Pie в майонезата: рецепта със снимка

Много от нас са чували поговорката: "Не червени хижа ъгли и червени торти". В действителност, в тези домове, където миризмата на домашно приготвени сладкиши и кифли, и радостно настроение, и между членовете на семейството, отношенията са по-приятелски. Всяко семейство има своя корпоративен пай рецепта.

Нека да разгледаме вариантите с добавянето на майонеза. Този продукт отдавна се използва при печене, което е изключително вкусно. След като прочетете статията, ще се научите как да се пекат торта в майонезата. подготовка Рецепта и малки трикове, които ще ви дадат възможност да овладеят изкуството на печене, ще бъдат осигурени и др.

Ползите от майонеза

Начало на популярния сос е Франция. Когато само или да добавят майонеза! В салати, супи, основни ястия, десерти и сладкиши. Въпреки факта, че майонеза се добавя към много ястия, някои хора смятат, че е много вредно за здравето. Наистина ли е? Майонеза - много калорични продукти, 100 грама от продукта могат да съдържат до 800 ккал. Но ако се консумира в разумни количества, тя може да донесе осезаеми ползи за организма. Избройте предимства:

• Той подобрява външния вид на косата, кожата и ноктите;
• Тя помага на по-добро храносмилане
• повишава имунитета.

Състав на майонеза

Преди да стигнем до рецептата на пай, нека да си спомним това, което е в един от най-популярните сосове на френска кухня. Така че това е част от обичайната майонезата? Ние се изброят всички съставки: слънчогледово масло; яйца; сол; захар; лимонов сок. Както можете да видите, състава на продукта е съвсем проста, и никаква работа няма да се готви самата майонеза. Това ще бъде обсъдено по-нататък.

Получаване на майонеза в дома

За да направите тази вкусна сос възползвали нашето тяло, не вреди, най-добре е да не го купя от магазина и да го направите сами. Какво трябва да направим? Има голямо разнообразие от възможности. Ние предлагаме един от най-простите рецепти. Подгответе се за следните продукти:

• 2 жълтък;
• стъкло част на маслиново масло (около 200 грама);
• чаена лъжичка горчица;
• малко черен пипер (не можете да добавяте);
• чаена лъжичка оцет от 6%;
• лимонов сок; сол на вкус.

Как да стигнем до приготвянето на домашна майонеза. В дълбок съд се смесват жълтъци; оцет; сол и пипер. Горчица добавите много внимателно, само през първата половина на лъжицата, а когато майонезата е готова, ако това е необходимо, тя все още е в същия размер. Разбийте с миксер, докато всичко добро увеличение на обема. Стиснете лимонов сок, не повече от една чаена лъжичка. Добавете маслото, много внимателно и веднага всичко се разбърква. Домашна майонеза е готов за употреба. След като го опитах веднъж, няма да искате да използвате магазина.

Пай за майонезата: рецепта със снимка

Ние ви разкажа за най-вкусните и най-лесният вариант.

1. пай рецепта със зеле за майонеза.

Има огромно количество опции, ние представяме един, който отнема много малко време за подготовка. Ние се нуждаем от следните продукти:

• яйце - 1-2;
• Майонеза - половин чаша;
• масло - 3 супени лъжици;
• сода - половин чаена лъжичка;
• брашно и сол на вкус;
• Средната главата на зеле;
• 2 супени лъжици на слънчогледово масло.

Ние пристъпи към препарата. Вземете яйцето и я смесете с mayonezom.Dobavlyaem разтопено масло. Сол, добавете сода. Отново, всичко се смесва. Вземете най-много брашно, за да образуват тесто, като в мекици. Подготовка на пълнежа. За тази цел, главата ми от зеле, премахване на лошите листата, отрязвайки половината от щепсела. Ситно нарязани зеле и леко го пържат в тиган, на която предварително излива растително масло. Масло в тава за печене с масло и да го излее от страна на теста, а след това сложи плънката и се разпространява на останките на теста. Поставяме във фурната. готвене време - 35-40 минути.

2. торта с майонеза и заквасена сметана. Рецептата е толкова просто, че тортата ще се окаже, дори и в човек, който реши да го направи за първи път. Така че, ние се нуждаем от следните продукти:

• Майонеза, сметана, 100 грама;
• слънчогледово масло - 15 грама;
• брашно - една чаша;
• пилешко яйце - 1;
• Захар - L; 2 часа..
• G - L; часа..
• бакпулвер.

Смесете всички продукти, с изключение на брашно и бакпулвер. Всичко се разбърква добре. Добавете брашното и малко бакпулвер. Замесете тесто. Тя не трябва да бъде твърде стръмен или течност. Пълнежът може да бъде всеки. Ние предлагаме да ползва консерви в олио. Част тесто разпростиране и разпространение за печене форма или печене. Намачкайте с вилица и поставете рибата на върха, а след това затворете пай останалата половина от тестото. Пече се във фурната за 30-35 минути.

Тесто за пайове с майонеза

Всяко семейство си има своите тайни и трикове. Предлагаме ви да тествате рецептата, която може да се използва за приготвяне на сладкиши с различни пълнежи. Разбийте едно яйце, след това към тях се прибавят 100 г кисело мляко и майонеза, добавете брашното с бакпулвера, че се оказа не много корав тесто. Ами всички се разбърква. Остава само да изберете плънката, която ще се готви.

