ЗдравеЗдравословно хранене

Диета при цироза: менюта и ястия. Диета №5: че е възможно, че не можете да

Цирозата е сериозно чернодробно патология. Злоупотребата с алкохол, хепатит непречистени до края - това е основната причина за развитието на заболяването. С тази болест, като цироза, започват да умират здрави чернодробни клетки, тялото вече не се справят с изпълнението на основните му функции. Това води до началото на процеса на унищожаване. Разбира се, такова състояние силно се отразява на здравето на човека.

Възможно ли е да се предотврати

За да се избегне развитието на заболяването може да бъде. Особености цироза се изучава от много експерти от цял свят. В резултат на упорита работа са лекарства, които могат да се бори с началото на разрушителен процес. В допълнение, много лекари предписват диета в цироза. Менюта и ястия като диетата избран индивидуално. Ефективността на подобни превантивни мерки отдавна са доказано и проверено. Придържането към простите правила на доставките във връзка с приема на някои медикаменти позволява постепенно да се възстанови тъканта на засегнатия орган, както и да предотврати развитието на болестта.

Да не забравяме, че черният дроб - един вид филтър. В случай на прекъсване в организма води до аномалии в организма. Диетите на цироза заболяване позволяват да се стабилизира на храносмилателната система. А добре подбрани продукти възстановяване телесна тъкан, като по този начин нормализиращо метаболизма.

Диета цироза на черния дроб

Диета 5 назначен орган в определени нарушения. В същото време изключени от хранителния режим всички продукти, които може да увреди черния дроб. В този случай, те са просто заменя с по-полезни, те не са в състояние да дразни храносмилателната система органи. В допълнение, някои продукти могат да повлияят на parenhim черния дроб състояние. Такава храна също се препоръчва да се изключат от диетата.

Кой е на диета за цироза на черния дроб? Менюта и ястия, които се избират в съответствие с всички нормативни актове. Продуктите трябва не само дразнят органите на храносмилателния тракт, но също така да бъдат питателна. С тази диета натоварването на храносмилателната система трябва да бъде минимално. Не претоварвайте на червата и стомаха. С тази диета количеството храна, което включва повече въглехидрати и протеини се увеличава. Що се отнася до мазнините, като броят им се намалява с около 30%.

правила за диета

Така че това, което диета 5 масата? Какво може? Какво не? Такава диета трябва да се назначава от лекуващия лекар. Само квалифицирано лице е в състояние да коригира правилно диетата на пациента. С такава диета се отразява в почти всичко: прием на течности, начин на подготовка и преработка на продукти, набор от основни компоненти на храната, на калориите, и така нататък. Не забравяйте, че цироза на черния дроб се провежда на всеки човек по различен начин. Поради това, назначаването на диета лекар обръща внимание на сцената, за формата и вида на заболяването. Все пак, има някои общи правила:

  1. Диета при цироза на жените и мъжете трябва да бъде не само балансиран, но и накъсана. В деня на пациента трябва да се яде 2500 до 3000 калории. В този случай, части трябва да са малки.
  2. През деня трябва да се пият най-малко 1,5 литра течност.
  3. Необходимо е да се контролира употребата на сол. Диета за билиарна цироза или алкохол позволява използването на две супени лъжици на такива добавки през деня.
  4. Твърди, твърди храни преди консумация трябва да се смила или смаже.
  5. Вие не трябва да яде горещи или студени храни. Храните трябва да бъде топло.
  6. Забравете за тигани. Пържени храни в цироза на черния дроб, е строго забранено. От диетата на пациента трябва да се изключат ястия изпечени в микровълновата, както и на скара.
  7. Приготвят ястия трябва да са само няколко. Разрешено за печене във фурната, както и приготвяне на храна. Задушени храни трябва да се яде не повече от 2 пъти в рамките на 7 дни.
  8. Трябва да е на гладно дни. През деня на пациента трябва да се яде само плодове, млечни продукти, зеленчукови супи. Основното нещо е, че чиниите са позволени диета.

