Биофлавоноидите: какво е това, което съдържа

Темата на здравословна диета е от значение по всяко време, както и използване на витамини и минерали, винаги се подчертава. На най-важния микро и макро чух днес е всичко, но знаеш ли на такива вещества като биофлавоноиди? Какво е това и защо те са необходими за тялото си, сега ние се опише подробно в нашата статия. Нека започнем с кратко описание. И така, какво е това отношение?

Обща характеристика

Витамин като съединение или субстанция Р-витамин активност, имат специфично наименование - биофлавоноиди. Какво е това? Научна гледна точка, това е връзката с природата на полифенол. Те могат да бъдат синтезирани само в растения. Това е благодарение на тях, че можем да видим на маса вкусно плодове, боядисан във всички цветове на дъгата. Към днешна дата, изследователи изолирани около 5000 различни биофлавоноиди, които имат една и съща химическа структура и имат сходна биологична активност. Това е, въпреки някои различия, биофлавоноиди имат сходни биологични реакции, въпреки че нейният интензитет може да варира.

сложен състав

Защо имаме нужда от биофлавоноиди? Какво е това от гледна точка на науката, ние накратко ще е казал, и в нашите тела, те носят основната отговорност за пропускливостта на капилярите. Именно този имот за първи път, учените са установили, след което намери за необходимо витамин P елемент, това е изключително важно за системата за захранване. Все пак, това кратко отклонение не е свършила, защото като витамин Р - е общо понятие. Той включва група от вещества, която включва рутин и цинк, и флавони kvertsentin, flavonaly и хесперидин. Въпреки това, този списък не свършва дотук. Още около 120 съединения образуват уникално съединение, което е получило и съответните име - биофлавоноиди. Какво е това, ние продължаваме да погледнете примерите на прякото въздействие на веществото върху органите и системите на тялото ни.

В действителност, ние можем дори визуално забележите биофлавоноиди около нас. Това е благодарение на тях цитрусови плодове са толкова ярки, жълти и оранжеви. Освен това, не с цената на споменатите съединения, но те действат като катализатори. И ако говорим за веществото в чист вид, това е кристално жълти, зелени и оранжеви цветове. Биофлавоноидите притежават специфичен вкус, но нямат характерната миризма. Най-разтворим в етанол и бензол.

Въздействие върху тялото

Нека сега да обсъдим малко по-дълбоко в предимствата, които тялото ни извадки от тези съединения. Така че, това, което ние трябва този витамин? Биофлавоноидите навлизат в организма от растителни храни, те се абсорбира бързо. Тяхната уникалност се крие във факта, че те се превръщат в активни форми вече в лигавиците и на стените на червата. Тези вещества са много важни и необходими, тъй като участват активно в областта на клетъчната регулация. Все пак, това е много общо определение, така че ние сме малко по-отблизо неговото дешифриране.

метаболизъм

На пръв поглед този въпрос може да изглежда сложно, но ние ще се опитаме да обясним всичко много лесно. Така че, от самите биофлавоноиди са неутрални, те не разполагат с никакви биологичен ефект, като например други витамини. Въпреки това, ще се припомни, че тази полифенолни съединения и синтезирано в нашите телесно тегло вещества, които имат в молекулите фенолна пръстен. Този хормон и невротрансмитери такива като серотонин и адреналин, triptimin и тиамин. Трябва да се разбира много добре, че тялото винаги се опитва да спести ресурс. Следователно, повечето от тези животни полифеноли се синтезира от тирозин аминокиселини и триптофан. И само като резервен тялото път като се има предвид тяхната синтеза на биофлавоноиди.

обновяването на клетките

В действителност, това е основната цел на тези вещества. Благодарение на биофлавоноиди, подкрепени от твърдостта и еластичността на капилярите. Това е изключително важно за здравето на кръвоносната система. Но това не е всичко: витамин P (биофлавоноиди) действа като структурен компонент в синтеза на колаген. По този начин, на потока от нормалното количество на това вещество в организма, помага да запазите вашите косата, ноктите и кожата в добро състояние.

антиоксидантен ефект

Като антиоксиданти, биофлавоноиди перфектно доказани. Ние няма да се опише подробно процеса, само за да се каже, че антиоксиданти - вещества, които се свързват и премахване на свободните радикали. Последното не е нещо опасно сами по себе си, това е просто една молекула, която са изгубили един електрон и погледнете в които той може да бъде отнет. Освен това възстановен, за да освободи радикал молекула стане стабилна, и получаване на молекула променя своята структура. Сега прехвърли този механизъм на тялото ви. Предмет на атака на свободните радикали може да бъде необходимите протеини и нуклеинови киселини, хормони и ензими. Но те са в променен вид са опасни. Биофлавоноидите също се свързва с молекула радикали, и те напускат тялото ни.

Заявка за тялото

Какво съдържа витамин Р? Биофлавоноидите - вещество, което тялото ни се нуждае от редовно. Възрастен, който води активен начин на живот трябва да консумират най-малко 50-70 мг флавоноиди дневно. Все пак, това не означава, че спешно трябва да започнат да се вземат специални лекарства. Ако се придържате към здравословен хранителен режим, вие няма да има проблеми. Факт е, че около нас много храни, които са източници на веществото. намерени Биофлавоноидите във всички растителни храни - това е зеленчуци и плодове, горски плодове и цитрусови плодове, билки и сокове. Но животински продукти и брашно продукти, те не съдържат всички. Въз основа на това може да се каже, че е важно да бъде редовно на маса зеленчукови салати и плодове на това беше тогава, че няма да изпитат недостиг на материали в процес на разглеждане.

Как липсата на витамин Р

В действителност, липсата на тези вещества се усеща само от жителите на Далечния Север, където диета бедна на плодове и зеленчуци. Но в този случай, ще се наблюдава липсата на други важни вещества, следователно, липса на витамин Р, само много рядко. Тя може да се прояви в общата слабост и неразположение, умора и болка в крайниците.

Какво препарати могат да съдържат биофлавоноиди

Ако подозирате, че липсата на витамин Р в тялото му, е необходимо на първо място да обогатят диетата си с плодове и зеленчуци. Ако по някаква причина това не е възможно, лекарят може да предпише допълнителен източник, че ще предостави тялото си с биофлавоноиди. Препарати за лечение на разширени вени почти всички съдържат флавоноиди. "Venoruton" се отнася до тях, и много други. Ако се интересувате от източник на витамин Р таблетки, а след това да се обърне внимание преди всичко от хранителни добавки, то е в техния състав често включва биофлавоноиди.

За да обобщим, можем да кажем, че тези вещества не са от съществено значение, но са от полза. Те лесно се отличават от организма от продукти от растителен произход. Това означава, че трябва да се яде само напълно - и не можете да се притеснявате за собственото си здраве. Повечето биофлавоноиди, които се съдържат в големи лук, ябълки и червени боровинки, спанак, цитрусови плодове. не може да се отхвърли и горски плодове кайсии и боровинки, грозде, малини, боровинки и череши - е не само вкусни десерти, но и източник на витамин С.