Арония. Рецепти на готвене

Арония има много терапевтични свойства. Той съдържа витамини С, Р, Е и други хранителни вещества. Следователно, използването на този плод за ядене благотворен ефект върху тялото. Как СЪБИРАНИ арония? Рецепти трябва да поддържат своите полезни и лечебни свойства. Нека поговорим за няколко начина за използване на този плод за ядене.

Най-лесният начин да се запази качеството на плодовете - е да се намали тяхната термична обработка. Арония, пюре със захар, за това не може да бъде по-добре. Тя може да се обърне с помощта на мелница и се изсипва захарта в съотношение 1: 1. Но в този случай той трябва да се съхранява в хладилник и да се консумира храната възможно най-скоро. За по-продължително съхранение на тази рецепта не е подходяща.

За да можете да използвате този продукт за по-дълго време, трябва да се промени малко технология. Вземете плодове арония и ги отделя от клоните. Сега е необходимо в продължение на 2 минути или по-малко повече ги бланширайте използващи вряща вода. Това ще улесни процеса на смилане на плодове. За удобство, можете да ги обърне през месомелачка. Първоначално използвате голям грил, а след това по-малките. Освен това се разбърква получената пюре със захар. Захар вземат толкова, колкото се е случило пюре. Shift теглото на контейнер за готвене и подпален. Кук при непрекъснато бъркане захарта. Боядисване на тегло се вари в продължение на 5 минути и след това се прехвърлят на банките. Предварително се стерилизира стъклен съд за около 20 минути. Съхранявайте на хладно място. Това е подготовката арония. Рецепти трябва да поддържат своите здравословни качества и витамини.

Но ако не много грижи за запазване на витамини и просто да се насладите на вкуса, използвайте следните рецепти. Плодовете на офика може да се приема като съставка да се готви вкусна торта. Трябва да се каже, че тя също така ще съдържа полезни витамини, но в по-малки номера.

За да го направи, да има два-три чаши брашно, една чаша захар, малка лъжица бакпулвер, половин чаена лъжичка сода, две яйца, чаша ябълков сок, две супена лъжица масло и половин чаша офика плодове. Вие също така ще трябва малко пудра захар за почистване на прах.

Смесва се с брашно бакпулвер, сода и захар. Изсипете щипка сол. Отделно разбийте яйцата в съда и добавете маслото и сока. Разбърква се сместа за приготвената брашното. След това добавете плодове, които трябва да бъдат предварително измиване, сухи и минават през. Пътека за офика плодове са разпределени равномерно в теста. Вземете форма и го намажете с грес, след което леко се поръсва с брашно. Тесто равномерно разпределени в съда за печене. Пече се в продължение на около 20 минути в камера пещ, предварително загрята до 180 градуса. Когато изрязвате тортата готов, ще се почувствате какво аромат дава арония. Рецепти позволяват да се готви изключително вкусно.

Rowan плодове могат да се използват за получаване на вкусни ликьор. Той разполага с красив цвят и светло букет от аромати. За подготовката ще се нуждаят от 3-литров буркан с плодове, 700 мл водка и захар на вкус. Плодове трябва да мине през и изплакнете. След това ги напълни три-литров стъклен буркан. Попълнете я водка и затворете капака. Оставете да се влеят в тъмно място в продължение на около 14 дни. След това, ние филтрирате тинктурата. Зърната изстискайте сока, както и ние се филтрира през тензух. След това го добавете отново в тинктурата. Добавете захар на вкус и се разбърква добре. Изсипете бутилки тинктура.

Това се използва при готвене арония. Рецепти могат да бъдат различни, но тръпчив вкус на горски плодове в никакъв случай дава ястия и напитки необичаен вкус и аромат.