Диета 5 маса: това е възможно, не е възможно да се

Така че, това, което ви е позволено да се яде в цироза:

  1. Брашно продукти: пшеница стар хляб, изработени от брашно само най-високата степен, бисквити nesdobnoe, nesdobnoe сладкиши пълнени с варени риба или месо, ябълки, извара.
  2. Супи: мляко, тестени изделия, зеленчуци, зърнени храни, приготвени в зеленчуков бульон, плодови супи, вегетариански борш и супа от зеле. При подготовката на тези ястия е забранено да се пържат зеленчуци и брашно. Те могат да се пречисти от влага само.
  3. ястия от риба: варени, които не са мазни, парна риба, хранени парченца или под формата на кюфтета.
  4. Месо: без мазнини или ниско съдържание на мазнини месо от домашни птици, птиче месо без кожа, агнешко, свинско месо, говеждо месо, пуйка, пиле, заек. Всички тези продукти следва да бъдат получени под формата на суфле, кнедли или пара котлети. Това даде възможност за използването на млечни колбаси.
  5. Яйца: пържени или пара протеинови омлет.
  6. Зеленчуци могат да се ядат задушени, варени и сурови, мариновани кисело зеле, зелен грах пюре, варени лук.
  7. Млечни продукти: млечни продукти, ниско съдържание на мазнини, пресни извара, нискомаслено сирене и мек, мляко.
  8. Закуски: салата от пресни зеленчуци и подправена с растително масло, хайвер скуош, риба в желе от месо или пълнени, постно напоена херинга, салата от варена риба или месо, ниско съдържание на мазнини шунка.
  9. Десерти: сладки плодове и меки плодове под формата на занемарени и сирене, сушени плодове, желета, мусове, желета, мед, захар, бонбони, бонбони, мармалад.
  10. Напитки: желе, плодове компот, отвара от шипки, растителни и плодови сокове, чай.
  11. Сос: зеленчуци, кисело, сладко плодово, заквасена сметана.
  12. Мазнини: масло на растителна основа, както и ястия в сметаната или в естествена форма.

От това, което е да се откаже

Това забранява диета за цироза на черния дроб? Менюта и ястия с това заболяване трябва да бъдат обмислени до най-малкия детайл. Има редица на забранени продукти:

  1. Ръженият хляб и пресни, несъвършена и сладкиши, пържени сладкиши.
  2. Супи с боб, супа зелени, хеш, риба бульон, гъби или месо.
  3. Месо мазнини, черен дроб, гъши, патешки, колбаси, пушени меса, мозък, бъбреци, и консерви.
  4. Риба, осолени, пушени и пържена риба.
  5. Крем, сметана, извара и кисело мазнини, ryazhenka, остър и солени сирена.
  6. Яйцата са твърдо сварени и пържени.
  7. Ряпа, мариновани зеленчуци, гъби, чесън, зелен лук, репички, репички, спанак, боб.
  8. Хайвер, пушени, консервирани, мастни и пикантни закуски.
  9. Кисели плодове, сладолед, изделия от сметана и шоколад.
  10. Пипер, хрян и горчица.
  11. Алкохолни напитки охладено, какао и кафе черно.
  12. Олио, мазнини овнешко, говеждо, свинско.

Всички по-горе продукти цироза на черния дроб, е строго забранено. редовното им консумация може да повлияе неблагоприятно не само тялото, но и от състоянието на пациента като цяло.

Диета при цироза: меню за седмицата

За хранителна диета ще трябва да свикне постепенно. С този режим на пациента не се лиши от разнообразие. С правилния подход, диета може да доведе не само полза, но и удовлетворение. Тук е меню проба.

вторник:

  1. Закуска: зелен чай, сушени плодове с овесени ядки, извара, сладко.
  2. Обяд: мед и печени ябълки.
  3. Обяд: задушени зеленчуци с ориз, пилешки гърди, зеленчуков бульон супа с перлен ечемик.
  4. Следобедна закуска: плодово желе, бъркани яйца, варено на пара.
  5. Вечеря: Печена бяла риба, варен ориз, сок от червени боровинки или компот.

четвъртък:

  1. Закуска: чай, варени макаронени изделия, варено месо.
  2. Втора закуска: мляко, извара.
  3. Обяд: желе, пълнени пуйка, картофено супа.
  4. Следобедна закуска: една ябълка.
  5. Обяд: минерална вода, ниско съдържание на мазнини сирене, ориз каша.

четвъртък:

  1. Закуска: чай, овесени ядки.
  2. Обяд: готвене на картофи и сирене, зелен чай.
  3. Вечеря: задушени, задушени моркови, варено месо, супа с юфка.
  4. Следобедна закуска: чай, овесени бисквитки.
  5. Вечеря: разтоварване.

вторник:

  1. Закуска: чай с мляко, грис.
  2. Обяд: меки плодове.
  3. Обяд: плодове желе, варен ориз, риба, ниско съдържание на мазнини, растителни супа.
  4. Следобедна закуска: чай и бисквити.
  5. Вечеря: отвара от шипки, варена риба.

петък:

  1. Закуска: чай, овесена каша с ориз, бъркани яйца, приготвени на пара.
  2. Обяд: извара с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
  3. Вечеря: задушени, варено месо, картофено пюре, супа вегетарианец.
  4. Закуска: желе, солени бисквити.
  5. Вечеря: минерална вода, варени моркови, тестени изделия.

