Какво може да се направи по изключение кайма шницели и кюфтета

За да се хранят семейство вкусно и да направи най-разнообразната дневната диета, добра домакиня трябва да знае всички видове приложение на всеки продукт. В крайна сметка, дори и полу-готовия продукт често се използва по различни начини. Например, тя може да бъде направена от мляно месо с изключение на пържоли, ако това ястие е уморен от всички членове на домакинството? Има много различни варианти за всеки един от тях е да се различат.

Макарони "чийзбургер"

Във всяка национална кухня може да се намери ястия, които отговарят на всяка нужда. Така например, американски жени дълго време стелажи мозъците им над които могат да бъдат направени от мляно месо с изключение на пържоли. Те имат за тази велика рецепта, наречена "Паста" чийзбургер ". За да се подготви това ястие ще се нуждаете от следните съставки: 500 грама мляно месо (по-добре да се вземе смес от свинско и говеждо месо), 2 пилешки бульон чаши, една супена лъжица пикантен доматен сос, 300 грама домати, макарони и сирене "Maasdam", чаша пълномаслено мляко, 60 грама брашно и 40 грама масло.

Всичко е направено много бързо:

1. Първо, трябва да смила леко се запържва в тиган, след което добавете бульона и соса.
2. Веднага след като теглото се да заври, покрийте спагетите и ги сварете под капака, докато станат готови.
3. Свободно време могат да бъдат изразходвани за подготовката на соса. За да направите това, разтопете маслото, добавете брашното и варете, като се разбърква, докато омекнат златисто кафяво. След това е необходимо да се излива млякото, а след варенето добавете настъргания кашкавал, черен пипер и сол.
4. Готови ли сте да се изсипва сос паста и добър микс.

Това ястие е идеалният отговор на въпрос, който може да бъде направен от мляно месо с изключение на пържоли. В допълнение, всички действия отнема по-малко от половин час.

"Royal обяд"

Ястието със същото име за мнозина е като откровение. Въпреки това, с течение на времето, те ще бъдат щастливи да каже на другите, които могат да бъдат направени от мляно месо с изключение на пържоли. Рецептата изисква следните съставки: 5 яйца, 2 парчета хляб, 500 грама на мляно месо, сол, чаша мляко, 2 лук, 80 грама пушено сирене, червен пипер на прах, 2 моркови килограм картофи, 2 вид ситен лук, 3 супени лъжици майонеза и 35 грама растително масло.

Инструкции за получаването съдържа няколко точки:

1. Първо, трябва да се прекъсне хляба на парчета и на случаен принцип, сложете ги в купа, изсипете млякото.
2. В друга купа, сгънете отрязаните големи кубчета белени картофи. Добавете черен пипер, майонеза, сол и масло, разбъркайте добре и оставете да се маринова за 15 минути.
3. Омекотена хляб, за да се преодолее, а след това преминава през месомелачка с моркови, лук и чесън, кайма.
4. Добавя се 1 яйце и завъртете продукти в хомогенна смес.
5. Масата разделен на 4 части. От всяко парче, за да образуват торта, направи малка вдлъбнатина в центъра.
6. Поставете печене фолио. Месо детайла посочено по ръбовете. Останалата част от свободното пространство, за да запълни мариновани картофи.
7. Задълбочаването на питки постави парчета сирене и победи на 1 яйце.

След това печене трябва да бъдат изпратени на фурната и печете го на 180 градуса продукти в продължение на 45 минути.

визуално потвърждение

Най-добре е да се научим да използваме рецептите на мляно месо със снимки. По-лесно е да абсорбира информация. Когато има ясна картина пред очите ми, много пъти изяснени значително. Вземете, например, рецептата за "Ролс увито в бекон."

В процеса на работа включва следните съставки: 300 грама пилешко филе, парче хлебчета, сол, мляко, малко орехи и сушени сини сливи, 100 грама пушен бекон и черен пипер.

Цялата процедура е както следва:

1. Първо трябва да посегнат филе мелница.
2. По това време един самун да се накисва в млякото, а след това го добавете към месото със сол и черен пипер, подготовка мек пълнеж.
3. Сини сливи и ядки внимателно с нож в котлет и се разбърква.
4. От плънка да направи питки.
5. В центъра на всеки един от тях постави много ядки и увийте краищата.
6. Wrap ленти бекон получава заготовка и сгънат във форма.

Последната стъпка е изпичане при температура от поне 180 градуса за 40 минути. Ароматни ролки преди сервиране е възможно да се украсяват една чиния с нарязан билки.

сочни zrazy

В готварски книги рецепти от кайма със снимки представени друга интересна опция, наречена "Zrazy" Bird мляко ". За подготовката му ще трябва: ½ чаша брашно, 2 яйца, 50 грама сирене, 300 грама мляно месо, черен пипер, парче бял хляб, една супена лъжица масло, една трета от една чаша мляко и малко сол.

