БизнесПромишленост

Месопреработвателни фирми, месопреработвателни предприятия руски: Оценка, продукти

Днес огромен брой предприятия, ангажирани в преработката на месо. И някои от тях са известни в цялата страна, а някои - само на територията на региона. Ние предлагаме да се направи оценка най-мощните месопреработвателни предприятия изпълнение на Русия, чийто най-голям приход и висок оборот. По-долу е класиране на такива предприятия. Тя се основава на мнения на потребители.

1. ОАО "Cherkizovsky преработка на месо растенията"

Производство на растението по време на изслушването на всички онези, които предпочитат хот-дога и колбаси от различни видове. Тази компания е месната индустрия е един от тримата лидери на пазара на профила в Русия. Днес растението се състои от няколко фирми, намиращи се в Москва, Пенза, Уляновск, Правдинск.

Всеки ден, издадено по реда на няколко стотин тона колбаси, кренвирши, деликатеси, шунки меса и различни междинни продукти. Също така компанията се занимава с производството на първични разпадни продукти под формата на твърди парчета от прясно месо във вакуум. Гамата включва както традиционни за преработка на месо продукти, като "Доктор" наденица и изключителни възможности - "Чоризо", "салчичон". И всички продукти постоянно се получават награди в различни изложби с високо качество.

2. "Останкино преработка на месо растенията"

Продуктите от това растение са винаги на ухото. Тя е винаги по рафтовете на дори малък магазин. Не всички месопреработвателни компании могат да се похвалят с такава популярност, каквато е. Освен колбаси и салами, са ангажирани в производството на пушено месо, месни кнедли, палачинки, охладено и замразено месо. Този продукт купувачи просто се спускат по рафтовете. Те обичат и колбаси марка "Татко може." Те трябва да са чували за всеки.

"Останкино Месо преработвателно предприятие" - е динамично развиваща се компания, която лесно може да бъде включена в списъка на най-успешните руски компании. В момента тя се състои от 13 търговски центрове, 7 магазина в Москва и модерната прасе. По-мощен за производство на предприятия също намерите: Всеки ден тук е на разположение до 500 тона! Всичко това позволява на мелницата, за да бъде лидер в месопреработвателната промишленост.

3. "Vegus"

"Vegus" - месо, която функционира в продължение на 20 години. На пазара Москва продуктите от тази фабрика са по-голямото търсене се дължи на правилно структурирана маркетингова стратегия и компетентен стратегия. Заводът е оборудван с германско производство оборудване, което позволява да се произвеждат стоки в насипно състояние. Днес фирмата разполага с широка гама от варени колбаси, варено-пушени и пушени колбаси, пастети и полуготови продукти.

"Vegus" - месо, което е удостоен с огромен брой дипломи. В допълнение към различни колбаси, компанията се занимава с производството карпачо, равиоли, khinkali, пастети, мускули и желета, както и продукти от домашни птици.

4. АД "Myasokombinat Ramenskii"

Ако една класация на най-старите руски заводи за преработка на месо, на АД "Myasokombinat Ramenskii" точно би било висшите му линии. В продължение на 40 години, тази компания предлага пресни и вкусни колбаси, деликатеси и полуготови продукти. "Ramenskoye месно-млечна завод" вече е пълен цикъл на производство, има огромен технологичен капацитет. Важно е също така, че производството на месната индустрия работи в три направления:

  • Осъществяване колбаси, деликатеси, месни продукти от хладилни и замразени меса.
  • Единственото нещо, което в Русия производството на кошер месо.
  • Доставка на пресни, охладени месни деликатеси и основата, от тях.

"Месопреработка растение Ramenskoye" - производство на широка гама от продукти, колбаси, с акцент върху деликатесни продукти. В централата винаги се каже, че те се опитват да се създаде продукт на доказани традиции и оригинални рецепти с всички правила и изисквания. Продукция на линия "Патица специалитети" под формата на полуготови месо патица и гъска с отлично качество, създаден за истинските любители на кулинарното изкуство.

5. "Пушкин Месо двор"

Завод се занимава с обработка на земеделски продукти и производството на говеждо, свинско, агнешко, телешко и бучки полуготови продукти. Приоритетът на компанията - осигуряване на непрекъснато снабдяване с месни продукти в магазините в страната. Фирмата работи със съвременна техника и използва екологично чисти суровини.

Пълна цикъл на производство - гаранция, че този процес е винаги под контрол. Предприятието разполага с всички необходими разделяне, в които животните първо съдържаща се и след това се подлага на първична обработка и така нататък. Важно е също така, че в завода се занимава с доставката на продукти на собствен транспорт.

