Храни и напитки, Десерти
Подгответе напитки: разнообразие от кифли със стафиди
Колко хубаво понякога да изпиете чаша чай и яде вкусни кифлички със стафиди. Те могат да бъдат нарязани на две половини и търка масло или фъстъчено масло. Тази закуска ще се ползва от много хора. Особено, защото това е един допълнителен и да даде добро настроение сутринта.
любимите кифлички на всеки човек със стафиди. Рецептата на подготовка е съвсем проста. Тя може да се справи с всеки, дори и начинаещ готвач.
подготовка
За да се месят тестото се нуждаете от следните съставки:
- Задължително брашно (около 350 грама);
- мляко, което ще трябва 150 мл (малко по-малък чаши);
- захар, около 130-140 г;
- Стафиди (промиват добре - 120 грам);
- нужда и масло за смазване на тиган;
- мая кифли със стафиди, които са се превърнали пищна и красива;
- 2 кокоши яйца;
- Малко жар на пресен лимонов;
- Сол.
Смесете всички съставки трябва по специален начин, водене всички пропорции и последователност. За да започнете леко затопляне на мляко, където се добавят мая след това. Е, ако те са сухи. Ако не, тогава те трябва да много котлет (на ренде или нож). Тук е необходимо да се сложи 1 ч.л. захар и няколко супени лъжици брашно. В крайна сметка напълно, трябва 20 минути - 30, за да го поставя в условия на топло и тъмно място.
Докато млечна дрожди смес е подходяща, брашното, което остава, се пресява. След това той просто се излива отвара. Всичко това се смесва със 100 г захар, пилешко яйце и ситно настъргана кора от един лимон. Миксер или размахване старателно всичко, микс и леко сол. Веднага след като тестото ще вискозна консистенция, по-добре е да завърши и куполи ръчно.
Кифли със стафиди и се наричат така, защото в тестото се добавят сушени плодове. Можете да го аромат с масло и впоследствие да не лекува изгорени в пещ. Замесете тесто, така че е необходимо да се направи го има добра еластичност. Едва след това той трябва да ставам и да се стоплят в продължение на час и половина.
След като тестото е подходящо, е необходимо да се разделят на малки парченца и ги оформете кифли със стафиди, които са изложени на хартия за печене. За лечение на малко роза, кифли оставени в продължение на няколко минути, за да се открояват все още. Само тогава те трябва да бъдат смазани от специално обучен, отгоре с разбитото яйце и се поръсва с допълнителна захар. Изпечени хлебчета за двадесет минути, докато те ще получите хубава коричка.
вкусни торти
Стафиди кифлички подготвени не само, но и сладкиши. Въпреки това, обикновено сушени плодове е част от пълнежа. Много вкусно получава, когато торти са със стафиди и извара. ги готвя много просто.
За да се направи пити със стафиди трябва брашно (около 200 гр) извара (400-450 г), масло (150 г), малко на ванилия захар, захар пясък (100 г), стафиди (30-50 ж) яйце и малко мляко (около 2 супени лъжици).
За да се подготви тестото се смесва Pyrozhkov пресява брашно, 150 г сирене, масло и ванилия захар специално. Получената смес се поставя в хладилник и се държат там в продължение на един час.
Докато тестото се охлажда, е възможно да се подготви плънка от стафиди, сметана, захар и протеини. Разбира се, всичко, което трябва да се смесват. Само тогава готов за употреба тесто се разточва и се нарязва на малки квадратчета. В тях нещо и сложи плънката, след което се формира реален пайове, които се полагат върху хартия за печене, намазана.
Advance трябва разбийте жълтъка с малко мляко. Тази смес леко смазани повърхностни торти, които се поставят в пещ, която трябва да бъде затоплен до 180 градуса. Пече достатъчно само 20-25 минути, след което се отнася могат да служат.
С стафиди могат да бъдат получени и различни торти и кифли и сладкиши, както и различни сладкиши. Рецепти много. Важно е да се намери един, който ще се хареса на цялото семейство!
Similar articles
Trending Now