Красива и вкусна салата за празничната трапеза, рецепта за готвене

Официална вечеря или вечеря за много домакини е истински тест. В края на краищата не само че трябва да отделите много време за подготовка на голям брой ястия, но също така трябва да се поднасят празнично, така че всеки да се превърне в истинска декорация. По правило, до пристигането на гостите, празната маса вече е покрита. Но първоначално има само студени закуски. Именно поради тази причина готвачът най-напред мисли какво да подготви салата за празничната трапеза. Рецепта трябва да бъде избрана по такъв начин, че да се окаже не само вкусно, но и ефективно. В идеалния случай, той също трябва да бъде полезен, но не всеки се притеснява за това. Съвременните домакини на първо място се интересуват от чисто нови салати на празничната трапеза. Въпреки че някои от тях без съмнение могат да се възползват от тялото.

"Блондинка" салата

Ястието е трудно да се нарече диета поради наличието на съставки като пържени картофи и варени колбаси. От друга страна, благодарение на доста необикновения вид, салатата със сигурност ще украси масата. Тя може да се приготви като част за всеки гост и в общо ястие. И времето за неговото създаване няма да отнеме много, което е отличен повод за подготовка на тази салата за празничната трапеза. Рецептата му е изключително проста и достъпна.

3 средни картофи се запържват, като ги трият преди това върху голям ренде. Можете да купите готови пържени картофи със сламки (без добавки), след което 1 опаковка е достатъчно. Освен това се нуждаете от 4 средни домати, около 100 грама твърдо сирене и 150 грама варени колбаси. За презареждане вземете 200 грама майонеза и малко чесън.

Подготовката започва със соса. Майонезата се смесва с чесън, преминаващ през пресата. След това, измитите домати се нарязват на тънки пръстени и се поставят на дъното на всяка салата или ястие. Зад тях се появяват наденички, нарязани на тънки сламки, а след това - настъргано сирене, а отгоре трябва да излеете пържени картофи, оформящи "русата коса". Всеки слой, с изключение на последния, се намазва със сос. Веднага можете да сервирате готовото ястие на масата.

Лека салата на празничната трапеза

Някои хора вярват, че ястието не може да бъде вкусно и грешат. Всъщност можете дори да направите лека салата за празничната трапеза. Рецептата за една от тези ястия ви позволява да я поставите на масата за половин час.

Съставките, използвани в него, са изключително полезни. На кутията на консервирана риба тон трябва да вземе 4 средни картофи, малък лук, 200 грама черешови домати и 400 грама низ зърна (можете да използвате замразени). За зареждане с гориво ще ви трябват сол, 3 супени лъжици винен оцет и колкото се може повече зехтин, сух копър на вкус.

Картофите и бобът трябва да се свалят (отделно един от друг) в осолена вода. Докато зеленчуците се охлаждат, подгответе соса, като смесвате в малка дълбока саксия с масло със сол, копър и оцет, след което разбъркайте масата с мивка.

След това картофите се нарязват на големи кубчета, ситно нарязан лук, боб (ако целият шушул) е разделен на 2-3 части, домати - наполовина. Тонът трябва внимателно да се месят с вилица на няколко парчета и да се съчетаят всички съставки. След това те трябва да бъдат смесени и изляти със сос.

Салата за празничната трапеза (рецепта с кайсии)

Това ястие може да се приготви, ако искате да изненадате гостите с необичайна комбинация от съставки. Половин килограм пресни кайсии (можете да замените и накиснете) вземете 400 г варено пилешко гърло, няколко големи листа зелена салата и голяма неподсладена ябълка. За зареждане с гориво ще ви трябва 3 лъжици майонеза и заквасена сметана, сол и захар на вкус и да украсите няколко нарязани орехи.

Ябълката трябва да бъде обелена, кайсиите са отделени от камъка и са изрязани доста фино. Пилешкото гърда е разделено на влакна. За соса, майонезата се смесва със заквасена сметана, сол и добавете малко захар. На голямо ястие трябва да поставите салатните листа. Ябълките, месото и кайсиите се смесват със соса и се поставят на върха, украсяват се с ядки.