 чаши три пъти на ден в продължение на 30-40 минути преди хранене.

Въпреки терапевтичните свойства на кимион, противопоказания, което има. Следователно, трябва да се пие отвара с повишено внимание.

При използване на семена за борба с наднорменото тегло, не забравяйте да се наблюдава забавяне в яденето. Ако на мазнини и високо калорични храни ще присъстват в диетата, че ще бъде трудно да се постигнат резултати.

Противопоказания за получаване на кимион

Черен кимион има лечебни свойства и противопоказания. Ограничения включват:

• Бременност. Поради наличието на био-стимуланти кимион, една жена може да започне преждевременно раждане. Ето защо, по време на бременност е по-добре да не се предприемат.
• В холелитиаза гастрит или колики може да се появи в дискомфорта на жлъчния мехур и стомаха.
• Болест на сърцето, инфаркт. При получаване на кимион подобрява циркулацията на кръвта, така че има натоварване на сърцето.
• Тромбофлебит. При използване ким да сгъсти кръвта, особено при склонност към заболяване.
• Своеобразие. В този случай, преди започване на процедурата на изпитване може да бъде малка част от кожата за присъствието на алергични реакции.
• Кърмене. Не се препоръчва кимион взето по време на кърмене, поради способността му да причини на бебето алергии.
• Захарен диабет. Пациентите, които страдат от това заболяване, не се препоръчва да се използват семена, защото те са в състояние да увеличи нивата на кръвната захар.
• Хората с астма не трябва да използват кимиона, поради риска от кашлица.

Този продукт, заедно с други подправки е активен алерген. Така че да го добавите към храната по-добре в ограничени количества, се смесва с други съставки. Да не се смесва и да използвате мащерка с ананас, гуава и цитрусови плодове, което може значително да повиши секрецията на стомашния сок.

Черен кимион има богата композиция и може да се използва за лечение на много заболявания, но той има много противопоказания, които трябва да бъдат взети под внимание преди да се консумира!