събота:

  1. Закуска: чай, риба на пара с ниско съдържание на мазнини, картофи.
  2. Обяд: нискомаслено кисело мляко, ябълка или круша.
  3. Обяд: компот, паста, бургери пара, супа с растително бульон.
  4. Следобедна закуска: бисквити, нискомаслено кисело мляко.
  5. Вечеря: минерална вода, пилешки гърди, тутманици.

неделя:

  1. Закуска: чай, елда, котлет на пара.
  2. Втора закуска: ябълка, морков пюре един.
  3. Вечеря: задушени, печени ябълки, пудинг, извара, картофено пюре.
  4. Закуска: зрънце желе.
  5. Обяд: не-газирана минерална вода, ориз или грис.

Ако има асцит и отоци

Какъв тип диета номер в цироза на черния дроб се определя, ако пациентът с тежък оток и асцит? В това състояние на човек натрупва голямо количество течност в коремната кухина. В този случай, той изисква определени ограничения. Главно намалено количество на сол консумира до 2 грама на ден, и ограничен прием на течности.

Трябва да се има предвид, че в тялото на пациента в такова състояние на калий намалява. Ситуацията се усложнява, когато приемате диуретици. Каква трябва да бъде храната за цироза на черния дроб? Менюта и съдове трябва да се обогатени на калий. Продуктите трябва да се избират много внимателно. Пациентът трябва да се яде сини сливи, смокини, стафиди, плодове и зеленчуци, пресни.

Хранене при заболявания придружени от запек

Така че, който диета в цироза на черния дроб, придружен от запек, е назначен? В тези случаи, Вашият лекар може да препоръча използването на сурови цвекло и моркови. В допълнение, пациентът трябва да включват в диетата си храни като мляко, мед, кисело мляко, кайсии и сливи.

Ако заболяването е придружено от диария, тя също се нуждае от корекция на диета. Посочените по-горе продукти от диетата трябва да бъдат изключени.

Ако пациентът е в тежко състояние

Ако пациентът е в тежко състояние, той се определя на диета, в която е разрешено да се използва лесно смилаеми храни, съдържащи витамини и въглехидрати. В допълнение, възложени на много течности, но не и пенливо.

Добре е да отбележим, че пациенти в тежко състояние ястия трябва да се хранят малки порции. Необходимо е да се спазва режима. Яденето на храни трябва да бъде на всеки два часа. Най-добре е да се даде на пациента пресни плодове и зеленчуци, както и зеленчукови сокове.

Препоръчително е да се използват по-скоро слаба, но сладък чай с резен лимон, вливане на шипка, различни желета, компоти, Бери и плодови сокове. И позволено за различни диета конфитюр и мед.

Въпреки подобряването на състоянието на пациента е позволено използването на прясна извара, мляко, супи раздразнението, крем на маслена основа. Постепенно диетата може да бъде удължен.

Най-важното нещо - дисциплина

Диета в алкохолна цироза на черния дроб изисква стриктно спазване на всички правила. В противен случай, терапия няма да даде резултати. Много е трудно да се съобразят с дисциплина и режим на хранене, тъй като продуктите съдържат почти без сол. Ежедневно норма на добавката за пациента е по-малко от 2 часа соли лъжици, а в някои случаи -. Не повече от 2 грама. Такава диета не е лесно за мнозина.

Ако ограничите употребата на сол не е възможно, експертите предлагат компромисно решение. В такива случаи е необходимо да се намали броят на продукти, които включват натрий. В крайна сметка, това е вещество в тялото запазва течност човек. Има случаи, в които солта е необходимо да се премахне напълно, например в цироза на черния дроб, което е съпроводено с асцит.

Възможно ли е да се замени сол

Имайте предвид, че 1 грам натриев - около 2,5 грама на готварска сол. Това надхвърля нормалните хранителни вещества на ден. 1 грам този компонент е в състояние да проведе в тялото 200 до 250 мл течност.

За подобряване на вкуса на храната могат да бъдат включени в диетата на домат или лимонов сок, сол без горчица, както и малко количество оцет. Въпреки това, тези изключения са приложими при неусложнена цироза.

В края на

диета №5 Съответствие с цироза на черния дроб може значително да подобри състоянието на пациента. Разбира се, не е възможно да се лекува заболяването със специална диета. Все пак, това изключва развитието на усложнения. Струва си да припомним, че не можете да назначи диета себе си. Това трябва да се прави от квалифициран техник, тъй като има опасност от влошаване поява на цироза на черния дроб.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.