Храни и напиткиРецепти

Бъркани яйца с бекон: вкусни, апетитни и здравословни

Най-бързите и най-вкусните ястия могат да бъдат приготвени от яйца. Човечеството има хиляди години го яде. Причината е, че яйцето не е трудно да се получи, като в същото време е много удовлетворяващо. Ако на сутринта включва две яйца, а след това, преди обяд, можете да не гладува.

Древните египтяни печени на яйцата за пожар щраус. Римляните ги ядат с мед като десерт. Иранските яйца, смесени с мляко и различни подправки, варени и печени на огън, който след това се нарича френски омлет.

Руският кухня от яйца след топлинна обработка и пържени яйца (жълтък трябва да остане цяло) и бъркани яйца (яйца смесени).

видове омлет

любимата омлет на всеки човек е различен. В зависимост от националните вкусове и обичаи, че е готова с добавянето на различни продукти. Така например, в Хонконг тя варени със зеленчуци. В Гърция предпочитат да добавите домати, лук и сирене. Японците обичат да готвят това ястие с ориз.

Поради факта, че по рафтовете на магазините сега можете да намерите нещо в дома, можете да направите омлет с добавена скариди, гъби, подправки, маслини, шунка, месо и така нататък.

Широко разпространени бъркани яйца с бекон. Следваща стъпка по стъпка разгледаме как се прави.

Омлет с бекон - бърз и лесен закуска

Общото време на готвене - 20 минути се взема като съставки: Яйца - четири парчета бекон, - 100 грама, сол - на вкус.

1. нарежете на тънко бекон и се запържва до свеж в тиган без мазнина.

2. На върха на готовата счупени яйца бекон, осоляват на вкус и черен пипер. Всички пържени, докато готвят.

Това е най-лесният начин да направиш омлет с бекон.

Но това само на любовници, не са изпълнени и идват със собствените си оригинални рецепти. Например, един омлет с бекон и сирене. Сирене дава завършен ястието вкусно вкус и финес.

За да го готвя, което трябва яйца - 4 броя, бекон. - 75 грама сирене - 50 грама, растително масло, сол, черен пипер, билки - на вкус.

1. Бейкън нарязани на малки кубчета и се запържва в тиган до златисто кафяво.

2. Разбийте яйцата добре, добавете черен пипер и сол. След това ги изсипете върху пържен бекон.

3. Покрийте тигана и оставете да къкри за около 5-7 минути в режим на задържане.

4. През това време Сиренето се настъргва и ги поръсете се подготвя ястие. Задръжте друг минути двамата, а след това на огъня трябва да бъде изключен. Дръжте капака за няколко минути. След това може да служи.

Преди сервиране, украсяват върха на препоръчаните ястия от билки (магданоз, копър, зелен лук). Това ще му даде ярки цветове и увеличаване на апетита.

Бъркани яйца с бекон и домати

Това е без съмнение един от най-необичайните и вкусни комбинации. За подготовката му ще трябва: 6 яйца, домати 3, 200 грама бекон, 0,5 чаши мляко, билки, сол, черен пипер - на вкус.

1. излива млякото в тенджера, победи яйца, сол и пипер. Всичко това ритъм с миксер.

2. В тиган запържваме бекон лентите. Когато сте готови да ги премахнете по време на плаката.

3. В същия тиган, в същото масло, се запържва от двете страни на филийки домати и сол.

4. бита яйце мляко смес се излива върху домати. След две минути на слаб огън.

5. Пържени ленти бекон да постави на върха на съда. Оставете да е готов състояние.

6. Гарнитури ястие зелени, червен пипер и служат на гостите.

Това ястие е малко като пица и всеки ще обичам.

Добавен при пържене бекон лук и (или) чесън ще получи светло наситен и интересен вкус.

В заключение

Разбира се, за подготовката на чудото на яйцата е необходимо добро яйца избор. Желателно е да се у дома - селото. За жълтъка беше хубаво, светло жълто. Домати, са избрани с твърда кожа, така че те да не се превръщат kakuyu- неразбираем мръсотия. Сирене трябва да бъде твърда и шунка - качество, с малки парчета от салса. Тези условия позволяват да се готви отлична храна - яйца бъркани с бекон, който като не само възрастните, но и децата. И това е много важно. Съдържащите се в яйца на калций, калий, магнезий, цинк, йод, манган, сяра и други микроелементи както и такива полезни витамини като А, В, С, D, Е, РР, Н, К и други, това е много необходимо за здравето и човешкия живот.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.