Подготовка това ястие е много проста:

1. Първо трябва да се смила заедно с хляба кайма, а след това към получената маса добавете черен пипер и сол. Той ще послужи като основа за бъдещо zrazy.
2. За да се подготви за пълнене трябва да ври 1 яйце, и след това го преживявам с сиренето. За вкус, ако е необходимо, добавете малко сол и черен пипер.
3. За да се подготви zrazy на ръка, за да се сложи парче месо. В средата сложи плънката и завийте я месо формиране банички подобие.
4. 1 от яйца, мляко, сол, брашно и черен пипер да се готви тестото.
5. Всеки детайл потопени в яйце маса, и след това пържени от двете страни в гореща тиган.

До готов zrazy трябва да се въвеждат във фурната на 220 градуса. Вие ще трябва не повече от 15 минути. В противен случай, тестото ще бъдат съкратени и суха.

Къде се кандидатства морски дарове?

Но какво, ако има има само земята риба? Това може да се приготви освен бургери? По този въпрос, например, японците имат само един отговор. Много е вероятно да бъде предложено да се суши. Но някои руски домакини на различно мнение. Отлично приложение за риба материал - това готвене. Направете го прости. Като допълнителни съставки се нуждаят само от картофи, лук, сол, подправки и всички моркови.

Целият процес може да бъде разделен на три части:

1. Получаване продукти. Лукът и морковите трябва да се нарязва на малки парченца. Картофи, също може да се разпадне или да го направи лек пюре.
2. Събрание. Формата на пух от маслодайни слоеве постави приготвени храни в следния ред: говеждо месо - морков - лук - картофи. Така че може да се повтори няколко пъти.
3. Печене. Форма за изпращане на в пещ, предварително загрята до 180 градуса. За пълна готовност ще изисква не повече от половин час.

И кора е по-крехко и ароматно, тя може да бъде малко на предварително смазани със заквасена сметана. А плесени по-добре да се вземат а-ла-карт.

бавно печене

Има не по-малко интересни рецепти с месо. Във фурната да се готви тези ястия са много по-удобно, отколкото на печката. Ние говорим за пълнени зеленчуци. Много вкусни, получени тиквички пълнени със сирене ароматизирани кора. За подготовката им трябва да има: 1 голям тиквички 0,5 килограма кайма, лук 3, 100 грама майонеза, зелена светлина, G, 200 грама сирене, 2 супени лъжици доматено пюре и черен пипер.

Работата трябва да се извършва в следния ред:

1. Тиквички нарязани на 2 половини и внимателно почистени всички семена. И двете "Лодки" поставят в тавичка.
2. За да се подготви плънка с лук зеленчуци се смила с блендер. След това получената маса със сол и пипер и се добавя към каймата се смесва добре.
3. Нишите в кръчмата, за да запълнят приготвя плънката.
4. Пригответе сос от настърган кашкавал, масло и майонеза. Смазване на повърхността те пълнени половини.
5. Форма поставете във фурната за 40 минути. В този случай температурата на въздуха вътре трябва да бъде най-малко 200 градуса.

Тиквички има плътна структура, така че ще бъде готов в последния завой. Тя е за е необходимо този зеленчук, за да контролира процеса на приключване.

В италиански стил

Лазаня - италиански национално ястие, което у дома е много популярен. Другите могат да се присъединят към местната култура. За да направите това, има една проста рецепта за домашна лазаня с кайма.

Изисква само 1 час свободно време и има следните основни компоненти: 300 грама на мляно месо, 2 супени лъжици масло растителни и смес от изсушени билки (магданоз, риган, босилек, мента и риган), 200 грама паста плочи лазаня, същата твърда настъргани сиренето половин чаша нарязан лук, домати в собствен сос на банката, ¼ чаена лъжичка черен пипер и сол.

Процесът на готвене се провежда в три етапа:

1. Най-важното нещо - това е запълване. Ето защо, ние първо трябва да лук леко запържени в масло. След това добавете каймата и изнеса продукти заедно в тенджера за около 10 минути долу са въведени подправки, билки и зеленчуци. Домати може да бъде предварително нарязани. Ароматен маса трябва да се вари в продължение на около 5 минути.
2. Deep форма vystelit ленти за лазаня. След това равномерно поставени една трета от приготвената пълнежа. Тази процедура трябва да се повтаря 3 пъти. Поръсете структура настърган кашкавал.
3. Пече се във фурната за 20 минути.

Готовият блюдото с нож може да бъде разделена на части и безопасно служи.

