Хек Риба: рецептата. Вкусни ястия за цялото семейство

Ястия от риба са широко използвани в диетическо, детско и дневна диета. Особено рецепти на хек са много популярни в готвенето. Въз основа на това може да се направи огромно количество вкусни ястия. Хек месо е нежна, чистата и най-важното, съдържа няколко кости. Също така, тя е богата на протеини, фосфор и други микроелементи. Днес ние ще подготвим във фурната и multivarka хек. Рецептата на тази риба е толкова просто, колкото вкусно. Така че, нека да стигнем до процеса на готвене.

Рецепта за хек на фурна

Основни съставки:

• Две труп хек;
• лимонов сок;
• майонеза (100 гр);
• сол;
• три скилидки чесън;
• галета;
• подправки за риба ;
• маргарин.

Технологията на приготвяне

По дяволите почистени от мащаба, свободен от вътрешната страна, след това изплакнете. Рибата се поставя в купа, поръсва се с лимонов сок. Всеки труп трият от всички страни със сол, поръсва с ароматни подправки и пипер. Мариновайте за един час. Периодично се превърне рибата, така че тя се пропива от двете страни. Докато хек мариновани, приготвяне на сместа. На първо място, търка чесъна и се смесва с майонеза. След това положи върху хек майонеза-чесън смес и се поръсва с галета. Под формата, поставете трупа. Raskalov фурната до 200 градуса. Изпрати Сега се пече в продължение на четиридесет минути. Сервира се с картофено пюре по-добри от мерлуза. Рецепта за, както виждате, е проста. И най-важното, ще оближе пръстите си, опитайте тази вкусна риба. Големият плюс на риба готвене във фурната - това е, което вие не стойте близо до тигана и не масло пръски цял кухнята.

Хек в multivarka. рецепти

Как да се готви риба със зеленчуци

Основни съставки:

• Замразени хек (500 гр);
• сол;
• механа;
• две лампи;
• пипер;
• растително масло;
• един моркови;
• Италиански билки;
• Зелените.

Технологията на приготвяне

Хек се размрази. След това изплакнете с вода и го втрийте с пипер, италиански билки, сол. Ситно котлет лук. Настържете морковите на ренде или нарежете на малки парченца. Доверете се на собствения си вкус. Тиквички нарязани на малки клинове. По този начин, ние започваме да изложи на зеленчуците в купа Multivarki, която изля няколко супени лъжици растително масло. Първо изложи на носа, на върха - настъргани моркови и нарязани тиквички. И най-накрая, поставете труп хек на зеленчуци. Затворете капака и задайте режим "Закаляването" в продължение на четиридесет минути. Щракнете върху бутона "Старт" и не се колебайте да се правят нещата. Ще чуете сигнал, съдът се изважда. Поставете хек със зеленчуци на плоча и се поръсва с билки. Всичко е готово!

Как да се готви риба със сметанов сос

Основни съставки:

• две лампи;
• сметана (200 гр);
• сол;
• специална подправка за риба ;
• черен пипер;
• две яйца;
• растително масло;
• мляко (200 гр);
• брашно (50 грама);
• хек.

рецепта за

Риба чисти, изплакнете и се нарязва на парчета с дебелина около 2 cm. Поръсете сол, специално подправка и пипер. Оставете за двадесет минути. Докато хек настояват ние ще подготвим сметанов сос. За тази яйце размахване размахване, добавете заквасена сметана, сол и черен пипер. След това се излива в 200 грама мляко и всичко е добре отново да победи. Намажете една купа с растително масло в multivarka. "Печене" режим Активиране. Парчета от риба руло в брашно и се поставят на дъното на купата. Фрай с отворен капак в продължение на десет минути. Докато се подготвяте риба, междувременно котлет лук пръстени половина. Когато времето изтече, флип на шпатула парчета хек от другата страна и след това хвърли нарязания на ситно лук. Фрай за още осем минути. Деактивиране на "пържене" и даде възможност на "Закаляването". Сега изсипете си риба сметанов сос, затворете капака и оставете да къкри за около час. Сервира се с варен ориз. Сложете всичко в чиния и се изсипва сос хек. Тази рецепта, както и всички предишни такива, да се подготвят проста. Риба в multivarka Оказва се, нежна и сочна. Така бързо започнете да готвите и се обадете на приятели. Да ви е сладко!