Желиран торта в майонезата: рецепта със снимка

Това е истински божи дар за домакини. След готвене желирани торти отнема много малко време, но те се оказват много вкусно и просторни. Ето няколко рецепти.

1. Рецептата за майонеза пълнител торта със зеле и мляно

Имаме нужда от:

• половин чаша брашно;
• 100 грама кисело мляко;
• ч. л. бакпулвер;
• слънчогледово масло;
• яйце;
• 100 грама майонеза;
• 3-4 часа. L. захар;
• сол;
• лук;
• кайма такива;
• зеле.

Да започнем с подготовката на пълнене на пай. Ще намали лука и леко се запържва в олио. Сложете каймата и продължават да се изпържи. Добавете малко вода. Зелето се нарязва на ивици и се готви с месото. Подправете със сол на вкус, и черен пипер. След 10-15 минути, отстранете от топлина. Приготвя се тесто (рецепта дадена по-горе). Форма леко се поръсва с грис и да половина на тестото, след пълненето и останалата половина. Изгладете на върха на тортата внимателно. Сега поставете във фурната за 45 - 50 минути.

2. Рецепта желиран торта в майонезата и заквасена сметана

Пълнежът може да бъде всеки:

• гъби и лук;
• пресни или зеле;
• картофи;
• консервирана риба;
• гама, и така нататък. г.

Това е много лека и вкусна опция. За него, ние трябва:

• 4 супени лъжици майонеза;
• 5 на чл. л. заквасена сметана;
• 1 яйце;
• сол;
• захар;
• половин чаша брашно;
• бакпулвер.

Поемете дълбоко купа и да започне да подготвя тестото за баницата. Вземете яйцето и се изправи на своя добре. След това добавете майонезата, всичко се разбърква внимателно. Добавете сол и захар на вкус. Сложете сметаната, ако искате да се готви нискокалорична торта, след това вземете крем с малък процент от мазнини. Бавно се изсипват брашното и да продължи да се смесват всичко добре. Добавете една чаена лъжичка бакпулвер. Пригответе плънката. Тест половината се излива в калъпи. Поставете плънка отгоре и останалата част от тестото. Поставяме във фурната. След 45-50 минути, тортата е готова.

С мармалад и маково семе

Възможно ли е да се готви сладка торта на майонезата? Рецептата, която ви предлагаме, ще даде положителен отговор на горния въпрос. Подгответе торта с конфитюр и маково семе. Той се оказва вкусен и нежен, а тя се готви бързо и лесно. Какво трябва да направим? Списъкът на необходимите продукти ще бъде, както следва:

• Половин чаша захар (около 125гр).
• 2 супени лъжици отглеждането на мак.
• Едно яйце на маса.
• Три или четири супени лъжици всеки сладко (ако това е много сладко, можете да сложите две лъжици).
• 4 супени лъжици брашно.
• 3-4 супени лъжици. л. рафинирано слънчогледово масло.
• Половин чаена лъжичка сода за хляб. Особено, че не е необходимо да се гасят.
• Pinch лимонена киселина.
• Пет супени лъжици майонеза, без топ.

Поемете дълбоко купа или тенджера и разбъркайте в него: яйцето; майонеза, масло, захар. Всички разбъркайте добре, може да победи с миксер. В този случай, в майонеза торта (рецепта включва други съставки) ще бъде по-пищна и въздух. Но ако времето това не е така, нищо лошо няма да се случи. След това към получената маса на Jam добави, лимонена киселина и сода. Отново всичко се разбърква добре. Най-малко сложи брашното. Всички бучки се смесва много добре. Вземете една тава за печене или дълбок тиган. го смажете с олио или масло и се разпространява половината от тестото равномерно. Подвижен в мака, така че да е равномерно покрита повърхността на тортата. Сложете тестото в горната част на останалите. Ами изравнявам. Сложете във фурната за 35-40 минути. За закуска се сервира леко охлади.

Трикове на търговията

• Вие сте подготвили една домашна майонеза, и той е богат? Разрежда се с малко вода, винаги варено.
• Ако искате тортата да майонеза оказа по-ниско съдържание на калории, а след това да го отведе до половината от изискваната в рецептата, и добавете кисело мляко или кисело мляко.
• При изготвяне на майонеза бележка, че маслото не може да бъде пусната в сместа всички наведнъж. Това се прави на малки порции, за да се получи хомогенен сос.
• Аспик рецепта зеле пай в майонезата е много проста. Но дори и тук има някои трикове. Опитен домакиня знае, че зеле преди залейте го тествате, трябва да намачкайте добре. времето за готвене се намалява и тя просто ще се стопи в устата си.
• Готов торта могат да бъдат поръсени със сусам.
• Ако листата на зеле трудно, тогава най-добре е да се изнеса малко, така че е мек в тортата.

Няколко думи в заключение

Pie в майонезата (рецептата, а не един, представен в статията) е модула да се учи. Скоро това ястие ще се превърне в един от любимите си.