Храни и напиткиРецепти

Възможно ли е замразяването на ябълките за зимата и какво да готвят?

Понастоящем популярните продукти са замразени продукти. В продажба има широк спектър от такива зеленчуци и плодове, както и техните смеси в различни комбинации. Но мнозина предпочитат да правят тези заготовки със собствените си ръце, особено собствениците на овощни или градински парцели.

Този метод е подходящ за почти всички зеленчуци, плодове и плодове. Но често възниква въпросът: Мога ли да замръзя ябълките през зимата? Защо не? В крайна сметка, дори и в плодовете, приготвени по този начин, има много повече витамини, останали от свежите, които са на разположение за продажба.

Удобни начини за замразяване

Преди да съберете ябълки за зимата, решете как ще ги използвате. Ако за да се пекат пайове и шарлоти, най-добре е да се обелват плодовете и да се нарязват на тънки филийки.

И ако възнамерявате да кипнете компот от замразени ябълки, тогава не можете да обелвате кожата, просто извадете ядрото и разделете на 8 части. Не забравяйте, че първо трябва да измиете и да изсушите плодовете. След това опаковайте подготвените ябълки в целофанови торбички по такъв начин, че да се образува малък слой с дебелина около 2-3 сантиметра. Така че местата във фризера ще заемат по-малко и ще ги използват по-удобно. Друга възможност за замразяване е разпределението на приготвените плодове в пакети на малки порции, така да се каже, в даден момент.

Възможно ли е замразяването на ябълки за зимата? Вече отговорихме на този въпрос. Но за какво и как да ги използваме? Има много опции.

Съвети за приготвяне на ястия от замразени ябълки

Както бе отбелязано по-горе, това са готварски пайове, шарлони и компоти. Освен това, от замразени ябълки можете да приготвите различни сосове, сосове и да ги добавите като пълнеж при печене на месни ястия. Друга посока на употреба са салатите. Например зелето, комбинирано с ябълка, печели само за вкусните си качества. И ако замразени плодове са пюре и добавете малко захар - се оказва много полезно пюре за бебета. Ако все още мислите дали да замразите ябълките за зимата, прочетете няколко рецепти, които ще ви помогнат да решите и да вземете правилното решение.

    Невероятна шарлата

    Плодовете сладки пайове са най-популярната опция за използване на заготовки. Ето един от най-лесните начини за подготовка на шарловете. Може да се използва както за пресни, така и за замразени плодове. Това е най-бързият ябълков пай. Ще ви трябва:

    • 4-5 яйца;
    • 1,5 чаши захар;
    • Сол на вкус;
    • Канела (на вкус);
    • Сок за хляб или бакпулвер (на върха на ножа);
    • 1,5 чаши брашно;
    • Замразени или пресни ябълки;
    • стафиди.

    В една дълбока купа яйца, захар и сол са смесени, всичко е напълно бити. След това добавете брашно, бакпулвер и половин чаена лъжичка канела, разбъркайте отново добре. Към получената маса се добавят замразени ябълки и предварително измити стафиди. След това сместа се излива в тава за печене, намазана с растително масло. Сарлотът за готвене може да бъде във фурната или в мулти-марката.

    Витамин компот

    И сега за това как да готвя компот от замразени ябълки. Просто рецепта, вероятно все още не се появи. Ябълките се пълнят с вода, добавя се захар (на вкус) и тиганът се огъва. Веднага след като кипене компот - изключете. Ако желаете, освен ябълките, можете да добавите други съставки, като сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, сушени сини сливи). Колкото повече плодове внасяте в компота, толкова по-наситено ще бъде вкусът.

    Възможно ли е замразяването на ябълки за зимата? Разбира се, тъй като имате такъв полезен и вкусен продукт на ръка, можете да поглезите вашите близки с различни ястия всеки ден.

    Similar articles

     

     

     

     

    Trending Now

     

     

     

     

    Newest

    Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.