Уиски и сода

Уиски е националната алкохолна напитка на Шотландия, който е известен по целия свят. Той се получава на базата на различни видове зърна използват дестилация и малц процеси, след което получената напитка е на възраст от известно време в дъбови бъчви портвайн, шери или Мадейра.

Според международната класификация, има такива видове уиски:

• малц - изработен изцяло от ечемичен малц;
• Зърно - Въз основа на ръж, пшеница и царевица;
• смесени - получени чрез смесване на зърнени малцово уиски.

Как да изберем уиски

Традиционно, най-добрата напитка се прави в Ирландия и Шотландия. Ето защо, закупуване на уиски в тези части, можете да бъдете сигурни в неговата автентичност и високо качество. Докато страни като Япония, САЩ и Канада днес съставляват Шотландия и Ирландия се състезават.

Първоначално, искам да подчертая най-популярното уиски, известен по целия свят:

• "Dzhonni Uoker» (Johnnie Walker);
• "Чивас Ригал" (Chivas Regal);
• «Dzhek Deniels» (Jack Daniels);
• "Glenfiddik» (Glenfiddich).

Как и с какво да се пие напитка

Има три неписани правила, които всеки знае наизуст шотландецът да не закусват, не хладно и да не се смесват уиски. В родината на напитката се смята, че уиски трябва да се изпие бавно, на малки глътки, затопляне чаша топли ръце. Но в други страни по-запознати комбинация от уиски и сода, лимон или лед. Ако крепостта е толкова благородна напитка неудобно, той просто може да се разрежда с чиста изворна вода.

Ако ще да се опита вкуса на напитката за първи път, може да се въоръжат със следните насоки и нашата рецепта.

Уиски: рецепта

Вземат се 50 мл уиски, 30 мл сода и лед (по преценка). Смесете всички съставки и се наслаждавайте на получаване на вкус. Преди да се пие коктейл, дръжте чашата до носа, за да се насладите на вкуса на напитката. Вдишайте тя се нуждае от нос, уста и издишване. След това можете да вземете първата глътка и не забравяйте да я държи в устата си, наслаждавайки се на вкуса.

Това е неизречени правила, които не е задължително да следват. В действителност, пиене на уиски, колкото искате, това, което искате и колкото е необходимо. Основното нещо е да не се пие на един дъх!

Очила на уиски и сода трябва да се избират обем и просторен. Традиционно, очилата на напитки се използват като "tublers", имащи дебелина и широк дъно. Suit и призова шери (лале) стъкла със заоблени стени и доста тесни отвори, които не предлагат напитката бързо губят аромата си. могат да се използват "подушване".

при пиене

Тази напитка е един наистина универсален, поради което може да се пие както преди хранене и след това. Например, смесване уиски с лед и сода, може да се получи в резултат на отлична аперитив. Някои уиски нарича мъжки дижестив и го приравняваме с ракия, защото тази благородна напитка не само да ви помогне да се отървете от тежест в корема, но също така помага на храносмилането.

Най-добрите закуски за уиски и сода:

• пушена сьомга. Рибата може да бъде доставен както самостоятелно, така и в комбинация със салата и морски;
• печена агнешка или говеждо месо;
• пиле, приготвени на скара;
• Хагис - стара Scottish National ястие, състояща се от вътрешности от бекон, лук, сол, подправки и овесено брашно варени в овче стомаха;
• шоколад. Алтернативно, печени шоколад.

Не се препоръчва като закуска

Повечето от дегустатори не препоръчваме поливане сладки ястия или плодови сосове, за да не се развали магията вкус на напитката.

И накрая, наляво, за да се формулира петте "златни" правила за пиене на уиски. Те са, както следва: изглежда, мирис, характерен вкус, водни пръски и преглъщане. Това е всичко.