6. "Balakovo"

"Balakovo Месо двор" - един от лидерите на днешните стерилизирани продукти на пазара. Гамата от комбинира широка гама от различни продукти: месни консерви, пастети, бебешка храна с високо качество. Компанията работи на модернизирана хардуер от висок капацитет. Чрез използването на модерни технологии за преработка и консервиране, компанията произвежда висококачествени, здравословни и вкусни храни. В този завод се стреми непрекъснато да разширява гамата си. Производственият процес е напълно интегрирана - от суров материал, покупка на използването на съвременни технологии, за да се срещне контрол на качеството.

7. "Velikie месо преработвателно предприятие»

месопреработвателни фирми Русия - са модерни и добре оборудвани инсталации с високо ниво на производителност. Той е добре познат на потребителите и стоки "Velikie месно-млечна растителни", която съществува от 1944. суровинната база на това се получава в предприятието със собствена свинеферма и фуражни заводи. лидери на продажбите, както е отбелязано в производството са:

  1. Варени колбаси. При готвене, те са варени, пържени, пушени, като по този начин придобива сочен вкус, хубава текстура и приятен аромат.
  2. Хем. Поради естествен дим мембрана протеин, продуктът се на желания вкус.
  3. Наденица. За производството на тези деликатеси са използвани телешко месо, свинско месо, конско или заешко месо.
  4. Пастети. Те са произведени в специални начини. Тя се състои от черен дроб, варено месо и допълнени съставки като сини сливи и кайсии.
  5. Пушени деликатеси.

8. "Starodvorskie наденица" (Владимир регион)

Съвременните месопреработвателни предприятия са производство на пълен цикъл. Там се създава огромен брой различни продукти. Един от тях - "Starodvorskie колбаси", спечелил огромна сума на обратна връзка от клиенти. Използването на продуктовите иновации в съчетание с компетентен подход за обработка на месо позволява на растението да се създаде високо качество на продуктите.

9. Материалните запаси LLC "Агро-Belogorye"

Група запаси от фирми "Агро-Belogorye" - високотехнологични месопреработвателни предприятия. Производство използва уникална технология, според която опаковките на продуктите се извършва в газова среда. Благодарение на този продукт за дълго време да остане чист, без загуба на хранителни и вкусови качества в рамките на 10 дни след освобождаването. В съобщението за предприятието на различни стоки. На първо място, полуготови продукти с марката "Long Dali". За да ги създават с помощта на охладено свинско месо. Членове опаковат, използвайки модифицирана атмосфера. На второ място, тук правят продукти в охладено и замразено във вакуумна опаковка в производството на блокове.

данни

Дадохме ви списък на предприятия за преработка на месо, които са много добри отзиви. Тези растения и мелници, доставени ежедневно по рафтовете на магазините руски огромното количество вкусни деликатеси. Въпреки това, много често, ние виждаме, че новините наденицата някои марки са открили бактерии и шунка - изкуствени добавки.

Имайте предвид, че всички фирми работят в съответствие с установените правила за конкретната индустрия. Тези правила не се отнасят само за санитарни и ветеринарни изисквания, но също така поддръжка и експлоатация на предприятията. Само по този начин ще доведе до добро качество на продуктите са безопасни за потребителите. Ето основните хигиенни правила за месопреработвателни фирми:

  • трябва да се създаде приложение на предприятието на всички условия, за да се гарантира, че продуктите, произведени с гарантирано качество. Само по този начин продуктът ще отговаря на санитарните изисквания.
  • Основания растение е разделен на три зони: на икономическите (тук подредени структури дъщерно вида); база съдържание клане на животни; производствена площ, където основните сгради са построени предприятие.
  • Безплатни сайтове препоръчва да се засадят дървета и градини.
  • На цялата територия на промишления комплекс, трябва винаги да се поддържат чисти.
  • Месо сфера обработка фирми трябва да бъдат осигурени в достатъчен обем топла и студена вода в съответствие със стандартите ГОСТ.
  • Трябва да се спазва санитарни и ветеринарни норми помещения осветление.
  • Производството и спомагателните съоръжения трябва да са достатъчно пространство за производствени операции. В този случай, в стаята за хранителни и технически продукти трябва да бъдат изолирани един от друг.

Тези и други правила, установени от Rospotrebnadzor. Те са предвидени за да се съобразят с всички предприятия, занимаващи се с преработка на месо.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.