В духа на времето

Ритъмът на съвременния живот е толкова висока, че понякога не са имали достатъчно време да се подготвят някои сложни ястия. В фризера, разбира се, може да бъде парче месо, но за да го нещо вкусно само веднъж направи. За този случай, всяко семейство трябва да има своя собствена тайна рецепта. Всъщност, вие може да готви много интересно ястие от мляно месо в бързината. За един такъв вариант изисква 500 грама кайма, 4 яйца, 100 г брашно и също твърдо сирене, стъкло секс мляко 2 домата, чаена лъжичка оцет, 4 грама калцинирана сода, 2 глави лук, сол и малко зеленина, черен пипер и растително масло.

Всичко е направено много просто:

1. Мляно с лук, сол и пипер пържат в тиган и след това още 5 минути, за да гасят.
2. Яйца, мляко, брашно и месите тестото. Добавете сол, сода за хляб, черен пипер и малко оцет, а след това се изсипва на масата в тигана и в рамките на 3 минути във фурна, за да го пече на 200 градуса.
3. На върха на варени омлет сложи говеждо месо, нарязани билки и след това поръсете всичко с настъргано сирене и да го изпрати обратно във фурната за 15 минути.

Оказва се, оригиналния и доста вкусно "омлет пица".

диетични топки

Хората, които са тясно гледате тяхното здраве, много често избират ястия от пилешко месо. Рецепти, снимки, обаче, не може да прехвърля цялата полза на крайния продукт. Независимо от това, те показват много графично, като междинна стъпка и краен резултат. Вземете, например, кюфтета. Ако птиче месо търг добавите някои зеленчуци, един получава магически мъниста. За да се подготви необходимостта: до половин килограм кайма парче бял хляб, 200 г спанак, лук, 50 мл мляко, сол, морков 1, 300 грама доматен сос, 2 вид ситен лук, връзка пресен зелен, смлян черен пипер и една четвърт чаша растително масло.

Трябва да се подготвят, както следва:

1. На първо място, е необходимо да се накиснете хляба в млякото и след това се смесва с месо, спанак и билки, добавете малко черен пипер и сол.
2. От получената смес да се търкаля топки леко пържени в масло и се поставят поотделно върху плаката.
3. В същия тиган запържваме лук и чесън.
4. Добавете ситно нарязани моркови, а по-късно се излива соса.
5. Сместа се сварени кюфтета променят и продължават да къкри за 15 минути.

За маса такива ароматни мъниста може да се сервира с ориз или паста. В този случай, натоварването на организма е минимално.

пълнени домати

Както показва практиката, много хора предпочитат да готвят ястия от мляно месо. Рецепти "бързи и вкусни" винаги се радват на голяма популярност. Сред тях особено място се заема от най-известните пълнени домати. Още повече, че за производството им, ще трябва доста малко: пресни домати, лук, говеждо месо, чесън, сирене и хляб.

Подготовка протича бързо и без много усилия:

1. Първото нещо, което трябва да се подготви плънка. За да направите това, първо трябва да се троха хляб натопете във вода.
2. След това той трябва да се преодолеят, а заедно с лука, чесъна и кайма кайма.
3. Домати намали наполовина, и всяка част за отстраняване на пулпата.
4. Запълване на пространството със смес от варено месо.
5. Над всяка форма поръсена с настъргано сирене.
6. Пълнени половини точно поставят на хартия за печене и изпращат във фурната за 20 минути.

Домакинята не са имали време да изглежда като сочно и ароматно ястие е готова.

сочни пълнени

Най-популярни - е рецепта за кайма. Има толкова много, че да се изброят всички имена може да бъде много дълъг. Отделно от това, можете да обърнете внимание, всички любимите си плюшено. Има много възможности за тяхното приготвяне. Като пример, помислете за един от тях, който изисква: 1 ръководител на китайско зеле, 700 грама мляно свинско месо, 2 моркова, 5 супени лъжици сметана и доматен сос, 2 чаши вода, 0,5 кг гъби, сол, ¾ чаша пропарен ориз и червен пипер.

технология на процеса е, както следва:

1. Първа глава трябва да бъде разделена на листа, премахване на долната си твърда част.
2. След това ги поставя в продължение на 5-6 минути в гореща вода.
3. Оставя се да кипи на ориза до половината. Настъргани моркови запържете с лук и нарязани гъби. Добавяне на всички от тези продукти заедно с подправки за кайма и се готви ароматизирана пълнене. Тя трябва да престои известно време.
4. За всеки зеле листа с една ръка, за да сложи малко пълнене, и след това да се обърне по всеки удобен начин.
5. Така полученият полуготови сгънати в дълбок тиган.
6. Добави напълни с заквасена сметана, вода, сос и подправки.
7. Оставете да къкри на слаб огън в продължение на поне 1 час.

Сервирайте ролки зеле трябва топли с ароматно пълнене. В допълнение, на плочата може да сложи една супена лъжица заквасена сметана.