Мушмула: как да се хранят и да се готви екзотични плодове

Ние сме толкова свикнали да се възхищаваме отвъдморските екзотични плодове , които са спрели да се обръща внимание на това, което расте там. А междувременно нашата плодородна земя ни представя не по-малко полезен плод с много необичаен вкус. Например, Loquat вулгарис на. Това овощни дръвчета и ще го водят.

Къде расте мушмули

Мястото на този невероятно растение зависи от вида му. Разграничаване мушмули японски и немски език. Последният, между другото, имам неговото разпространение на територията на Украйна, Молдова, регионите на Кавказ и Каспийско. Външно, плодовете на тези два вида необичайни растения се различават само под формата на: малки "ябълки" в малки китки, висящи от клоните на немската мушмули, леко закръглена плодове азиатското си колега. В допълнение, те се различават по време на цъфтежа и плодните. Японски мушмули - едно вечнозелено дърво до три метра висока, че е угодно плодовете само през пролетта. За разлика от това, немски (кавказки) красивите плодове в студения сезон и запазва своя плод на дървото, докато тежките студове.

Полезните свойства

Списък на лечебни качества, която има Loquat, както е, в природата, е безгранична. Това уникално по своя състав и вкус на плода се препоръчва да се използват пресни. Сочни маса в тънка кора съдържа голямо количество калий, който помага на нервната система. Високото съдържание на бета-каротин и витамин А, чрез което плодовете на мушмули имат богата оранжев цвят, позволява използването на това растение в лечението на някои заболявания на очите. В допълнение, той е един от малкото плодове, които укрепват стените на червата. Прави впечатление, че в зависимост от степента на съзряване на климата и лечебни свойства, с които разполага Loquat. Как да се яде плода, ако страдате от диария? За да направите това по няколко пъти на ден да се яде малко няколко парчета неузрели плодове. Фирма плът, с приятен вкус и проститутка танини, депутат, има стягащо действие върху червата. Обратният ефект има зрели Loquat. Как да я ядат с запек? Достатъчно е всяка сутрин на гладно няколко плодове.

лекарствени чайове

При лечението в традиционната медицина се използва не само плодове, но листата на мушмули. Например, приготвени от тях бульон помага при диария. И вари в чаша вряща вода една супена лъжица изсушени листа е едно отлично средство при възпалено гърло. Бронхит и астма помага вливане на алкохолна основа. За подготовката му трябва да се смила 5-6 плодове със семена и се разрежда с 100 г водка и две супени лъжици мед. Настояват се нуждаят от няколко дни. След това филтърни средства и поемат 100 грама 3 пъти на ден. При суха дразнеща кашлица препоръчва да се пие инфузия под формата на топлина със сламка.

вкусна мушмули

Ползите от тези прекрасни плодове нараства в пъти, ако се хранят ги свежи. Въпреки това, не по-малко хранителна стойност имат различни ястия, приготвени от тях. От мушмули може да бъде приготвена задушени плодове, консерви и конфитюри. пулп плодове се използва като пълнеж за печене на вкусни. Също така е възможно да се готви невероятно вкусно десерт. За това ще е необходимо шепа мушмули плодове и няколко банани. Тези съставки се смилат в блендер и се разпространява в една чиния. Най-вкусни сос и се поръсва с бадеми. За да получите максимална полза от екзотични деликатеси, като Loquat, как да се хранят и готвач знае, че не всеки трябва да погледнем на изток и азиатска кухня.