Кифли с пълнеж: вкусни и лесни рецепти

Може би повечето от нас са запознати с, като например печене кифли. Те са малки, овални сладкиши с различни пълнежи: .. Плодове, горски плодове, шоколад, сметана, извара, и т.н. Тази партида ще красят всеки, дори и на празничната трапеза. Днес решихме да ви предложим някои рецепти за мъфини пълнени. ги готвене е модула, така че дори и неопитен домакиня може да поглезят своите домакинства и гости.

Кифли с шоколад пълнене: рецепта

За да се подготви тези малки питки, използващи пергаментни плесени, но ако те не са на една ръка разстояние, че е напълно възможно да се управлява обикновените силиконови матрици с малък диаметър. От тази кифли с пълнеж няма да загубите някой от многобройните си вкус или привлекателен заоблен.

съставки

За да се подготви този деликатес трябва следните продукти: 200 г брашно, 100 гр захар, 1 яйце, 150 мл кисело мляко, 50 мл растително масло, 1 чаена лъжичка бакпулвер за тестото, сода половина чаена лъжичка и шоколад или шоколадово-гайка паста. Като пълнеж можете да използвате тъмен шоколад.

Метод за получаване

Кифли, пълни с шоколад приготвят много бързо и лесно. За да започнете, да вземе една купа и се изсипва в него брашното, захарта, бакпулвера и содата. Също така, добавете щипка сол и разбъркайте всички съставки. В друга купа се счупи яйцето, изсипете киселото мляко и масло. Старателно размахване маса, докато гладка, а след това се изсипва в купа с брашното и захарта. С лъжица, леко смесване на съдържанието в чиниите. Не е необходимо да се стремим към единство и без печене превърне буйни и просторни. В долната част на металните кутии тортата изложи няколко супени лъжици от тестото, а след това малко шоколад паста или парче шоколад, а в горната част на тестото отново. Ние изпращаме нашите бъдещи кифли в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете за четвърт час. Вкусни мъфини с пълнеж от шоколад готов! Можете да седнете на кафе или чай. Ястието се приготвя много бързо и лесно, а резултатът винаги се оказва перфектен. Бон апети!

Как да се готви шоколадови мъфини с течен пълнеж

Това тесто със сигурност ще впечатли всеки фен на сладкиши. Варени тази рецепта кифли перфектно смесва с ванилов сладолед, така че ако искате да се отнасяме му дом и гости вкусно, се уверете, че се опитват да направят тези мини кексчета.

Съставки

За да се приготвят шоколадови кифли с пълнеж, ние се нуждаем от следните съставки: 5 яйца (ще използваме две цели яйца и три жълтъка), 100 г масло, 200 г черен шоколад, 50 грама захар и брашно и една четвърт чаена лъжичка сол.

Указания за приготвяне

Както можете да направите тестото много бързо, че има смисъл да се обърнат незабавно фурната да се загрее до 200 градуса. Чупливо шоколад. Маслото се нарязва на малки парченца. Разтопете маслото и шоколада в парна баня, като се разбърква внимателно, докато стане гладко и да даде малко хладно. В дълбока купа се счупи две яйца, добавете три предварително разделени яйчни жълтъци и захар. Смесете всички миксер, докато една добра пяна. След това, в яйчената смес захар изсипете разтопен шоколад и масло, добавете брашното и солта и се разбърква до хомогенна. Тестото се изсипва в калъпи и изпраща във фурната за 7-10 минути. Готов кифли по ръбовете трябва propechsya и пълнене - остане течност. Cupcakes по-добре да се носят на масата горещо. Бон апети!

Готвене кифли с извара

Тази рецепта е доста необичайно. В крайна сметка, най-често варени кифли с пълнеж от шоколад, кондензирано мляко и плодове. Въпреки тарталети с крема сирене вътре сигурен, че ще се моля и вие, и всички членове и гости на къщата на вашето семейство. Така че, ако решите да се готви отлични сладкиши, трябва да се грижи за следните съставки: тесто - 2 яйца, кисело мляко - 100 мл, 150 г захар и брашно, олио - 50 мл, две супени лъжици какао на прах, чаена лъжичка бакпулвер и щипка ванилия.

За пълнене: извара - 180 грам, две супени лъжици сметана и захар. Също така трябва пудра захар за поръсване.

Пригответе тестото. Комбинирайте яйцата със захарта и ванилията и победи с миксер в продължение на седем минути. Излива се в масата на масло и кисело мляко, се разбърква. Пресейте брашното в тесто, бакпулвер и какао на прах. Старателно размахване. Ние пристъпи към подготовката на пълнежа. За да направите това, смесете сирене със захар и сметана. Формите се разпространява един малък тест, а след това малко плънка и тесто отново. Ние изпращаме нашите бъдещи кифли в предварително загрята на 180 градуса фурна. След 25 минути вкусни сладкиши готов! След като кифли охладят малко, те трябва да се отстранят от формите, поставен върху една красива чиния и се поръсва с пудра захар. Великолепната десерт с чай или кафе е готова!