Пържени картофи и палачинки на серум. рецепта

Може би всеки е чувал на серумен - ферментирал млечен продукт, който се формира като "преливане" ефект при производството на сирене или кашкавал. Не всеки смята, че е възможно да се използват суроватъчен за храна, и това е напразно, защото това е един много полезен продукт. Между другото, продавани в магазините за млечни универсални пие "Тан" за вкуса е много подобен на него, и е съвсем в търсенето.
На серум може да бъде приготвена много различни ястия. Например палачинки на серум рецепта, които ще бъдат описани по-нататък. Въпреки това, в суров вид, че е много по-полезно. Това е набор от полезни витамини, киселини и минерали.
Пиенето на чаша суроватка на ден, вие се спаси от проблеми със стомаха и червата. Жените трябва да имат предвид - използването на серум е добре за кожата, което го прави по-млада и гладка. Също суроватка подобрява черния дроб и бъбреците, показва тялото на токсини. Тази напитка е много ценена от нашите баби в наше време за това за малко да забравя. маска за коса от серума с редовна употреба ще ги направи меки, послушни, ще допринесе за техния растеж и увеличение на обема. Маска за лице от суроватка помощ, за да се справи с първите бръчки, проблемите на младата кожа, дори и от кожа ...
Както можете да видите, този продукт е много полезен. Той се използва в кулинарията бизнес: да направи Окрошка, палачинки, кифли, палачинки на серум. Рецепта на ястията малко по-различни от обичайните, само мляко, кисело мляко или водата се заменят със серум. Въпреки продуктите топлинно обработени, той запазва някои от неговите полезни свойства.
Трябва да добавя, че струва в магазините (макар че той се среща рядко там) е просто нелепо. Ето защо, този продукт е икономичен вариант за постно домакини.
Палачинки на серум. рецепта

Палачинки са направени без яйца. ще ви отведе до желаното количество серум, малко захар, малко по - сол, сода за хляб - в размер на: една щипка на чаша серум. Малко по малко ние отчитаме брашното, докато последователността на конвенционален тесто за палачинки. В идеалния случай, вие искате да разклати миксер или дори блендер. Ако такива устройства не са налице, тогава имате нужда от добър размахване, и в края на краищата се разбърква ръчно.
В края, добавете няколко супени лъжици растително масло и се разбърква. Поставете на топло място в продължение на няколко часа. Можете да през нощта и на сутринта да заемат печене. Ще се окаже, перфектни палачинки на серум. Рецепта тях лесно и с вкус на въздуха.
Пече се те трябва да са на средна температура, предварително загряване на тигана. Покрийте с капак и печете в продължение на 1-2 минути от всяка страна. Отделен въпрос - дали е необходимо по-нататъшно тенджера налейте масло? Отговорът е различен. Тестото за палачинки себе си съдържа масло, така че палачинките няма да останат. Но ако искате хрупкави румени палачинки, можете да запълнят малко повече.
Палачинки върху серумния

Противно на стандарта, палачинки могат да бъдат приготвени с помощта на този прост продукт. Между другото, на вкус, те не се мерят с обикновено. Ако знаете как да се готви палачинки прости, просто замени киселото мляко в серума в рецептата и добавете още малко брашно. Но има и ще бъдат описани и друг, по оригинална рецепта - с ванилия и канела.

За да се подготви тази проста и вкусен десерт, да вземе половин литър серум, загрейте, добавете малко сол (малка щипка), половин чаена лъжичка бакпулвер и половин чаена лъжичка канела на прах и захар и ванилия - малко по малко се опитва, по свой вкус. Когато всичко се разтваря, изключете, а когато се охлади, добавете яйцето и го разбъркайте, или по-добре, размахване и добавете брашното със състоянието на обичайния тест за oladev.Teper може да се пече.
Това не е всичко, което може да бъде направено чрез замяна на мляко, вода или кисело мляко на серум. Печене в серума като вкусен като тя е обща, но избора си е разнообразна. Опитайте го, най-вероятно ще оценят изобилието от възможности!