Шаран, печена във фолио - просто вкусно!

Така че ако искате нещо вкусно лакомство семейството и приятелите си. Изглежда, че шаранът - риба се среща често, но шаран, печена във фолио - това е просто вкусно!

Въпреки че тази кокалеста малко риба, месо е с много нежна и сочна. Гарнитура, която се подава заедно с шаран, придава специален вкус ястие и кралски вид.

За да се подготви вкусно ястие, като шаран, печена във фолио, ще се нуждаете от следните продукти:

- шаран - един кг 200 грам;

- голяма чушка - 1 бр.

- Кримската сладък лук - 1 бр.

- подправки;

- зехтин;

- голям лимон - 1 бр.

- среда картофено - 2 бр.

- средна Morkovina - 1 бр.

Също така на ръка трябва да бъде:

1. Knife.
2. Fork.
3. Potholder.
4. Лъжица.
5. Плочи.
6. Фолио за хранителни продукти.
7. LOPATKA Заместник.
8. Фурна.
9. Боулс.
10. Ястие за сервиране.
11. Печене.
12. Дъска.

Ние започваме да се подготвят нашите вкусен - шаран, печена във фолио.

За да започнете, се подготвят зеленчуците за гарнитура. Моркови с остър нож почистват и се изплаква с течаща вода. След това вземете борда за рязане на храна и го нарежете на тънки чаша. Настъргани моркови поставят на плоча.

Сега ние трябва да се подготви лука. За тази ясно това, промива се и се нарязва с остър нож на тънки пръстени. Нарежете лука поставят на отделна чиния.

Третата съставка, която е част на гарнитура - това е картофи. Чисто това не е необходимо. Просто измийте добре и се нарязва на тънки кръгчета, също. Всички пуснати на една чиния.

Това беше началото на черен пипер. Можете да изберете цвят, вкусът няма да се промени, ще се приложи ястието само красив външен вид. Както при всички предишни продукти, пипер трябва да се измият под вода и внимателно, за да се избегне увреждане, отстранете семената и опашката. Отново изплакнете. След нарязани зеленчуци на тънки парчета. Спред на плоча.

Пето неразделна част ще гарнитура магданоз. Ние го измие, мелене на дъската с остър нож. Още на магданоз плоча трябва да добавите сол и добавете подправките.

Важно! Основното нещо - не прекалявайте солта, защото тогава ние също ще риба осоляване.

Когато обучението е над гарнитура, да вземе вече почистен шаран и търка със своите подправки от всички страни, както и сол. Pickling час.

Нарежете на тънки лимон.

Когато рибата е мариновано, ние приемаме нашите билки и farshiruem шаран. След това, в рамките на рибата да се сложи лимон магданоз пръстен. Вече zafarshirovannuyu риба отрязани отгоре остър тънък нож през трупа. Разрезите трябва да направите, на голямо разстояние един от друг.

Потулен тиган с фолио и го намажете с масло. Ние разпределяме слоя гарнитура. Първи слой - картофи, второ - моркови, трети - лук, четвърто - сладък пипер. На върха на зеленчуците сложи шаран. Фиш отново зеленчуци гарнитура.

Увийте всички съставки в една и съща фолио като стела за печене лист. Ние обърнете, така че да могат след това лесно да разположи край.

Загрейте фурната при температура от 220 градуса 40 минути се пече Ние получи риба разгръщат фолио и се пече в продължение на 5 минути. Carp трябва леко покафенеят.

След готвене, рибата трябва да гарнирате и хладно. След смяна на печен шаран ястието, и се разпространява по растително украсявате.

Около една и съща технология може да бъде приготвена с рибни ястия като "шаран, изпечен в заквасена сметана" и "Шаран печен в ръкава."

Бон апети! Шаран, печена във фолио, ще бъде запомнен със своята небесна вкус за дълго време!