Снек за шампанско, ром или бяло вино. Всяка напитка изисква специално лечение

Шампанско - уникална напитка, цената на която може да бъде изключително ниска, или до небето. Така че на ликвидация, че пенливо вино е станало почти задължителен атрибут на всеки празник, и това важи с особена сила през новата година. Традицията на повишаване на чашите под звъненето часовника се предава от поколение на поколение, и за пиене в този момент, дори и тези, които не могат да понасят "кисело сода".

Трябва да признаем факта, че в дългосрочен запознат с пенливо вино, повечето от нас нямат представа как да се прилагат и още повече, някои нуждаете от закуска до шампанско. Извади го от хладилника и да се осигури шоколад - по-популярен, но абсолютно грешен подход. Нека да разгледаме този въпрос по-подробно.

Най-хубавото е, че трябва да се започне с грешки и грешки, които правим в използването на тази напитка. Така че:

• Във всеки случай, не разклащайте бутилката, когато е отворен. Инкубирайте в процес примерен ъгъл от 45 градуса, държи и се върти запушалка бутилка;
• Силни "взрив" след напускането на корк по никакъв начин не показва, че шампанското "истински" или просто "добра". В действителност, бутилката стои отворен тихо. Това ще запази свойствата на напитката и ще й позволи да продължи по-дълго "играе" в стъклото;
• Ако виното "играе" твърде активен, фигурата повече от подсказва, че пиете от "не съвсем" чисто стъкло, а не на "отличен" напитката;
• Големи мехурчета и сладки приказки за лошото качество на виното;
• Пия на големи глътки и се намесва в стъкло проводник е в лош вкус (не като "балони" - пият обикновена вино);
• Съхраняване на шампанското (в идеалния случай) трябва да бъде в една кофа, която е не само лед, а водата присъства с малко количество ледени кубчета.

Намирането на перфектния чифт на трае цял живот, което също е свързано с шампанското!

Нека започнем с универсалност. Най-добрата закуска за шампанско е същата като на закуска, за да бяло вино - това е сирене. Тези свързани напитки наистина имат много общи черти. При избора на сирене трябва да обмисли едно нещо. Най-сладка напитка, пикантен нужда сиренето. От равенството на баланс зависи от цялостния ефект. Въпреки това, ако преди закуска на шампанско се състои само от шоколад, дори и неправилно подбрани сирена от време на време се подобри усещането в устата. Опитайте го! За да се гарантира успех при избора на двойката да направят асортимента напитка от няколко разновидности на този продукт. Това е от това, което е по-добре да се избере: Гауда, Бри, Камембер, Едам, Горгонзола (идеален за полусладки сортове) и Янг Cheddar. Сирене поднос - тази закуска за бяло вино, и червени, и повечето видове пенливи напитки, включително шампанско. Що се отнася до шоколад, а след това да снек шампанско погрешно се дължи на факта, че какаови зърна покриват вкуса на виното. Ако вземем шоколад, а след това само бяло и само най-малко полусуха разнообразие.

Що се отнася до плодовете. Да, те могат, а понякога и трябва да бъде представен на виното. Но разпространените портокали - всъщност в продължение на векове се заселили снек ром, уиски и скоч. Дори пиратите признати портокал, покрит с канела, най-доброто допълнение към силно питие. Благодарение на светло вкуса на този цитрусов отбелязва нежелани припокривания послевкус, и които няма да жалят останалата част от вкусовите качества на напитките. Ето защо, ако те е грижа за вкуса на виното, мезето на ром (оранжев) ще ви помогне да се отървете от бонбони и шампанско вкус. Каква разлика банан и ягоди! Тук е добре установена комбинация, която е абсолютно прав. Идеално допълва смекчи, да подобри имиджа на вкуса на всякакъв вид шампанско - хубава закуска и признати.

Често шампанско или вино е избран като допълнителен напитка към блюдото на фуражи. Обикновено, напитката е избрана да съответства на храната. Ето защо, месото обикновено се сервира червено вино и шампанско, а рибата - бяло. Не забравяйте, че сложен ястие, което ви служи, толкова по-лесно е да бъде едно питие и това не е трик, но в знак на почит към добрия тон и уважение към вкуса на напитката.
Насладете се на вечерта! И не забравяйте: мезе не бива да се подчинявам на ефекта на напитката, но само хармонично допълване на вкуса.