Научете се да се готви вкусно компот от дива роза. Прости съвети за домакини

С идването на пролетта всяка уважаваща себе си домакиня се стреми да поглезите семейството си не само оригинални, вкусни и здравословни ястия, но и Пие приготвя от голямо разнообразие от продукти, които съдържат достатъчен брой такива необходимо по това време на годината витамини. Ето защо си струва да се обръща внимание на събирането на реколтата плодове миналата година, съхраняват голям брой такива важни вещества за организма. Например, лесно да се подготви компот от дива роза, които ще бъдат обсъдени в тази статия, може да бъде идеалното решение, което позволява на утоли жаждата си и да попълните доставката на витамини, аминокиселини и други вещества, така че е необходимо да ни изтощение пролетта.

Шипка заслужено се смята за един от най-полезните Бери. Може спокойно може да се нарече истински склад на витамини. Аскорбинова киселина шипка плодове достига шест процента от общото тегло на плода. Също така този продукт в достатъчно количество може да отговори каротен, витамин Е, РР, К, R, В2, и "букет" от органични киселини - линолова, олеинова, лимонена и ябълчена. Освен това, в това зрънце съдържа молибден, цинк, мед, калций, магнезий, фосфор, манган и желязо, етерично масло, танин, и други необходими елементи на тялото.

Как да се готви на компот от бедрата, известни на мнозина - това не е голяма работа. Но как да донесе нов цвят и аромат на вкус напитка от бедрата? Рецептата може да бъде както прости и сложни, така че към момента на изготвяне на тази напитка е доста се колебаят.

Най-лесният начин да се подготвите като освежаваща и здравословна напитка като шипка компот не отнема много време. Достатъчно, за да изрежете големи горски плодове, да ги изчистите от космите и семената, измийте обелени плодове, след това да ги бланширайте във вряща вода в продължение на две минути. След това, получената напитка добавя захар (на литър вода се около триста грама) или мед, и малко лимонена киселина (половин чаена лъжичка да литър вода). След това ние даваме компот отвара, тя и хладно щам. Компот от шипки получава.

Но от един и същ номер на плодове може да се готви не само сок, но истински шедьовър, по-скоро като сок. Това изисква малко повече време, но си струва.

Измити и почистени плодове дават малко сухи и се вари, докато омекне. Ние в нашата колекция "елексир" нарязани на филийки ябълка, сок от един лимон и половин чаша мед (на базата на два литра течности и триста лири на плодове). Довежда се до кипене, като изстине леко и се филтрира. Получената каша се налага да се смила с помощта на блендер или хаванче и се разрежда отново е охладен сироп. Получената напитка се поставя на слаб огън и оставете да заври. Сега ние не се получи само с компот от дива роза и почти сок. На небцето, може да се добави малко мед или захар и лимонена киселина, охлажда се и служи.

Важно е да се помни, че тази супа е не само приятна на вкус, но също така има редица полезни и лечебни свойства. Препоръчително е да се използва при редица заболявания, включително и магарешка кашлица, пневмония, дифтерит и скарлатина. Шипка напитка също препоръчва да се включите в диетата да се ускори заздравяването на рани и различни за по-бързото натрупване на кост в кост.

Компот от шипки помага за регулиране на обмяната на веществата, повишаване на устойчивостта към различни инфекции, подобряване на състоянието на лицето, от заболявания и ще спомогне за повишаване на ефективността. Тази напитка плюс всичко останало, и регулира работата на стомашно-чревния тракт. И това не е всичко, лечебните свойства на този лесен за напитка подготовка!